Meniu pentru faza 1 a dietei Dukan

În cazul în care greutatea dumneavoastră este mai mare decât în ​​mod normal, atunci dieta Dyukan vă va ajuta să scăpați de ea. Etapa 1 - faza în care produsele proteice și tărâțele declanșează mecanismul de ardere a grăsimilor. Restricțiile grele nu se referă la cantitatea de hrană și la timpul de utilizare. Puteți mânca cât de mult vă place în această etapă, pentru a nu avea un sentiment de foame. Principiul și principiul principal al sistemului este să folosească numai produsele permise de regimul alimentar și cum să le gătești: fierte, fierte sau pur și simplu gătite - alegerea ta este a ta.

Care este dieta Dyukana atac

Etapa inițială a dietei, dezvoltată de nutriționistul Pierre Ducane, a primit numele "Atac". În această fază, o persoană care slăbește ar trebui să mănânce numai alimente cu proteine. Cele mai multe dintre produsele permise nu sunt limitate în volum, puteți mânca în orice moment. Suntem obișnuiți cu necesitatea de a controla strict caloriile pentru pierderea în greutate, să nu mâncăm în seara și să limităm porțiunile. Dyukan dieta doar nu va muri de foame, dar in acelasi timp economiseste corpul de la 5 kg pe saptamana. Ar trebui să respecte strict regulile și rezultatul dietei nu va dura mult timp.

Regulile dieta Dyukan

Principala regulă pe care o cere stadiul Diet Diet 1 de a pierde în greutate - nu depășiți timpul. Nu mai mult de 10 zile, puteți folosi o dietă concepută pentru această etapă. Pentru funcționarea normală a corpului uman, sunt necesare carbohidrați și grăsimi, iar atacul dieta recomandă eliminarea completă a acestora din nutriție. Nu riscați sănătatea, chiar dacă progresul dvs. sugerează idei de încălcare a regulilor dietei. Aceasta nu este singura condiție a primei etape, care necesită respectarea strictă, și următoarele reguli sunt incluse în dietă:

  • zilnic în dieta ar trebui să fie prezente 1,5 st.l. tărâțe de ovăz,
  • volumul zilnic de apă - 2 litri,
  • cantitatea de sare este minimă
  • ia complexe farmacie de vitamine și minerale,
  • activitatea fizică este obligatorie, chiar și cea mai simplă: mersul pe jos, încălzirea.

Produse pentru atacul asupra lui Dyukanu

72 de produse pe dieta Dukan, puteți mânca în orice cantitate fără a ține cont de timp. Fierbeți-le, grătar, grătar, fierbeți, fierbeți, coaceți și prăjiți fără a adăuga ulei, sistemul de alimentare poate rezolva toate acestea. Privind listele de produse permise de regimul alimentar, modalitatea de a pierde in greutate nu pare deloc spinoasa. Toate produsele pentru a ataca Dyukan trebuie să mănânce des, dar în porții mici. Astfel de mâncare va ajuta la diminuarea volumului stomacului în acest stadiu al dietei.

Produsele permise la atacul dietei Dukan

În stadiul foarte scurt și strict al dietei Dukan, respingerea bruscă a alimentelor preferate reprezintă o provocare serioasă. Pentru cei cărora le place carnea, peștele, fructele de mare și brânza de vaci, care sunt incluse în lista de produse permise pentru atacul DuCan, astfel de alimente vor aduce numai plăcere. Tabelul prezintă o varietate de produse pe care le puteți pregăti utilizând diferite metode:

produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi

carne de crab și bețișoare

usturoi (sub formă de condimente)

ceapa (ca condimente)

șuncă (conținut de grăsime 2-4%)

Dukan Diet Stage 1 vă permite să consumați ouă de la găini și prepelițe cu un număr de gălbenușuri limitate la 2 pe zi. Următoarele lichide pot fi consumate din băuturi:

  • apă
  • ceai,
  • cafea,
  • cicoare băutură,
  • plante medicinale
  • fără băuturi carbogazoase fără calorii
  • scăderea proteinei cu carbohidrați.

Dieta din prima etapă necesită o reducere a cantității de sare, diverse condimente și aditivi vor ajuta la aromatizarea felurilor de mâncare:

  • ghimbir,
  • nucșoară,
  • oțet balsamic,
  • înlocuitori de zahăr
  • lămâie (ca condimente),
  • pasta de tomate,
  • sos de soia
  • muștar,
  • verzui (patrunjel, mărar)
  • ulei de parafină - până la 1 linguriță pe zi.

Produse interzise de către Dyukan

În meniul din stadiul de dietă Dukan 1 nu există nici un gram de grăsime.Excepția este o lingură mică de ulei de parafină, care poate fi utilizată numai ca o salată de salată. Am aflat că atacul este permis să mănânce Dukan. Rămâne să răspundeți la întrebarea pe care nu o puteți mânca cu dieta Dukan. Categoria produselor interzise în acest stadiu include:

Meniu dieta Dyukana atac timp de o săptămână

Principala dietă din stadiul 1 al dietei implică consumarea alimentelor numai din lista permisă. Cum să le gătești este importantă. Puteți coace, fierbe, toacă, dar nu se prăjește în ulei. Masa pentru Dyukan în prima săptămână poate avea mai multe opțiuni, puteți naviga la următorul meniu:

omeleț de 2 ouă cu lapte și verde, sandviș cu șuncă, cafea

iaurt scăzut de grăsime - 150 g

coaja de pui coapta cu lamaie si usturoi - 300 g

orice pește - 300 g, kefir - 200 g

tărâțe de ovăz cu lapte

toc

ouă de tărâțe de ovăz

coapte de curcan de curcan

oua fierte, cafea

tort de lamaie, iaurt

macrou copt în vin alb

desert de ceai de menta de proteine ​​bătut

oțel rola cu pește roșu

ham sandwich, ou fiert, ceai

aburi de carne de vită

piept de pui coapte

supă de carne de vită

aburit file de somon

șuncă și ouă

plăcintă de pește, ceai

carne de vită

torturi de branza

burgeri de tărâțe de ovăz

salata cu bastoane de crab

ureche de somon și ouă fierte

lapte de vanilie

Dukan rețete privind atacul

Majoritatea rețetelor pentru Dyukanu au fost pregătite cu ușurință, este important doar să stocheze produsele potrivite. Au fost elaborate multe feluri de mâncare pentru această fază. Proteinele nutritive din prima etapă includ lichide, cursuri secundare și chiar dulciuri. O varietate de rețete pentru atacul asupra lui Dyukanu nu se simt foame. Utilizarea în feluri de mâncare poate fi permisă numai de produsele dietetice, acestea fiind amestecate în diferite variante. Verificați gătitul pas cu pas.

Supă de ducan

În doar o jumătate de oră, poți să faci o supă consistentă și aromatizantă care să-ți decoreze masa nu numai pe dieta Dukan într-o singură etapă, ci și în fazele ulterioare ale procesului de scădere în greutate. Supa de atac Dukan este preparată din următoarele produse:

  • carne tocată (carne de vită sau mânzat) - 200 g,
  • ou crud - 1 buc.,
  • ou fiert - 1 buc.,
  • apă - 800 ml
  • sare, condimente, ierburi.

Pentru prepararea supă de alimentație, combinați bomboanele cu ou crud și condimente. Formați mici chifteluțe. Se toarnă apă într-o cratiță și după fierbere puneți bilele de carne în ea. Lăsați supa să mănânce timp de aproximativ o jumătate de oră. În cazul în care supa este aproape gata, se taie oul fiert în ea și se adaugă verdele tăiată. Lăsați bucătarul să gătească încă 2-3 minute.

Rețetă de pâine Dukan în atac

Este foarte dificil pentru mulți să refuze pâinea pentru mulți, deci o rețetă specială este oferită în dieta Dukan în prima etapă pentru a rezolva această problemă. Pentru a coace pâinea pe Dukan Diet Attack, veți avea nevoie de următoarele produse:

  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime - 2 linguri. l.,
  • ouă - 2 buc.,
  • praf de copt - 2 linguri. l.,
  • bran - 6 linguri. l.

Pentru a face pâine, utilizați o măturică, brânză de vaci și ouă, adăugați praf de copt și tărâțe. Se amestecă bine masa groasă, se formează pâinea și se coace în cuptor la 200 de grade. Pâinea rezultată poate fi consumată cu oricare dintre feluri de mâncare, fă-se sandvișuri cu șuncă, ouă, carne fiartă, conserve de pește din bucățile sale pentru gustări. Pentru a păstra prospețimea, puneți pâinea în frigider.

Dukan atacă cheesecakes

Chiar și brânzeturile bogate nu vor interfera cu talie subțire, dacă le gătiți conform recomandărilor speciale. V-ati decis sa folositi reteta pentru branza ducane? Apoi, adoptați următoarele produse:

  • brânză de vaci - 300 g,
  • ou - 1 buc.,
  • bran - 2 linguri. l.,
  • îndulcitor - 4 comprimate,
  • vanilie sau scorțișoară - la cerere.

Combinați produsele într-un castron adânc, amestecați toate ingredientele până când acestea sunt netezite. Luați o coală de copt și acoperiți-o cu hârtie de copt. Rămâne să se împartă masa în mai multe părți și să se pună pe o foaie de copt.Trimiteți vasul la cuptor timp de 25 de minute, preîncălzându-l la 180 de grade. Încă puteți găti cheesecakes într-o tigaie. Pentru a face acest lucru, este necesar să lubrifiați suprafața cu ulei vegetal. Folosiți-o în cantități minime și prăjiți brânzeturile într-o tigaie.

Dyukan deserturi pentru a ataca

Chiar și pentru dulcele dulce nu va fi dificil de depășit dieta Dukan pe scena 1. Pentru ei, a dezvoltat o mulțime de dulciuri delicioase care nu rănesc să piardă în greutate și să respecte pe deplin normele oficiale ale dietei. Pannakota, meringue, înghețată, caserole - toate acestea sunt disponibile pentru cei care urmează o dietă, numai pregătirea deserturilor necesită rețete speciale. Pentru a face un desert caș, aveți nevoie de:

  • brânză de vaci - 300 g,
  • lapte - 1 lingura,
  • gelatină - 10 g,
  • îndulcitor, vanilie, scorțișoară - la gust.

Porniți desertul încălzind laptele. Nu ar trebui să fie cald, dar fierbinte. Se dizolvă gelatina în el. Modul de preparare a unui amestec de gelatină este detaliat pe ambalaj. Îndepărtați cu atenție cheagul printr-o sită, astfel încât acesta să devină aerisit și delicat. A fost rândul de vanilină sau scorțișoară, îndulcitor. Adăugați ingredientele în cantitatea potrivită la cheag. Se toarnă laptele de masă cu gelatină, amestecând tot amestecul. Lichidul format se toarnă în forme sau în pahare obișnuite. Puneți desertul în frigider până la îngheț.

Cum se calculează atacul asupra lui Dyukanu

Eficiența, dar rigidă a dietei Dukana Etapa 1 nu poate dura mult timp. După o anumită perioadă de timp, scăderea în greutate ar trebui să ajungă la a doua etapă, pentru a nu vă răni corpul. Durata primei etape este determinată de excesul de greutate:

  • până la 5 kg - până la 3 zile,
  • de la 5 la 10 kg - 3-5 zile,
  • de la 10 kg - 6-7 zile,
  • obezitate semnificativă 40-50 kg - până la 10 zile.

Rezultatele atacurilor

Prin eliminarea din dieta carbohidratilor si grasimilor pentru doar cateva zile, puteti obtine rezultate uimitoare, principalul care este lansarea pierderii de grasimi. În această perioadă, poate exista o agravare a afecțiunii: amețeli, gură uscată. Dacă este dificil să tolerați o dietă, limitați durata fazei. O săptămână mai târziu, rezultatele atacului asupra dietei Dukan vor arăta o scădere a greutății de 5-7 kg Chiar dacă urmați regulile pentru numai 72 de ore, cântarele vor arăta că ați pierdut 2-3 kg.

Contraindicații

Rezultatele dietei Dukan sunt pur și simplu impresionante. Privind fotografia pe Internet "înainte" și "după", este dificil să nu rezistați să nu încercați să pierdeți în greutate conform recomandărilor nutriționistului celebru. Înainte de a începe această călătorie la frumusețea și sănătatea dumneavoastră, asigurați-vă că contraindicațiile dietei Dukan nu vă privesc. Nu vă recomandăm să vă limitați la alimente în următoarele cazuri:

  • cu boli de inima,
  • cu probleme cu ficatul și rinichii,
  • cu colecistită, gastrită, pancreatită,
  • cu diabet.

Video: 1 etapă a dietei Dukan

Svetlana, dieta lui Dyukan de 32 de ani mi-a permis să mă pun în formă perfectă. În timpul etapei 1, am scăpat de 6 kg, iar apoi de alți 18. Nu m-am recuperat cu un kilogram în 4 luni. Dezavantajele pierderii in greutate la prima etapa pot fi atribuite durerilor de cap pe care nu le-am avut timp de o saptamana.

Valery, 27 de ani După schimbarea muncii la birou, am început să câștig dramatic în greutate. Îmi place carnea, așa că am decis să-și piardă greutatea conform metodei Dukan. A fost greu să refuzi plăcinte și găluște, dar rezultatele au fost impresionante și nu am renunțat la scăderea în greutate. Nu am jucat sport, dar am pierdut o duzină de kg în 4 luni. Toate datorită PP în funcție de dietă.

Durata fazei "atac"

Faza "atac" se caracterizează prin pierderea maximă în greutate. Acest lucru este posibil datorită faptului că o persoană utilizează în principal produse care conțin proteine. Greutatea nu numai că nu crește, dar începe să scadă. Celulele nu primesc carbohidrați și au nevoie de energie. Corpul ei ia din rezervele de grăsime, în cele din urmă acele kilograme în plus.

În funcție de obiectivul final (câte kilograme doriți să pierdeți), durata fazei "atac" va depinde:

În două zile puteți scăpa de 5 kg.

Timp de trei zile, puteți pierde 5-8 kg.

În patru sau cinci zile puteți scăpa de 8-10 kg.

Pentru o săptămână sau mai mult, puteți pierde 10 kg.

Cu toate acestea, indiferent de ce se străduiește persoana, pierderea în greutate în faza "atac" pentru mai mult de 7 zile este strict interzisă. Dacă ignorăm această recomandare, atunci corpul se va opri să piardă excesul de greutate și apoi va începe să-l câștige din nou.

Principiul fazei de "atac"

Faza de "atac" este scurtă în timp, dar necesită respectarea unor reguli destul de stricte. În cazul în care greutatea în exces depășește marcajul de 20 kg, etapa poate dura 3-5 zile. Când greutatea în exces este de 30 kg, "atacul" poate dura maximum 7 zile. Pierderea medie în greutate va fi de 5-8 kg.

Puteți mânca numai alimente bogate în proteine. Mâncărurile de carbohidrați din meniu reduc cât mai mult posibil, refuză deloc zahărul. Corpul este sub stres, metabolismul se accelerează. În același timp, conținutul caloric al meniului este redus, deoarece nu va fi prea mult să mănânce alimentele proteice. La urma urmei, această hrană este destul de hrănitoare.

Este foarte important să beți multă apă. Pe zi, trebuie să utilizați cel puțin 2 litri de lichid. În caz contrar, puteți aduce corpul dumneavoastră la deshidratare.

Porțiunile în timpul "atacului" nu sunt limitate. Este permisă pe tot parcursul zilei. Prin urmare, persoana nu va simți sentimente de foame. Este această dietă Dyukana atrage cei mai mulți oameni care doresc să piardă în greutate.

Dacă este necesar, pentru a accelera procesul de scădere a greutății, trebuie să jucați sport. Puteți începe cu plimbări scurte în aerul proaspăt. Nu trebuie să mergi încet, trebuie să mergi destul de intens.

Produsele permise pentru "atac"

Pentru a pregăti feluri de mâncare în timpul fazei "atac", pot fi utilizate următoarele produse:

Orice părți din carnea de vită, cu excepția cărnii și a entrecotelor.

Carne de cal și carne de vită.

Păsări de curte fără piele. Puteți alege numai soiurile de pasăre cu conținut scăzut de grăsimi.

Ham. Conținutul său de grăsime ar trebui să fie limitat la 2-4%.

Pește afumat, al cărui conținut în grăsimi nu depășește 10%.

Pește proaspăt, orice pește conservat în suc propriu.

Ouă. Metoda de preparare a acestora nu contează, cel mai important este să nu se adauge ulei în timpul procesului de tratare termică.

Toate produsele lactate fără grăsimi.

Brotoșii sunt pești, ciuperci, carne. Nu se adaugă legume, grăsimi și cereale în bulion.

Este posibil să se mănânce preparate preparate pe baza produselor enumerate în orice cantitate și în orice moment. Pe lângă apă, puteți bea cafea, ceai din plante, cicoare, apă carbogazoasă, dacă este marcată "lumină".

În timp ce gătiți, puteți adăuga tărâțe, înlocuitori de zahăr, usturoi, lămâie și condimente cum ar fi marar, patrunjel și chimen.

Pierre Ducan permite, de asemenea, umplerea vaselor cu oțet și muștar, adăugându-le la gust, dar în cantități mici. Dacă doar o mică schimbare meniul dvs., apoi pierdeți greutatea nu va reuși. Faza "atac" trebuie respectată cu strictețe. Puteți opri pierderea în greutate, chiar dacă o persoană condimentează feluri de mâncare cu ketchup sau maioneză. Deși, la prima vedere, aceste suplimente par a fi absolut "inofensive".

Este permis să mănânce deserturi pe bază de lapte degresat. În plus, volumele lor nu sunt limitate. Cu toate acestea, iaurtul, în care există chiar bucăți mici de fructe, trebuie abandonat.

Produse interzise pentru "atac"

În faza de "atac" în temeiul unei interdicții categorice se încadrează astfel de produse cum ar fi:

Toate produsele din făină.

Orice ketchup și sosuri.

Uleiul în timpul gătitului nu poate fi adăugat. Interdicția se aplică atât untului, cât și uleiului vegetal. Peștele roșu este singura sursă de grăsime în faza "atac".

În prima fază a dietei Dukan, alcoolul va fi interzis (îl puteți folosi mai târziu). Faptul este că băuturile alcoolice conțin adesea mult zahăr. Prin urmare, dacă respectați cu strictețe meniul, dar luați alcool, efectul nu va fi atins.Chiar dacă luați alcool, în care zahărul lipsește complet, va afecta negativ metabolismul. Ca urmare, greutatea va rămâne la același nivel.

Meniu săptămânal pentru faza de atac

Pentru a facilita procesul de adaptare a organismului la alimentele proteice, puteți utiliza meniul deja pregătit pentru săptămână.

Ham, ouă (2 buc.), Cafea

Supă bazată pe orice pește alb

Brânză de casă cu scorțișoară, chefir

Turte de chifte din Turcia, brânză din lapte de soia

Flapjacks (Dukan), pește roșu

Găină de pui cu pătrunjel și sos de lămâie

Iaurt, caserola de cascaval

Squids la grătar și ceai verde

Roșie Dorado cu umplutură de ierburi

Brânzeturi cu smântână (0% grăsime)

Peștele alb în suc propriu, hrăni infuzie

Omeletă, gătită fără unt, pui

Carne de vită fiartă, coaptă sub cheag

Pelete de lapte, gătite în conformitate cu Dyukan cu tofu, lapte

Brațul iepure, brânza de vaci și brânza cu verdeață

Tofu, clătite, cafea cu lapte

Supă de pui, ou, verdețuri

Meatballs din carne de cal, tortilla de Dyukan

Ouă, tărâțe de pâine cu șuncă, ceai

Shriataki supa de tăiței

Pastrami fileul de curcan

Bran de porumb (ovaz), cafea cu lapte

Supă de pește, verdeață

Desert cu brânză de vaci de Dyukan

Crevete cu sos de brânză, tortilla

Educație: Diploma RSMU le. N. I. Pirogov, specialitatea "Medicină generală" (2004). Rezidență la Universitatea de Stat de Medicină și Stomatologie din Moscova, diplomă în "Endocrinologie" (2006).

Cum de a scădea rapid și ușor tensiunea arterială?

7 fapte stiintifice despre beneficiile apei potabile!

Dieta cu proteine ​​scăzute de carbohidrați de către Pierre Ducane este o bună oportunitate nu numai de a pierde în greutate, ci și de ao menține în viitor în limitele normale. Sistemul nu impune restricții asupra cantității de alimente consumate în timpul zilei, astfel încât sentimentul de foame sau de vină pentru fiecare piesă suplimentară nu va urmări o persoană care utilizează această dietă.

Dieta lui Dyukan este astăzi una dintre cele mai populare programe de pierdere în greutate a drepturilor de autor. Aderând la acest sistem de scădere în greutate, puteți scăpa de 10-20 kg într-un timp scurt. "Cruise" se referă la cea mai lungă etapă a dietei. În această perioadă, se permite alternarea alimentelor cu proteine ​​cu legume și cu alte alimente.

A treia fază a dietei Dukan se numește "consolidare" sau "consolidare". Persoana care a intrat în această etapă a obținut deja rezultatul de care are nevoie, ceea ce trebuie rezolvat. Un alt obiectiv al celei de-a treia etape este fixarea rezultatelor, adică este necesar să se asigure că noua greutate rămâne la un nivel stabil în mod continuu.

A patra fază a dietei Dukan este ultima. Cu toate acestea, trebuie să înțelegeți că nu este limitat în timp. La urma urmei, este important nu numai să scăpați de excesul de greutate, ci și să continuați să mâncați în mod corespunzător, astfel încât kilogramele să nu se întoarcă. A patra fază se numește stabilizare.

Dieta Dyukan - o tehnică de scădere a greutății este extrem de eficientă. Acest lucru este confirmat de numeroasele recenzii ale oamenilor care au încercat-o singură. Dieta vă permite să scăpați de kilogramele în plus, deveniți mai subțiri. De multe ori dau rezultate în cazul în care alte metode de a pierde în greutate nu ar putea face față. Dyukana dieta vă permite să piardă în greutate sistematic, greutatea merge.

Faza "atac" este considerată a fi cea mai dificilă dintre toate etapele de scădere în greutate a dietei Dukan. În acest moment, trebuie să vă împărțiți alimentele preferate și să vă reconsidiți complet dieta. Pentru a pregăti corect vasele, cu beneficii pentru formă și sănătate, trebuie să folosiți rețete speciale pentru această fază.

Dyukan Diet Attack (Etapa 1) - meniu pentru fiecare zi, pentru o saptamana, retete, produse

Cel mai important lucru din orice afacere este începutul corect. Deci, cu pierderea in greutate: cu o abordare ganditoare, rezultatele finale sunt imbunatatite semnificativ. În dieta Dukan, Etapa 1 Atac este fundamentală. Că el este cheia pentru a obține pierderea în greutate dorită.

Principii de bază

Principiul principal al schemei Dukan - cu cât doriți să pierdeți mai mult kilogram, cu atât mai puțin trebuie să consumați carbohidrați. Nutriționistul francez, care a dezvoltat această tehnică, consideră că organismul va începe să cheltuiască doar rezervele subcutanate atunci când nu mai este hrănit cu carbohidrați și grăsimi din afară.

Meniul de dietă Dyukana pentru fiecare zi a fazei de atac se bazează pe următoarele principii:

  • doar alimentele cu proteine
  • feluri de mâncare pot fi gătite într-un aragaz lent, bucătar sau tocană,
  • este de dorit să se utilizeze mai multe condimente, ele accelerează metabolismul,
  • cu atât mai mult supraponderali - cu atât mai puțin trebuie să mănânci carbohidrați, oamenii excesiv de obezi sunt recomandați să elimine carbohidrații din dietă de ceva timp,
  • cu cat mai mult trebuie sa slabesti, cu atat mai mult ar trebui sa fie faza atacului,
  • trebuie să beți până la 3 litri de apă curată și să umblați foarte mult,
  • Este de dorit să mâncați tărâțe de ovăz în fiecare zi pe stomacul gol.

Cât puteți pierde pe o astfel de dietă depinde de greutatea și durata inițială a atacului. În centrul său, aceasta este o schemă nutrițională pentru proteine. Durata maximă este de două săptămâni. Faza inițială implică executarea exactă a tuturor reglementărilor. Doar o persoană disciplinată va fi capabilă să stăpânească o astfel de dietă.

Jocuri Attack

Atacul este etapa 1 a dietei Dukan, care nu se schimbă niciodată. Indiferent de fazele ulterioare, începutul se bazează întotdeauna pe folosirea de vase de proteine. Ducan a făcut o listă specială de 72 de produse. Ele pot fi folosite atunci când se construiește o dietă zilnică.

Lista produselor aprobate include:

  • carne de cal
  • carne de vită (cu excepția secțiunii coastelor și entrecotei);
  • vițel
  • organe,
  • carne de pasăre slabă (fără piele),
  • iepure,
  • șuncă (conținutul de grăsime strict de la 2 la 4%),
  • toate tipurile de pește proaspăt și conservat în suc propriu,
  • afumat cu continut de grasimi de pana la 10%
  • crab sticks
  • toate tipurile de fructe de mare (calmar, midii, crabi, creveți, șobolani etc.)
  • ouă gătite în orice formă (dar fără a adăuga ulei),
  • produse lactate cu grăsime 0%,
  • ciuperci,
  • ciorbe, precum și supe de carne, ciuperci și pește (fără adaos de grăsimi, legume și cereale).

Aceste produse pot fi consumate în orice cantitate, în orice moment al zilei și amestecate la discreția lor. Puteți bea apă, ceai, cafea, cicoare, infuzii de plante și băuturi carbogazoase cu o marcă "ușoară".

Suplimente permise

În plus față de alimentele pe bază de proteine, puteți adăuga alimentația zilnică:

  • taie-te
  • îndulcitor,
  • ierburi și condimente (cumin, marar, patrunjel),
  • usturoi,
  • lamaie.

Cu moderatie, puteti folosi otet, ceapa si muștar. Pentru a evita întrebările "de ce nu pierd o greutate", trebuie să urmați cu strictețe aceste recomandări. Chiar și utilizarea unui ketchup aparent inofensiv sau a unui sos de soia poate provoca o dezamăgire totală.

Iaurturile cu bucăți de fructe sunt, de preferință, excluse pentru o vreme.

Este posibil să alcool

Băuturile alcoolice conțin o cantitate mare de zahăr și, în plus, cresc apetitul. Utilizarea lor este nefavorabilă pentru liniile plumb. Alcoolul este unul dintre răspunsurile la ghicitor "Am mâncat proteine, dar nu am pierdut în greutate." Chiar și cu zero procente de zaharuri în compoziția sa, are o proprietate proastă pentru a încetini procesele metabolice.

În timpul atacului, de asemenea interzis:

  • mananca carne de porc si miel,
  • dulce,
  • făină,
  • sosuri, ketchup.

O condiție prealabilă - toate mâncărurile sunt preparate fără folosirea de legume sau unt. Singura sursă de grăsime admisă în dietă poate fi considerată pește roșu.

Durată

Pentru ca o defalcare să nu fie completarea obișnuită a unei diete, Pierre Ducane propune stabilirea duratei perioadei de atac în funcție de greutatea excesivă inițială. Un răspuns neechivoc la întrebarea câte zile trebuie să dureze prima etapă a dietei nu este în cartea sa.

Durata tabelului de atac în funcție de greutatea inițială în exces:

Greutate în exces
5 kg și mai puțintimp de 1 zi
10 kg și mai puțintimp de 3 zile
11-19 kgtimp de 5-6 zile
20 kg și mai multde la 7 la 10 zile

Dieta Dyukan Diet Attack pentru săptămână

Tabelul din meniul aproximativ Atacuri timp de 7 zile

mic dejunprânzCeai de după-amiazăCina
Prima ziO ceașcă de cafea fără lapte și zahăr, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, 200g piept de pui la grătarCarne de vită vietnameză, iaurt 0% grăsimeClătite Ducan cu scorțișoarăCreveți de tigru cu usturoi, bucăți de pui de usturoi
A doua ziO omeletă, câteva felii de șuncă slabă și orice băutură caldă de alesPăstrăv cu ierburi, crevețiCeai sau cafea fără zahăr, terci de vanilie cu tărâțe de ovăzOua fierte, maioneza Ducan
A treia ziBrânză cremă slabă, câteva felii de șuncă de curcan, orice băutură caldăPiept de pui la gratar, muesliCeașcă de brânză rozNuggeturi de pui în tărâțe de ovăz, eggog
A 4-a ziOua prăjite, brânză cremă slabă, orice băutură caldăOua prăjite, brânză cremă mică, orice băutură caldă Curry Chicken, IaurtCeai sau cafea fără zahăr, tort de ovazSupă de somon
A 5-a ziBăutură caldă, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și tărâțe de ovăzPesme fierte cu verdeață, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimiCraburi de crabPui de carne de vită
A 6-a ziBăutură caldă, file de curcan la grătar, felii de șuncăGratar fripturi de curcan, suncaOuă de prăjituri, limonadă de ghimbirTurcia Meatballs
A șaptea ziBăutură caldă, ouă fierte moale cu chipsuri de carneGustări de somon afumat, clătite de tărâțe de ovăzCeai sau cafea fără zahărPui de pui fără pui

Este necesar să selectați rețete pentru un atac ținând cont de cât de strictă va fi respectată versiunea sa. Puteți găti brioșele și clătite pe bază de tărâțe, maioneza Ducan cu conținut scăzut de grăsimi și exclusiv de proteine.

Cei care preferă o variantă mai bună a atacului cu adăugarea unei cantități mici de carbohidrați se pot pregăti:

  • supă de broccoli
  • carne de pâine
  • Salată de salată
  • omletă cu spanac și șuncă,
  • pateu de ficat de pui,
  • Omeletul chinezesc cu roșii,
  • curcan cu legume și ierburi,
  • carne de vită,
  • marshmallow și marshmallow fără zahăr,
  • tortilla de ton
  • Omelet cu ciuperci,
  • cules cu ciuperci,
  • pește coapte cu lămâie.

Lista de mai sus este departe de a fi exhaustivă. Dar este important să nu uitați principala regulă a regimului alimentar - cu cât trebuie să scăpați mai mult, cu atât mai stricte trebuie să fie limitările asupra carbohidraților și grăsimilor. De asemenea merită să mănânci carne sau pește. Acest lucru poate provoca constipație.

Rezultatele obținute

Cea mai importantă întrebare care vă îngrijorează despre scăderea în greutate - este cât de mult puteți pierde excesul de greutate, respectând o anumită dietă.

Plumbii în faza de atac depind de următorii factori:

  • rata metabolică
  • excesul de greutate inițială,
  • furaje furajere,
  • rigiditatea dietei (cu cât mai multă proteină, cu atât pierderea va fi mai eficientă)
  • dimensiunea porțiunii,
  • respectarea regimului de alcool,
  • efort fizic.

În funcție de durata primei etape, sunt posibile următoarele scăderi:

  • 1 zi - până la 1 kg
  • 3 zile - 1-2,5 kg,
  • 5 zile - de la 3kg,
  • 7-10 zile - de la 5kg.

Este recomandabil să rupeți dieta în 4-5 mese. Lipsa lor este nedorită, deoarece organismul va percepe acest lucru ca un semnal pentru a crea rezerve. Numărul de produse este nelimitat. Dar pierderea în greutate va fi mult mai eficientă în crearea unui echilibru energetic negativ. Prin urmare, este de dorit să se limiteze porțiunile.

Mulți, respectând această dietă, se plâng de slăbiciune, unii au o durere de cap. Exercițiul fizic moderat va contribui la eliminarea acestor manifestări negative ale fazei atacului. Dyukan vă recomandă să preferați o plimbare de 20 de minute. Acestea vor ajuta la îmbunătățirea stării de bine și a arderii grasimilor.

Dacă greutatea nu dispare

Prima fază a dietei Dukan se caracterizează prin cea mai semnificativă pierdere în greutate, care inspiră o persoană la restricții gastronomice ulterioare.

Este posibil ca, chiar și în două săptămâni, atacurile să fie modeste.

Totul depinde de caracteristicile individuale ale organismului. Unii pierd rapid greutate și câștig în greutate instantaneu.Alții pierd greutatea lentă la început, însă acest proces poate fi mai activ după prima fază. De aceea, Dyukan a creat o pierdere în greutate în mai multe etape, ținând cont de caracteristicile fiziologice ale corpului uman.

Întotdeauna amintiți - aveți mai multe faze înainte și nu știți care dintre ele va pierde cele mai multe kilograme în plus.

Etapa "Atac" a dietei Dukan: meniu pentru 7 zile cu rețete

31 august 2016 10179

Nutritionistul Pierre Ducane a studiat efectele anumitor alimente asupra organismului. Lucrările sale sunt descrise în 19 cărți. Cele mai populare dintre ele au ieșit în 2011. În el, profesorul descrie un sistem de pierdere în greutate, care în cele din urmă a început să-i poarte numele.

Întreaga esență a dietei este de a consuma alimente cu proteine. Că poate duce la scăderea în greutate și la curățarea corpului de toxine. Permise să mănânce legume și tărâțe de ovăz. Atrage oamenii la o dieta două fapte.

Primul este capacitatea de a mânca alimente în cantități nelimitate. A doua este abilitatea de a face un meniu variat. Întregul regim alimentar este alcătuit din 4 faze.

Luați în considerare faza introductivă - "Atac". Din titlu, este deja clar că vom vorbi despre măsuri dure pentru combaterea kilogramelor suplimentare.

Pe scurt despre esența dietei

Ideea principală a unei diete de la Dukan este o abordare structurată împărțită în 4 etape. Primele două ar trebui să reducă greutatea, iar celelalte două ar trebui să o repare. Fiecare etapă are propriul nume și lista produselor sale admise.

Un punct important: înainte de a începe dieta este necesară stabilirea obiectivelor pentru scăderea în greutate. Numărul de zile de care veți avea nevoie pentru a obține rezultate depinde de acesta.

Prima etapă "Atac"

atac- scurtă și eficientă. Durata - 2-10 zile. Fiecare are propriile indicatori individuali, deci numărul de zile poate varia. Depinde de numărul de kilograme pe care trebuie să-l resetați (vezi plăcuța de mai sus)

Acum du-te la lista de produse:

  • Carne slabă: carne de pui, iepure, carne de vită, carne de vită. Poți să faci ficat de vită, plămâni, rinichi, chiar vârful limbii. Se permite utilizarea de șuncă, dar cu un conținut de grăsime de cel mult 4%.
  • Pește și fructe de mare.
  • Ouă cu o avertizare ușoară - nu mai mult de două gălbenușuri. Și dacă există probleme cu colesterolul, atunci numărul gălbenușurilor de ou este de maximum 4 pe săptămână. Proteinele pot fi consumate în cantități nelimitate.
  • Produse lactate cu conținut scăzut de grăsime: iaurt natural fără îndulcitori, brânză de vaci. Puteți folosi lapte praf 0% grăsime (nu poate fi mai mult de 3 linguri pe zi).

În această fază, puteți mânca numai produse proteice, lista din care are 72 de poziții. Pentru mai multe informații, puteți găsi pe paginile blogului meu, în articolul "Dieta Dyukan - un atac pe care îl puteți mânca".

Exemplu de meniu "Atac"

  • Pentru micul dejun Bucurați-vă de ouăle de ou și de ouă de lapte. Amintiți-vă că produsele lactate trebuie să fie degresate. La omletă adăugați o bucată de pește și ceai verde.
  • Pentru prânz - Pui fiert, poti servi carne de vita. Coaceți mai bine cu ierburi.
  • Gustări de miez - O felie de brânză cu fructe de mare.
  • Pentru cină aburi de pește

Va fi convenabil să faceți un meniu în avans și să vă mențineți în viitor. Cum să faceți acest lucru vă va spune articolul "Dieta Diet Attack meniu pentru o săptămână."

A doua etapă "alternanță"

alternanță sau o croazieră - aici este cea mai de bază pierdere în greutate. Plus - 28 de legume sunt adăugate la lista de produse permise din prima fază. Lista cuprinde roșii, morcovi, castraveți, dovlecei, varză. Voi descrie în detaliu despre croazieră în articolul de hotel "Dyukan Diet - Etapa 2".

Numărul de zile depinde, de asemenea, de greutatea dorită (a se vedea tabelul de mai sus).

Punctul culminant al stadiului este alternanța zilelor cu consumul de proteine ​​de alimente cu zilele în care se consumă proteine ​​plus legume.

Cea mai simplă schemă a celei de-a doua etape: într-o zi mâncați doar alimentele pe bază de proteine, următorul - proteine ​​plus legume

Există mai multe opțiuni pentru zilele alternative: 1/1, 2/2 și 5/5. Schema poate fi aleasă independent. Dar cei care au greutate în abundență ar trebui să adere la prima opțiune - 1/1.Pe un astfel de sistem alimentar, corpul va fi mult mai ușor.

Alimente interzise: avocado, legume (amendamente - toate legumele), toate cerealele, pastele, porumbul și cartofii.

Ei bine, devine mult mai ușor atunci când legumele sunt adăugate la lista de "atacuri".

De asemenea, urmăm regulile 3 zilnice:

  1. Volumul de branza consumat la 2 linguri,
  2. Bea 1,5 - 2 litri pe zi,
  3. Plimbări zilnice de 30 de minute în aerul proaspăt.

Exemplu de meniu de croazieră

  • Dimineața - începem clătite din tărâțe și o ceașcă de cafea.
  • Ia cina - tocană de legume cu carne slabă.
  • După-amiaza - caserola cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
  • Ia cina supă.

Asigurați-vă că utilizați cântare de bucătărie pentru a controla volumul de porții.

A treia etapă "Ancorarea"

fixare - în acest stadiu, organismul se obișnuiește cu noul sistem. Meniul devine mai divers, iar durata acestei perioade este determinată pe baza kilogramelor pierdute. De exemplu, dacă în timpul etapelor "atac" și "alternanță" ați avut 5 kilograme în plus, veți avea nevoie de 50 de zile pentru a consolida efectul. Aproximativ 1 kg de greutate a pierdut 10 zile din a treia etapă.

Și lista permisă? Aceasta continuă să crească și să se bucure de noutăți. Acum poți:

  • brânză (conținut de grăsimi mai mare de 40%) - 40 g,
  • cateva felii de paine (secara sau cereale integrale) - nu mai mult de cateva felii,
  • vă puteți permite fructe și chiar și un pepene galben cu pepene verde (dar în afară de banane și struguri)
  • carnea de porc, mielul și slănina se adaugă la produsele din carne.
  • paste de grau dur,
  • cereale integrale orez sau (mai puțin) alb,
  • fierte sau copți cartofi necăzuți - 1-2 buc.,

Dar cea mai plăcută în etapa de consolidare este posibilitatea de a organiza o adevărată sărbătoare a stomacului. Aceasta include primul curs, al doilea și chiar și desertul. Principalul lucru este să mănânci totul pentru cină. Cel mai bun pentru prânz.

O zi pe săptămână este dedicată exclusiv utilizării proteinelor pure. De exemplu, "proteine ​​joi". Folosit ca element cheie în menținerea greutății corespunzătoare.

Care zi este mai bună pentru asta? Joi recomandat. Dacă alegi o anumită zi, te poți obișnui din punct de vedere psihologic și fizic cu un astfel de regim. Este important să vă obișnuiți cu noul sistem și să îl puneți în practică zilnic.

Și nu uitați să respectați:

  1. mananca 2.5 linguri de tarate de ovăz,
  2. bea apă 1,5 - 2 litri pe zi,
  3. 25 de minute de mers pe jos de zi cu zi.

Exemplu de meniu "Fixare"

  • mic dejun - fulgi de ovăz, brânză, cafea.
  • prânz - supă de pui cu chifteluțe, pâine.
  • După-amiaza ou kefir cu tărâțe.
  • Ia cina pește coapte

Etapa a patra: Stabilizarea

stabilizare - Ultimul stadiu al dietei. Din numele devine clar că sarcina noastră este de a stabiliza în sfârșit greutatea și de a ne obișnui cu noile reguli. Ele vor ajuta la salvarea rezultatelor și nu vor câștiga kilograme în plus.

Ce trebuie să aderați:

  • 3 linguri. l. tărâțe în fiecare zi.
  • bea cel puțin 2 litri de apă pură.
  • plimbări zilnice cu o durată minimă de 20 de minute.
  • să țină sub control cantitatea de alimente consumate. Proteine ​​și legume mai bune. Și fructele prea mari, fructele, brânza și pâinea nu ar trebui să fie.
  • pe săptămână 1 zi de proteine ​​de repaus alimentar.

Restricții numai pentru grăsime, dulce și făină. Brânză, nu mănâncă mai mult de 40 de grame. pe zi. Produse care conțin amidon de 1-2 ori pe zi. Porțiunile de hrană rămân mici.

Fast food-ul și chips-urile sunt strict interzise!

În ultima etapă, Pierre Ducane declară că poate fi păstrat de foarte mult timp. Și poți continua să mănânci așa toată viața mea. În timpul trecerii celor trei etape este o schimbare treptată a obiceiurilor alimentare. Stadiul de stabilizare va consolida noul sistem de alimentare cu energie electrică și nu vă va lăsa să ieșiți de pe calea spre obiectivul dorit - sprijinind greutatea la nivelul dorit pentru tot restul vieții.

Meniul de meniu "Stabilizare"

  • mic dejun - 1 ou, brânză, șuncă, o ceașcă de cafea
  • prânz - supă de legume cu bulion de pui, ceai
  • Ceai de după-amiază - măr de copt cu brânză de vaci
  • Cina - pește coaptă cu legume

Sfaturi pentru ultimul

Pentru a nu rupe, ar trebui să alegeți un asistent. De exemplu, o carte. Doar nu simplu, ci de la însuși domnul Dukan. El a creat o carte de ghid unică, 60 de zile cu Dr. Dukan. Aceasta nu este doar o carte, ci un plan pas cu pas de 60 de zile cu rețete, sfaturi, trucuri. Aceasta este cea mai bună opțiune pentru a pierde definitiv 10 kg!

Obțineți mai multe informații pe paginile blogului meu. Citiți articolul "Dukan Diet - produsele permise în etape." Iată o listă completă a tuturor produselor, care vă va facilita foarte mult viața atunci când faceți cumpărături la un magazin. Când dieta cu proteine ​​Dukan apare în viață, meniul din toate etapele este mai bine gândit în avans. Acest lucru vă va ajuta să nu rupeți și să urmați clar instrucțiunile.

Vreau doar să sfătuiesc să nu fie leneși și să nu inventeze scuze. Ei spun că nu există timp, nu este timp pentru a găti, trebuie să ridicați produsele. Da, este mult mai complicat decât cel obișnuit pentru multe paste cu cârnați. Numai ca rezultat, puteți obține o greutate stabilă. Cine a experimentat farmecul supraîncărcării în masă, el va înțelege.

Eu spun la revedere și cele mai recente sfaturi pentru astăzi - împărtășesc articolul cu prietenii în vasta rețea socială. Pa! 🙂

Dieta Dyukan pentru o săptămână în faza de atac

Dietinarea lui Dyukan este megapopulară. Din ce în ce mai mulți oameni au încredere în ea pentru a-și pierde kilogramele în plus. Și nu este în zadar: la urma urmei, deja în prima etapă a dietei - Atac - puteți să scăpați de la 5-6 kilograme grăsime de balast.

Cum se face acest lucru? Foarte ușor - citiți-vă și amintiți-vă!

Ducan a inventat un adevărat ingeniu în dieta simplității sale: un minim de grăsimi și carbohidrați care alimentează celulele grase - iar greutatea în exces dispare fără a provoca daune fațadei musculare a corpului uman. Este necesar să se mănânce alimentele din proteine ​​- deoarece proteina este un furnizor universal de energie, nu excesul de greutate.

Acest sistem de slăbire este gândit la cel mai mic detaliu și include 4 faze: atac, croazieră, consolidare și stabilizare. Citiți mai multe despre fazele rămase într-o problemă separată.

Prima fază este cea mai scurtă, însă rezultatul global depinde de succesul trecerii sale. În stadiul de atac, la care se face referire în articol, se încheie declanșarea pierderii în greutate Ducan.

Descriere Faza Attack

Proteine ​​și nimic altceva - asta e principalul principiu Atac. Nu carbohidrați și grăsimi, legume și fructe. Proteine ​​în forma lor pură, în diferite forme culinare și combinații. Desigur, o astfel de dietă monotonă și destul de grea nu poate dura prea mult timp - pentru a nu provoca daune iremediabile sănătății.

Prin urmare, atacul este rapid și scurt - maxim 10 zile (pentru cei a căror greutate în exces este estimată la 30 kg sau mai mult). Aproximativ o săptămână va fi necesară pentru cei care doresc să piardă în greutate cu 20-30 kg. Și excesul de greutate în regiunea de 10-20 kg va necesita 5 zile de a fi în modul de atac.

Doar 3 zile trebuie să rămână pe proteinele "pure" celor care transportă până la 10 kilograme inutile.

Pierdere în greutate după un atac va ajunge la până la 6 kg - totul depinde de completitudinea originală. Un rezultat încurajator nu ar trebui să servească drept stimulent pentru creșterea duratei acestei faze - poate fi pur și simplu periculos pentru sănătate.

Proteinele - baza dieta pe faza de atac. Dar proteina este un concept liber. Dyukan însuși în cartea sa "Nu pot să piardă în greutate" a descris 72 de tipuri de alimente permise în stadiul atacului dieta lui. Mai întâi de toate:

  • Carne și păsări de curte (carne de vită, carne de vită, iepure, pui, curcan). Un "dar" - carnea trebuie să fie slabă. Prin urmare, este necesar să scoateți pielea de la pasăre și este mai bine să nu mâncați deloc carnea de porc și de miel.
  • Subproduse din carne (ficat, rinichi, limbă) și produse din carne (șuncă fără grăsimi).
  • Pește (orice proaspătă sau afumată) și pește conservat (fără ulei).
  • Fructe de mare (crustacee și moluște).
  • Ouă (proteine ​​nelimitate, gălbenușuri limită 1-2 pe zi, și chiar mai puțin cu colesterol ridicat).
  • Produsele lactate sunt non-grase și neîndulcite. Totul este posibil, cu excepția brânzeturilor obișnuite (brânza topită și brânza de vaci sunt permise).

Utilizarea fluidelor în dieta Dukan acordă o mare atenție.Puteți bea toate băuturile nealcoolice, savuroase și necarbonatate. Sucurile nu pot fi folosite. Ducan însuși a recomandat apă curată decoction de fructe de padure Goji si ceai verde. Toate produsele de mai sus au permisiunea de a utiliza. fără restricții.

Există, de asemenea, o listă produse permise condiționat - a căror consum este posibil în cantități minime. Acestea sunt condimente și condimente, verdeață și lămâie, sosuri (muștar, soia, roșii), ulei de măsline și vaselină, tărâțe (este necesar să se folosească, dar nu mai mult de 2 linguri pe zi).

Examinați meniul săptămânal al fazei de atac

principalele regulilepe care să construiți meniul:

  • Beți multă apă - 2 litri pe zi și mai mult.
  • Bran - în fiecare zi cateva linguri.
  • Alegeți o metodă de gătit care necesită o cantitate minimă de ulei vegetal. Și chiar mai bine - fără el.
  • Numai alimentele aprobate ar trebui să fie în dietă! Și fără slăbire!
  • Sare, condimente și îndulcitor - la minimum. Doar pentru a dilua ușor gustul delicat al vesela.
Ziuameniu
Primulmic dejun: ouă și lapte, ceai sau cafea.prânz: Supă de pui în stil Dukan, ceai de menta cu ghimbir.Ceai de după-amiază: prăjituri cu brânză cu lapte.Cina: macrou copt, kefir.
în al doilea rândmic dejun: tărâțe de ovăz cu lapte, ceai sau cafea.prânz: cotlete tocate, ceai de musetel.Ceai de după-amiază: brioșe de tărâțe de ovăz, decoct de goji de boabe.Cina: chiftelutele de curcan în cuptor cu verdeață, iaurt de băut.
treileamic dejun: ouă fierte, ceai sau cafea.prânz: puiul vine în tărâțe de ovăz, ceai verde.Ceai de după-amiază: plăcintă de lamaie, iaurt de iaurt.Cina: rulou de omletă cu pește roșu, ceai din plante.
al patruleamic dejun: sandwich de tărâțe și sandwich de șuncă, ceai sau cafea.prânz: urechi de somon cu ouă fierte și ceapă, ceai de menta cu ghimbir.Ceai de după-amiază: desert de proteine ​​biciuite cu suc de lămâie și îndulcitor, ceai.Cina: salată de pește, supă de cățel.
al cincileamic dejun: chipsuri de ceai, ceai sau cafea.prânz: pui coapta in cuptor pentru sare, ceai verde.Ceai de după-amiază: Clătite Dukan din tărâțe, lapte și ouă, chefir.Cina: plăcintă de pește, băutură de ghimbir.
al șaseleamic dejun: șuncă și ouă, ceai sau cafea.prânz: fripturi de vită, ceai de lămâie cu lămâie.Ceai de după-amiază: prăjituri de brânză, iaurt de băut.Cina: omletă cu ceapă și creveți, ceai verde.
al șapteleamic dejun: Omeleta aburita cu ierburi si branza topita, ceai sau cafea.prânz: piept de pui la grătar, ceai de mămăligă-menta.Ceai de după-amiază: terci de vanilie cu tărâțe, lapte.Cina: plăcintă de carne, chefir.

Dukan Retete de dieta pentru atacuri

Fani ai dietei Dukan au inventat și au încercat un număr imens de rețete de feluri de mâncare care se potrivesc ideal meniului de proteine. Iată câteva dintre ele.

Se va lua o jumătate de kilogram de carne tocată din carne slabă, 2 ouă și tărâțe (2 linguri).

Se condimentează cu carne tocată cu mirodenii și ușor sărate, se înmoaie și se fac mici bucățele plate din ea. Blocurile rezultate se scot alternativ în tărâțe și ouă bătut, se prăjește într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal sau la gratar. Ca o opțiune - gătiți pe un modul "Coacere" într-un aragaz lent.

Pregătiți un filet de piept de pui (tăiat în cuburi), 30 g de sos natural de soia, ou crud, patrunjel.

Se fierbe apa într-o cratiță și se adaugă fileul de pasăre și sosul de soia. Gatiti pana la carnea fiarta. Apoi, într-o apă fiartă, cu un curent subțire, cu agitare constantă, se toarnă un ou bătut.

După aceea, opriți căldura și turnați verdele în tava. Lăsați-o să bea o jumătate de oră.

Se fierbe o cantitate mică de pește roșu (200 g somon sau păstrăv) și 2 ouă de pui. Tăiați peștele răcit și ouăle, adăugați ierburi la gust și 5-6 bastoane de crab. Se recomandă să nu se sare, dar dacă într-adevăr nu puteți mânca o salată proaspătă - puteți adăuga o cantitate de sare la fierbere.

Pregătiți o omletă dintr-un pahar de lapte, ouă și 2 linguri. tărâțe de ovăz. Coaceți-l din două părți, apoi răcit. În clădirea omletă rezultată, puteți înfășura orice fel de carne sau pește de umplut: carne tocată fiartă, pește roșu, verdeață, ouă fierte, șuncă.

Se poate servi cu sos de maioneza Dukanov. Se pare că un fel de mâncare foarte satisfăcătoare. Aluatul este preparat din două ouă, 6 linguri de tărâțe, 3/4 cană de chefir, o pungă de drojdie instant, sare și condimente pe gust. Toate ingredientele sunt bine amestecate. Băutura rezultată este lăsată într-un loc cald pentru o oră să crească.

Pentru a face aluatul luxuriant și mai gustos, puteți adăuga praf de copt și îndulcitor - o jumătate de linguriță.

Acest tort poate fi gătit ca "gol", sau cu un umplut - pește, carne. În orice caz, aluatul apropiat este turnat într-un vas de copt (de preferință silicon) și trimis în cuptor.

Umplutura este așezată pe partea superioară a aluatului. Coaceți până la maro auriu, lăsați-l să se răcească.

Este posibil ca mulți dintre ei să pară atacul și stadiul de utilizare mâncăruri de desert - incompatibile. Nu este. Din produsele permise puteți pregăti o mulțime de deserturi care vor îmbogăți și diversifica meniul de a pierde în greutate.

Se amestecă aluatul de 2 ouă, un pachet de brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi, 2-3 linguri de tărâțe măcinate. Adăugați gustul de sare și îndulcitor. Pentru a face brânzeturile mai aromate - folosiți vanilie. Masa rezultată este descompusă în matrițe de silicon și aburată într-un aragaz lent sau un cazan dublu timp de aproximativ 40 de minute.

Puteți pune același aluat în cupcakes (asigurați-vă că așezați recipientele de coacere cu hârtie de copt) și coaceți în cuptor - obțineți cheesecake uimitor. Acest fel de mâncare va merge cu siguranță "cu un bang" nu numai în timpul dietei Dukanov, ci și în timpul perioadei normale de non-dietă. Veți avea nevoie de lamaie rasă, 3 ouă și un înlocuitor de zahăr.

Gălbenușurile de ou amestecate cu îndulcitor și masa de lămâie - toate acestea sunt gătite într-o baie de apă până când se amestecă gros, în mod constant. Se răcește și se adaugă 3 biciuiți până se formează proteine ​​puternice din spumă Aluatul rezultat se toarnă într-un vas de copt și se coacă în cuptor până la rumenire. Avem 3 oameni grași în familia noastră: eu, mama și tata.

La consiliul de familie, am decis să mergem colectiv la regimul Dukan. Prima etapă - Atac - ne-a fost dată destul de ușor, deși am stat mai mult de o săptămână. Mâncărurile sunt variate, foarte satisfăcătoare. Nu este destul de dulce, dar am învățat să trăim și fără bomboane. Ca urmare, pentru trei am scăzut 14 kg. Foarte mulțumit. Vom continua.

Tatiana

Stomacul meu a avut dureri în timpul atacului. Am vrut chiar să renunț la regimul alimentar, dar apoi am citit că se întâmplă adesea din cauza abundenței de carne și a mestecării insuficient de detaliate.

Într-un forum special, am fost sfătuit să gătesc brânză de vară dimineața și să beau multă apă și să folosesc carne sub formă de carne tocată. Și totul a mers. 10 zile Atac - minus 6 kg.

N-am crezut niciodată că era posibil.

Irene

Ce am învățat după atac? Ce diete proteice nu sunt ale mele deloc! Cumva am petrecut 5 zile în această etapă și am scăzut doar 1,5 kg. Sper că lucrurile vor continua să fie mai distractive - puteți chiar să mâncați legume.

Citiți mai multe comentarii despre această dietă într-o problemă separată.

Mulți dintre cei care au încercat dieta Dukan admit ei înșiși că a fost cel mai greu dintre toate în prima fază. Cei care au trecut atacul cu onoare, au inventat o mulțime de trucuri și secrete care fac ușor să reziste la "nebunia proteinelor". Cum ați reușit sau ați reușit să depășiți dificultățile întâmpinate în această etapă? Și există vreun dificultate? Scrie în comentarii!

Dyukan meniu dieta de zi

atac

☀ Mic dejun - cafea, ouă amestecate cu carne.

☀ Prânz - supă, tărâțe de pâine.

☀ Gustare după-amiază - caserola de brânză de vaci.

☀ Cina - coaptă, ceai.

☀ Mic dejun - pancake de branza cu branza de vaci, ceai.

☀ Prânz - supă cu carne și ouă fierte.

☀ Cina - tocană de pește.

☀ Mic dejun - ouă amestecate, somon sărat, cafea.

☀ Prânz - pui de găină, iaurt.

☀ Snack - brânză de vaci, chefir.

☀ Mic dejun - tărâțe de pâine cu brânză topită, cafea.

☀ Gustare după-amiaza - caserola de brânză de vaci, ceai.

☀ Cina de cofetărie, chefir.

☀ Micul dejun - ouă fierte, iaurt.

☀ Prânz - prăjituri de pește, chefir.

☀ Timp de ceai - brânză de vaci, lapte.

☀ Cina - file de curcan cu brânză topită, ceai.

☀ Mic dejun - cafea, ouă amestecate.

☀ Prânz - supă cu chifteluțe.

☀ Gustare după-amiaza - chefir cu tărâțe.

☀ Cina - fructe de mare, ceai.

☀ Micul dejun - caserola cu brânză, ceai.

☀ Prânz - ureche cu pâine de tărâțe.

☀ Gustare după-amiază - prăjituri de brânză, iaurt.

☀ Cina - tăițe, chefir.

croazieră

☀ Mic dejun - ouă amestecate cu pâine de tărâțe, cafea.

☀ Prânz - supă de legume cu carne.

☀ Gustare după-amiaza - caserola de brânză de vaci, ceai.

☀ Cina de cofetarie, salata.

Mic dejun - brânză de vaci, chefir.

☀ Snack: sandvișuri cu somon ușor sărată, cafea.

☀ Cina - carne, iaurt.

Mic dejun - brânză de vaci cu iaurt, cafea.

☀ Snack - clătiți din tărâțe cu chefir.

☀ Cina - bucatele de pui, salata.

☀ Mic dejun - omletă cu șuncă, cafea.

☀ Prânz - supă cu chifteluțe și tărâțe.

☀ Cina de cină, chefir.

☀ Mic dejun - ouă fierte, somon sărat, cafea.

☀ Prânz - burgeri de curcan, salată.

☀ Gustare după-amiaza - chefir cu tărâțe.

☀ Cina - pește cu legume, coapte cu brânză topită, ceai.

☀ Micul dejun - caserola cu brânză, ceai.

☀ Prânz - ureche cu pâine de tărâțe.

☀ ceai de după-amiază - fructe de mare, cafea.

☀ Cina de coacază.

☀ Mic dejun - ouă amestecate, iaurt, cafea.

☀ Prânz - chifteluțe de vită, salată.

☀ Sigur, - syrniki, ceai.

☀ Cina - tocană de legume cu pui.

fixare

☀ Micul dejun - caserola cu brânză, ceai.

☀ Prânz - supă cu tărâțe de ovaz și cereale integrale.

☀ Cina de cofetarie cu legume si cartofi.

☀ Mic dejun - prăjituri de brânză, cafea.

☀ Pranz - pâine cu pâini de tărâțe.

☀ Cina - chifteluțe de pui, salată.

☀ Mic dejun - caserola de brânză de vaci cu fructe de padure, ceai.

☀ Cina de cofetărie, chefir.

☀ Meniu de orice zi din atac

☀ Mic dejun - ouă amestecate, iaurt, cafea.

☀ Prânz - chifteluțe de vită, salată.

☀ Cina - tocană de legume, pește coaptă.

☀ Mic dejun - ouă amestecate cu pâine de tărâțe, cafea.

☀ Pranz - prajitura, brânză de vaci.

☀ Cina - coaptă, orez, salată.

☀ Mic dejun - ouă fierte, o pâine de somon sărat, cafea.

☀ Prânz - burgeri de curcan, salată.

☀ Cina - pește cu legume, vin roșu (nu mai mult de 2 pahare).

stabilizare

În ciuda faptului că a patra fază ar trebui să dureze restul vieții tale, nu este nimic greu în ceea ce privește prescripțiile pentru această etapă. Dieta revine la obișnuit, între timp, pentru a menține rezultatul, va trebui să urmați trei reguli importante:

☀ Alegeți una dintre zilele săptămânii "proteine".

☀ Mâncați trei linguri de tărâțe (brute sau fierte) zilnic.

Trebuie să recunoașteți că nu există prea multe restricții, cifra subțire va fi recompensa pentru ei.

❂ Descrierea dietei Dukan ❂

Dieta Dyukan: meniu pentru fiecare zi. Faza de masă

Una dintre cele mai eficiente și mai populare modalități de a pierde în greutate în lume este dieta Dukan. Meniul pentru fiecare zi din tabel este pictat în acest articol pentru toate cele patru faze. Această metodă arată rapid rezultate excelente.

Dieta poartă și al doilea nume - dieta franceză și este potrivită pentru începători.

Creatorul acestei diete pentru pierderea în greutate este Dr. Pierre Ducane - un renumit nutriționist francez care și-a dedicat viața studierii obiceiurilor alimentare și pierderii sănătoase în greutate și are mai mult de 30 de ani de experiență în acest domeniu.

Pentru a dezvolta un meniu de dietă care să conducă la rezultate semnificative, obiectivele, pașii, alimentele și altele asemenea trebuie să fie clar definite. Acest plan de dieta contribuie la faptul că puteți mananca cat vreiși când doriți. Îți place, nu? Dieta Dyukan este bogată în proteine ​​și are un conținut redus de calorii.

Acest principiu al dietei se bazează pe faptul că carbohidrații, după ce au ajuns la o creștere a nivelului zahărului din sânge, încep să scadă brusc, motiv pentru care ne simțim foame, pofte și apoi, de regulă, mestecăm primul lucru care a venit, de obicei bomboane sau gustări. . Prin contrast, proteinele reduc apetitul și forțează organismul să își cheltuiască rezervele de grăsimi pentru energie, ceea ce duce la scăderea în greutate.

Patru etape ale dietei Dukan

O dietă bogată în proteine ​​pe termen scurt elimină excesul de apă din țesuturi, reduce pofta de mâncare și, în același timp, nu afectează mușchii și elasticitatea pielii.Pierderea in greutate este inevitabila si rapida.

Prin urmare, consumând în fiecare zi prima etapă din meniul vasului cu un conținut ridicat de proteine, ajungem la etape mai simple. În plus față de proteine ​​adăugate legume nelimitate.

Poate începe să mănânce salată sau supă, carne sau pește, cu o farfurie laterală de legume delicioase.

După ce atingeți greutatea țintă - sau ceea ce vi se recomandă, dieta merge într-o fază de consolidare și se introduc fructe, pâine, brânză și mâncarea este plină de amidon, cum ar fi pastele. Dieta Dukan practică chiar și un meniu săptămânal cu alcool, unt, pâine, ciocolată ... orice.

Medicii recomanda cu insistenta aceste vacante dieta pentru stabilitate mentala. În acest stadiu, lire sterline nu se pierd, dar nu se adaugă.

În continuare, în ceea ce privește regimul alimentar, meniul dvs. zilnic intră în faza următoare a planului, ceea ce vă va conduce la un regim sănătos și normal, dar cu o singură excepție - o zi numai pe proteine ​​fără fructe și legume sau alte produse.

Pierre Dukan recomandă joi în fiecare săptămână până la sfârșitul vieții - și acest lucru este foarte important pentru pierderea în greutate. "O zi de proteine ​​vă va permite să pierdeți aproximativ 600-900 de grame pe săptămână, ceea ce vă va corecta greutatea dacă o veți câștiga în alte zile", spune dr. Ducane.

Prima fază a lui Ducane - Atac. Pure Protein Menu Weekly

Totul începe cu cea mai simplă fază. Când spunem "simplu", referindu-ne la alimentele pe care le puteți mânca.

Pierderea în greutate a dietei Dukan ar trebui să aibă strict "produse permise" în fiecare zi a săptămânii, deoarece nu există excepții.

Această etapă este foarte importantă pentru începători în dieta, ciclul de scădere în greutate durează între 3 și 10 zile. Nu mai este posibil și perioada exactă a fazei de atac depinde de numărul de kilograme pe care doriți să le aruncați:

  • La 4, 5 kg - 2 zile
  • Până la 9 kg - 3 zile
  • Până la 18 kg - 5 zile
  • 18 kg și peste - 7 maxim 10 zile

În prima fază a atacului 11 categorii de produse alimentare și aditivi pot fi folosite în meniul zilnic de dietă.. Le puteți mânca ori de câte ori doriți și atâta timp cât doriți, fără restricții, și puteți, de asemenea, le puteți conecta reciproc. Acestea includ:

  1. Carne cu o cantitate mică de grăsime, carne de vită, carne de vită, carne de cai, la grătar sau coapte fără grăsime.
  2. Toate tipurile de păsări de curte, de pui, de curcan, cu excepția gâștelor și a rațelor, dar fără piele.
  3. Toate tipurile de pește, albastru și alb, proaspete, congelate și conservate, dar fără unt (mai bine pregătite fără adaos de grăsime, coapte cu lămâie și ierburi, aburit sau coapte cu folie.
  4. Toate tipurile de fructe de mare, crabi, creveți, homari, midii, stridii.
  5. Offal, carne de vită, carne de vită și păsări de curte, rinichi și ficat, și numai vârful limbii și al cărnii de vită.
  6. Șuncă slabă și piept de curcan sau carne de pui.
  7. Produse lactate fără grăsimi
  8. Ouă (fierte, omlete, prajite fără unt). Se recomandă un consum de trei sau patru galbenusuri de ou pe săptămână și un ou fără restricții.
  9. Proteine ​​vegetale (provenite din soia și grâu).
  10. Orez de pâine de tărâțe sau o jumătate de linguri de linguri de tărâțe de ovăz în lapte sau iaurt.
  11. Un litru sau jumătate de legendă de apă pe zi, în primăvară poate fi ușor carbonatată.

În plus, după cum spune Ducan, atacul săptămânal asupra meniului poate include ceai, cafea, oțet, ierburi, lămâie, murături, muștar și sare în cantități măsurate. Este recomandabil să petreceți cel puțin 20 de minute pe zi.

În această fază a dietei, vă puteți simți gura uscată și respirația urâtă. Acest lucru poate fi evitat prin consumul unor cantități mari de apă, cel puțin două litri pe zi. Puteți bea ceai și cafea, dar fără a adăuga zahăr sau, poate, cu o cantitate mică de îndulcitori artificiali.

Ca un exemplu, am compilat meniu pentru fiecare zi a fazei Atacul dietei Dukan. Rețineți că acest lucru nu este neapărat executoriu. Am compilat un meniu săptămânal, cel mai des întâlnit.

Tu faci pentru tine, în funcție de sarcini.Puteți modifica numărul de mese, puteți pregăti feluri de mâncare în funcție de preferințele dvs., precum și puteți schimba locurile pe cont propriu.

Ziuamic dejunprânzCeai de după-amiazăCina
1cafea, ouă amestecate cu carnetărâțe de pâinecaserola de cascavalcarne tocată, ceai
a 2-clătite din tărâțe cu brânză de vaci, ceaisupă i carne și ouă fierteiaurtpește de toaletă
treileaomela, somon ușor sărată, cafeacarne de pui, iaurtbrânză de vaci, chefirpește coapte
4atava de brânză topităsupăcaserola de cascaval, iaurtcarne tocată, kefir
a 5-oua fierte, iaurtprajituri de pește, chefirbrânză de vaci, laptefile de curcan cu brânză topită, ceai
a 6-omelet, cafeasupă cu chifteluțechefir cu tărâțefructe de mare, ceai
a 7-caserola de cascaval, ceaiureche cu pâine de tărâțecheesecakes, iaurttăițe, chefir

A doua fază este Cruise. Adăugați legume în meniu în fiecare zi.

În cea de-a doua etapă a dietei, există în meniu, mănânc doar alimente cu proteine ​​sau proteine ​​cu legume.

Încă nu folosiți grăsimi pentru gătit, alimentele pe care le consumați sunt crude, fierte sau aburite (este întotdeauna de dorit să mănânci cât mai puțină hrană posibil, deoarece conține mai multe vitamine și alți nutrienți).

Din legume, aveți într-adevăr o gamă largă de opțiuni, trebuie doar să evitați legumele de amidon cum ar fi fasole, linte, cartofi și porumb. Aceste două sub-faze pot fi combinate după cum doriți. De exemplu, puteți mânca trei zile doar veverițe și trei zile veverițe cu legume. Cu toate acestea, este mai bine să alternați sub-fazele.

  • Produse valabile: Roșii, castraveți, ridici, spanac, sparanghel, praz, fasole, varză, ciuperci, țelină, mărar, tot felul de salată verde, chicory, vinete, dovlecei, ardei, morcovi, sfecla, ciuperci.
  • Produse interzise includ: cartofi, orez, porumb, mazăre, năut, fasole, linte, fasole, avocado.

Această fază durează până la atingerea greutății dorite (de obicei 5-7 zile). Pentru a promova digestia, începătorii pot mânca 2 linguri de tărâțe pe zi. Consolidați, de asemenea, rezultatul exercițiului de dietă Dukan cu cel puțin 30 de minute pe zi. Mai jos este o masă a meniului zilnic pentru întreaga săptămână de faze de croazieră ca una dintre opțiuni. Puteți schimba tot ceea ce doriți.

Ziuamic dejunprânzCeai de după-amiazăCina
1Oua prajite cu tigaie, cafeasupă de legume cu carnecaserola de cascaval, ceaicarne tocată, salată
a 2-brânză de vaci, chefirurechesandvișuri cu somon ușor sărată, cafeacarne de vită, iaurt
treileabrânză de vaci cu iaurtsăricicăclătiți din tărâțe cu chefircarne de pui, salata
4aomletă cu șuncă, cafeasupă cu chifteluțe și tărâțecheesecakespește coaptă, chefir
a 5-oua fierte, cafeaburgeri de curcan, salatăchefir cu tărâțepește cu legume coapte sub branza topita
a 6-caserola de cascaval, ceaiureche cu pâine de tărâțefructe de mare, cafeacarne tocată
a 7-omletă, iaurtpește, chifteluțe, salatăcheesecakes, ceaigăină de pui

Faza 3 - ancorare. Nu permitem întoarcerea kilogramelor înapoi

Faza Dietul Dukan este conceput pentru a menținerea greutății dorite după pierderea în greutate. Această fază dezvoltă un meniu care adaugă carbohidrații la regimul alimentar: paste făcute din grâu dur, pâine integrală, legume amidon și brânzeturi tari. Consumați totul ca în etapa anterioară și adăugați următoarele:

  • 1 fruct pe zi de banane, struguri, cireșe și fructe cu coajă lemnoasă
  • 2 felii de pâine integrală de cereale
  • Până la 4 grame de brânză pe zi
  • De 2 ori pe săptămână, amidon și făină (paste, orez, etc.) Dar ar trebui să evitați adăugarea de grăsime la prepararea acestor feluri de mâncare
  • Mielul, carnea de porc sau sunca pot fi consumate o dată sau de două ori pe săptămână.
  • 2 feluri de mâncare de ales, inclusiv vin și desert, dar nu două zile la rând

În această etapă a meniului, dieta Dyukana va înveseli gurmanzi! Acum puteți mânca două mese pe săptămână în deplină conformitate cu dorințele dumneavoastră. De exemplu, puteți mânca ciocolată, prăjituri, alcool, orice doriți. Această etapă nu determină durata exactă și diferă de la persoană la persoană.

Durata depinde de cât de mult pierzi un kilogram - pentru fiecare kilogram pierdut ai nevoie de 10 zile de fixare. Această etapă nu este destinată scăderii în greutate, dar nu aveți nevoie de aceasta (dacă urmați planul de dietă). Tabelul prezintă un meniu de probă cu o zi pe unele proteine.

Acest lucru nu ar trebui făcut în fiecare zi, ci doar unul și mai bine joia (Pierre Ducane sugerează acest lucru pentru începători).

Ziuamic dejunprânzCeai de după-amiazăCina
1caserola de cascaval, ceaigrâu integral de ovazfructulcarne tocată cu legume și cartofi
a 2-cheesecakes, cafeasolyanka cu pâini de tărâțesalatăcarne de pui, salata
treileacaserola de cascaval cu fructe de padure, ceaiurechefructulcarne tocată, kefir
4ameniu din orice zi de la atac
a 5-omletă, cafeacarne de vită, salatăfructe de padurelegumele de legume, peștele coapte
a 6-ouă prajite cu pâine de tărâțeSolyanka, brânză de vacifructulcarne tocată, orez, salată
a 7-oua fierte, cafeaburgeri de curcan, salatăfructulpește cu legume, vin roșu

Faza a patra - Stabilizare

Această etapă va dura o viață, deoarece pe tot parcursul vieții dumneavoastră trebuie să vă mențineți un stil de viață sănătos și să vă controlați subtilitatea.

Poți să mănânci plăcinte și tot ceea ce vrea toată lumea, dar și tu ar trebui să respecte regulile dietă din meniul dvs. să includă o zi pe săptămână numai pe alimentele pe bază de proteine.

În conformitate cu recomandarea dr. Pierre Dukan, această zi poate fi joi, dar acest lucru poate fi diferit de alegerea dvs. (nu ratați acest lucru).

Dieta Dyukan: meniu pentru fiecare zi a atacului

Dieta lui Pierre Ducane - una dintre cele mai populare diete din lume pentru pierderea in greutate printre reprezentantii jumatatii slabe a omenirii.

O caracteristică distinctă a acestei diete este faptul că include 4 faze de nutriție, trecerea căreia crește diversitatea dietei. Cea mai importantă și fundamentală etapă a dietei pentru întregul proces de scădere a greutății este faza de atac.

În acest articol, am compilat un meniu pentru dvs. în fiecare zi pentru faza de atac și, de asemenea, am revizuit principiile de bază ale dietei și punctele importante ale etapelor ulterioare de pierdere în greutate.

Produse pentru faza de atac

După cum am menționat mai devreme, în prima fază a dietei Dukan trebuie doar să rămânem la alimentele cu proteine.

Trebuie remarcat faptul că unele produse nu pot face parte din categoria proteinelor, în ciuda faptului că acestea conțin o cantitate mare de proteine.

Toată valoarea nutritivă a produsului, proporția de proteine, carbohidrați și grăsimi, precum și calorii sunt importante. Pentru a vă facilita navigarea produselor acceptate în faza de atac, am compilat un tabel convenabil pentru dvs.:

Produsele autorizateSuplimente permise
  • Carne: carne de vită, carne de vită, carne de cal, șuncă naturală cu grăsime minimă, carne de iepure,
  • Carne de pasăre: pui și curcan fără piele,
  • Produse secundare necongelate: ficat, limbă, plămân,
  • Pește: Utilizarea permisă a tuturor tipurilor de pești (inclusiv pește conservat)
  • ciuperci,
  • Fructe de mare: castraveți, crabi, șobolani, midii, creveți, bastoane de crab,
  • Lapte și produse lactate cu grăsime 0%
  • Ouă gătite sub orice formă (nu mai mult de 2 gălbenuie pe zi)
  • Tărâțele de ovăz,
  • lamaie,
  • Castraveți și corițe de nu mai mult de 100 g pe zi,
  • Fructoza și alți îndulcitori,
  • Usturoi, ceapă și ierburi,
  • Ierburi și condimente (patrunjel, mărar, chimen)

În timpul fazei de atac, este interzisă utilizarea următoarelor produse: miel, rață, gâscă, carne de porc, zahăr, făină și făină, maioneză, sosuri și ketchup. Cu alte cuvinte, tot ceea ce nu este permis este interzis.În ceea ce privește fluidul, nu există cadru, cu excepția alcoolului, a apei, a ceaiului și a cafelei poate fi consumat fără restricții.

Trebuie remarcat că, chiar și cu alegerea limitată a produselor, puteți crea un meniu destul de divers, care să apeleze la toată lumea. Asta am făcut pentru cititorii revistei noastre!

Meniu pentru fiecare zi a fazei de atac

Înainte de a începe să folosiți meniul pentru fiecare zi pentru faza atacurilor, dragi cititori, trebuie să știți că acest tabel este destul de condițional și este conceput pentru o durată medie a primei etape care durează o săptămână. În plus, puteți ajusta independent meniul pentru fiecare zi, puteți adăuga propriile feluri de mâncare, schimbați zilele în locuri, atâta timp cât toate ajustările dvs. respectă principiile dietei!

mic dejunprânzCeai de după-amiazăCina
luniBrânzeturi cu brânză redusă, ceai verde sau cafeaOrice pește aburit. Făină de iaurt cu conținut scăzut de grăsime1,5 linguri de tărâțe de ovăz sau o bucată de pâine conform lui Ducan din tărâțeFiltru fiert din Turcia
marți1,5 linguri de tărâțe, lapte fermentat fără grăsimi, ceai verdeCarne de puiCeai negru fără zahărPește prăjit, creveți
miercuriOmeletă pe lapte degresat, 2 felii de șuncă slabă, cafea fără zahărCarne de vită fiartă (slabă) cu condimenteBrânză de branză sau sticlă degresată de chefirFileuri de fileu de Pollock sau de pește de merluciu cu adaos de verdeață (se prăjește fără ulei vegetal)
joiTărâțe de ovăz, brânză cremă slabă, câteva felii de șuncă slabă, ceai negruPiept de pui la gratarCraburi de crabFicat steril, un pahar de chefir fără grăsimi
vineriOua fierte fierte, tarate, ceai verdeBrânză brută și aluat de drojdie sau friptura de curcanBran, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimiSupă de somon
sâmbătă1,5 linguri de tărâțe de ovăz, ouă amestecate cu lapte degresat, o ceașcă de cafeaMacrou macerat sau somon, clătite de ovazCeai sau cafea fără zahărPui aburit
duminicăGrăsime fără grăsime sau un pahar de chefir, tărâțeCarne de vită vată (slabă) cu condimenteOrice fructe de mareTurcia Meatballs

Produsele din proteine ​​prezentate în meniul săptămânal, deși nu sunt calorii înalte, sunt suficient de hrănitoare, astfel încât nu este atât de dificil să se efectueze prima fază a dietei fără îngăduință, cel mai important lucru fiind să aveți răbdare. Este de remarcat faptul că această dietă nu este o dietă mono-dieta, este destul de diversă în dieta ei și nu dăunează corpului tău dacă aderă la toate regulile de mai sus.

Calcularea calculului de greutate pentru Dukan Diet

Prima etapă a dietei Dukan nu are o durată clară. Este important să înțelegeți că durata primei faze a dietei trebuie să depindă direct de excesul de greutate inițial. Interval recomandat: 3-10 zile. De regulă, majoritatea femeilor aleg obiceiul de 7 zile. Acest tabel arată durata recomandată a fazei atacului, în funcție de kilogramele suplimentare:

excesul de greutateDurata dietei
până la 5 kg1-2 zile
5-10 kg3-5 zile
10-19 kg5-7 zile
20 kg sau mai mult7-10 zile

Amintiți-vă că prima fază a atacului nu trebuie să vă scutească corpul de toată greutatea excesivă, ci va crea doar baza pentru o mai bună pierdere în greutate în etapele următoare. Dar, desigur, în prima etapă, o parte din greutatea excesivă pe care o pierzi. În mod obișnuit, ratele variază de la 2 la 6 kg.

Ce se întâmplă dacă greutatea nu dispare?

Dacă faci totul în conformitate cu principiile dietei Dukan, dar greutatea încă nu dispare, acesta nu este un motiv pentru a arunca imediat o dietă.

Mai sus, am spus deja că rezultatul depinde în mare măsură de caracteristicile dvs. fiziologice și de factorii subiectivi. Unii oameni, de exemplu, pierd rapid greutate în stadiile incipiente ale unei diete, dar încetinesc în cel din urmă.

Cineva, dimpotrivă, la început pierde 2-3 kilograme de forță, dar în etapele ulterioare câștigă impuls.

Amintiți-vă că o dietă cu drepturi depline constă nu dintr-o singură fază, ci din patru.Și, inițial, este aproape imposibil să ghiciți în ce fază corpul dumneavoastră va începe să piardă în greutate mai activ.

Video: Diete Pierre Ducan

În concluzie, trebuie spus că, indiferent cât de eficient și popular a fost dieta Pierre Ducane, înainte de a începe să o utilizați, vă va fi util să vă consultați cu un dietetician care vă va identifica contraindicațiile individuale. Dacă sunteți încrezători în sănătatea corpului dumneavoastră și aveți diete bogate în proteine, nu ezitați să începeți!

Câte kilograme ați pierdut în prima fază a "Atacului" dietei Dukan?

Dyukan Diet Phase Attack

În căutarea unei figuri subțiri, fetele preferă adesea o dietă pe jumătate fără foame, cu un minim de calorii, care ajută cu succes la pierderea în greutate. Modalități de pierdere rapidă în greutate lăsăm în urmă pielea sărată, un minim de mase musculare.

Dyukan Diet Attack este un sistem de nutriție proteic, care oferă o doamnă tânără slăbită cu aminoacizi, necesară pentru defalcarea grăsimii.

Este greu să-i numim "dieta" în sensul literal: este normalizarea alimentației pentru o lungă perioadă de timp cu stabilizarea rezultatelor în viitor.

Care este esența primei faze a dietei lui Pierre Ducane

Etapa inițială a dietei Dukan Attack se distinge prin pierderea rapidă în greutate (până la 5-6 kg în 7 zile), lipsa numărului de calorii și volumul de feluri de mâncare. Este necesar să folosiți tărâțe de ovăz în timpul regimului alimentar. Esența metodei proteice a pierderii în greutate de la Dr. Dukan este stabilită în principiile fundamentale:

  1. Mananca o lista de alimente bogate in proteine.
  2. Eșec / restricție în dieta alimentelor cu o proporție mare de grăsimi și carbohidrați.
  3. Stil de viață activ și sport.

Reguli de aderare la dietă

Atac - aceasta este cea mai scurtă etapă, care este foarte eficientă în ceea ce privește pierderea în greutate. Durata primei faze a dietei Dukan este de la una la zece zile. Cu cât este mai mare valoarea IMC, cu atât veți pierde mai mult kilogramele. În medie, pentru prima săptămână este nevoie de un an și jumătate până la cinci kilograme și jumătate. Atacul pe Dyukanu durează cu excesul de greutate:

  • 1-2 zile - până la 5 kg
  • 3-5 zile - până la 10 kg,
  • 7-10 zile - mai mult de 10 kg.

Pentru funcționarea eficientă a intestinului, Atacul fazei dieta Dukan implică consumul de 1,5 linguri. linguri de tărâțe (fulgi de ovăz).

Bogate în fibre, ele vor ajuta să scape de toxinele produse de organism în utilizarea alimentelor proteice și pentru a evita cetoacidoza.

În cazul intoleranței la tărâțele de ovăz, li se permite să fie înlocuite cu hrișcă în aceeași cantitate. Este important să urmați recomandările generale ale Dukan pentru cei care doresc să piardă în greutate:

  1. Consumați lichide de cel puțin 2-2,5 litri pe zi.
  2. Limitați consumul de sare la minim.
  3. Luați complexe vitaminice și minerale.

Ce poți să mănânci în prima etapă Atac

Meniul Dukan Attack asigură folosirea numai a proteinelor (fără grăsimi și carbohidrați). Gatiti mancarea pe gratar, coaceti, aburiti, fierbeti, chiar frigeti, dar fara a folosi uleiuri vegetale. Având în vedere lipsa dulce în meniul dieta Dukan, utilizați înlocuitori de zahăr. În stadiul de atac sunt prezente în dieta:

  • Orice băutură. Permis chiar și carbonatată cu o notă Lumină.
  • Tărâțe de ovăz - 1,5 linguri. lingură. Nu depășiți doza pentru faza de atac!
  • Ierburi, condimente. Compoziția aditivilor trebuie să fie naturală, fără agenți de stimulare a aromei.
  • Usturoi, ceapă. Numarul acestor produse din meniul Dukan Diet Attacks este nelimitat.

Lista produselor permise și interzise de către Dyukan

O caracteristică a dietei Dyukan Attack este o listă limitată de alimente permise care pot fi consumate în timp ce se pierde în greutate "în cantități nelimitate". Acest termen implică saturarea corpului cu alimente pentru a satisface sentimentul de foame. Nutriționistul tabu strict Pierre Ducane impune utilizarea alimentară în timpul fazei de atac:

  • grăsime,
  • carne de porc (peste 6% grăsime), miel,
  • sosuri / maioneza,
  • zahăr și alte tipuri de dulciuri,
  • cartofi,
  • porumb,
  • toate tipurile de leguminoase,
  • paste.

Unele tipuri de produse sunt recomandate pentru utilizare în Atacul dietei Dukan în cantități limitate:

  • tomate pasta - nu mai mult de 2 linguri. linguri,
  • ouă - 2 galbenusuri / zi, alb - în cantități nelimitate,
  • Craburi - nu mai mult de 8 buc. pentru ziua
  • lămâie - sub formă de suc pentru umbra gustului de pește.

Tabel: 72 de produse proteice pentru faza de atac

Tip de produs72 de produse pentru Phase Attack privind regimul Dukan
carneCarne de vită, carne de vită sau castravete, basturma, carne de iepure, șuncă de carne de porc (până la 6% grăsime), carne de cal
peșteCăprioare, cod, sturion, somon, somon, păstrăv, eglefin, navaga, pollock, merluciu, biban, biban, macrou, crap
măruntaieCarne de vită (vițel), ficat, rinichi, inimă
PasăreaCarne de pui, curcan, prepeliță, bibilică, carne de strut
fructe de mareSquids, midii, creveți, saramură, scoici, raci
Produse lactate (fermentate)Brânză topită fără grăsimi (boabe / moale), kefir, iaurt natural, lapte (0% grăsime), brânză moale, brânză topită, tofu
legumeVinete, sparanghel, telina, morcovi, sfecla, tot felul de varza, spanac, castraveti, dovlecei, squash, ridichi, ceapa, dovleac, salata, rosii
ouăPui, prepeliță

Meniul de probă pentru săptămână

Eficace în ceea ce privește pierderea în greutate și cea mai dificilă în ceea ce privește adaptarea organismului la alimentele pe bază de proteine ​​sunt zilele de atac. Somnolență, oboseală, somnolență și chiar amețeli vă pot învinge pe calea spre un corp perfect. Pentru a facilita procesul de nutriție, utilizați meniurile dietetice ale Dr. Dukan pentru fiecare zi a fazei de atac prezentate în tabelul de mai jos.

Ziua săptămâniimealtimeMeniu (aproximativ) timp de 7 zile din Dieta Diet Attack
1mic dejun2 ouă, șuncă, cafea
prânzSupă de pește cu pește alb
Ceai de după-amiazăKefir, brânză de vaci cu scorțișoară
CinaBile de turtă din Turcia, brânză de soia
2mic dejunFlapjack de la Dukan, felii de pește roșu
prânzCarne de pasăre la gratar cu ierburi și lamaie
Ceai de după-amiazăCascaval Cascaval, iaurt
CinaCalmar gratar, ceai verde
3mic dejunTorturi de brânză, iaurt natural
prânzDorado umplut cu verdeață
Ceai de după-amiazăCheesecakes, smântână cu conținut scăzut de grăsimi
CinaPește în suc propriu, băutură de câine a crescut
4mic dejunOmeletă în cuptor cu verde, pui
prânzCarne de vită fiartă sub o haină de brânză
Ceai de după-amiazăDucan tărâțe tortilla cu tofu, lapte
CinaIepure de iepure, brânză cu brânză cu verdețuri
5mic dejunClatite, tofu, cafea cu lapte
prânzSupă de pui cu ouă și ierburi
Ceai de după-amiazăBrânză de vaci, iaurt
CinaCuișoare din carne de cal, tortilla (a la Pierre Dyukan "Attack")
6mic dejunOuă, sandviș de pâine de tărâțe și șuncă, ceai
prânzShriataki supa de tăiței
Ceai de după-amiazăBrânză brută cu iaurt
CinaPastrami cu file de curcan
7mic dejunOvăz (tărâțe), cafea cu lapte
prânzSupă de pește cu verdețuri
Ceai de după-amiazăDesert de curcan de la Dukan
CinaCrevete cu sos de brânză, tortilla

Retete dietetice

Retetele pentru atac asupra Dyukan difera in diversitate. Pregătiți o supă delicioasă de carne, care va fi una dintre opțiunile pentru mâncărurile de prânz la regimul Dukan. Veți avea nevoie de următoarele produse:

  • carne de pui - 350 g,
  • carne de pui - 100 g,
  • șuncă - 100 g,
  • ceapa - 1 bucata,
  • Tomate (pasta de tomate) - 50 ml / 1 lingura. l.

Descrierea rețetă pentru gătit supa de carne în timpul atacului de dieta Dukan:

  1. Se fierbe apă (3 l) într-o cratiță. Aruncați carnea în apă fiartă, aduceți-o la fierbere.
  2. Sare la gust. Se fierbe timp de 10-15 minute, scoaterea spumei.
  3. Sfeclă, inimi și ceapă tăiate, tăiate în benzi subțiri, trimiteți-le la supă.
  4. După 15 minute, adăugați roșii sau pastă. Se fierbe 10 minute. Supa dvs. de carne este gata!

Brânzeturile delicate, aromate vor fi un început minunat al zilei pentru pierderea în greutate în faza Ducan în faza de atac. Ingrediente pentru feluri de mâncare:

  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 500 g,
  • ou de pui - 2 buc.,
  • vanilie - pe vârful unui cuțit.

Procesul de gătire în etape (cu fotografie):

  1. Se amestecă până la un ou neted. Pentru gust adăugați îndulcitor.
  2. Adăugați ouăle și vanilia la chel.
  3. Se toarnă masa în matrițe pregătite, se trimite în cuptor timp de 15-20 minute (180 ° С).

Caserola de brânză de vaci pentru atacul cu făină integrală din tărâțe de ovăz de la Dr. Ducane este extrem de gustoasă:

  • brânză de vaci (0%) - 500 g,
  • ou de pui - 2 buc.,
  • Ovăz-tărâțe făină - 2 lingurițe,
  • Kefir - 3 linguri.
  • îndulcitor.

Pentru a face acest desert dieta, permisă în prima etapă a "Atacului" dietei Dukan, efectuați operații simple:

  1. Bateți ouăle prin adăugarea de îndulcitor.
  2. Se toarnă amestecul de ouă, chefirul și se adaugă făină la brânza. Se amestecă până se înmoaie.
  3. Formați hârtia de copt, puneți masa și puneți-o în cuptor la 200 ° C timp de 20-25 de minute.

Eșantion meniu în stadiul de ATTACK pe dieta

Știu că, atunci când vă hotărâți să mergeți la o dietă, cel mai important lucru nu este să vă întoarceți de la calea aleasă la început. Și mulți renunță în primele câteva săptămâni, dar, la urma urmei, este un păcat pentru eforturile lor și te obișnuiești deja cu asta. Cum să nu se amestece și să nu arunce totul de la bun început? Răspunsul este simplu - trebuie să urmați cu strictețe planul.

Unul dintre cele mai importante momente ale dietei pentru mine este crearea unui meniu pentru zilele următoare. Este tocmai meniul bine gândit care mă permite, în primul rând, să înțeleg ce voi mânca (oricare ar fi să spună, aceasta este una dintre întrebările prioritare privind dieta) și, în al doilea rând, să eliberez timpul petrecut în căutarea rețetelor potrivite. Lista produselor admisibile conform Dyukan și există aproximativ o sută dintre ele.

Dar ținând cont de localitatea noastră și de cazare. Puteți găsi întotdeauna un înlocuitor alternativ.

Dacă am decis în prealabil, am scris o listă de produse și m-am dus la magazin și am cumpărat totul. Și capul meu nu-i face rău pentru ceea ce pregătesc. Prin urmare, vreau să împărtășesc opțiunile de meniu dovedite pe etapele atacului și croazieră. Am selectat special rețetele cât mai simple posibil, accesibile tuturor, care nu au prea mult timp să se pregătească.

Cele mai grele zile ale dietei Dukan sunt, desigur, zilele atacului. Doctorul Ducan avertizează cu sinceritate pe urmașii lui că, la început, bunăstarea se poate chiar înrăutăți, poate să apară slăbiciune, amețeli, probleme cu scaunul etc.

În aceste zile este mai bine să renunți la efort fizic greu, să beți multă apă, să nu uitați să mâncați tărâțe și, bineînțeles, să păstrați atitudinea cea mai pozitivă. Acest lucru va contribui la numerele pe scări, care cu siguranță trebuie să se crawleze în jos, cel puțin câteva sute de grame.

Dar ne amintim că nu trebuie să vă loviți de aceste rezultate, pentru că în aceste zile corpul nostru este lăsat de apă, nu de grăsime. Și pentru ca aceste zile să fie mai ușor tolerate, recomand cu tărie angajarea în auto-hipnoză.

Acest lucru vă va ajuta să faceți materiale despre programarea neuro-lingvistică sau pe scurt pentru NLP Există diferite metode de auto-hipnoză. Există chiar și o tehnică pentru scăderea în greutate.

Prima zi

mic dejun:

  • Omelet de la 2 ouă și 4 linguri. laptele degresat
  • Câteva felii de șuncă cu conținut scăzut de grăsimi
  • Cafea (ca aditiv lapte degresat, îndulcitor) sau ceai verde

masa de prânz:

Timp de ceai:

cina:

  • Piele de pui cu brânză
  • ceai

Cina târzie:

A doua zi

mic dejun:

  • Terci din tărâțe și lapte degresat
  • Ceai sau cafea

masa de prânz:

Timp de ceai:

  • Un pahar de chefir fără grăsimi

cina:

  • File de somon cu muștar
  • Ceai, cafea

Cina târzie:

  • Ceai verde
  • O bucată mică de piept de pui fiert

A treia zi

mic dejun:

masa de prânz:

  • Bassul de mare coapte cu lămâie și ierburi

Timp de ceai:

  • Făină de iaurt cu conținut scăzut de grăsime

cina:

  • Salata "Mimosa"
  • Creveți cu ierburi

Cina târzie:

A patra zi

mic dejun:

  • Tort plat Dukanovskaya cu felii de păstrăv sau somon ușor sărate
  • Ceai sau cafea

masa de prânz:

  • Piept de pui copt cu ierburi

Timp de ceai:

cina:

  • Omelet cu brânză și bucăți de piept de pui prăjite

Cina târzie:

Cincea zi

mic dejun:

  • Ou fiert fiert moale sau tare si maioneza
  • Ceai, cafea

masa de prânz:

Timp de ceai:

  • Ceai cu o felie de placinta de lamaie

cina:

Cina târzie:

  • Iaurt fără grăsimi naturale

Și, bineînțeles, nu uitați să beți cel puțin 1,5 litri de apă, asigurați-vă că rata zilnică de tărâțe nu depășește 1,5 linguri.Plimbări obligatorii și zilnice de 20 de minute. Da, și nu depășiți zilele de atac prescrise. În cazul în care masa pe care vă sunt prescrise pentru a îndura doar 3 zile, nu se întinde această plăcere pentru o săptămână. Aveți grijă de starea de sănătate, nervi și bună dispoziție!

Veți fi, de asemenea, interesat de alte articole:

  • Dyukana Diet Etapa 2
  • Brânză din Dukan
  • Dimuen Mimosa

Dukan meniu dieta și sfaturi de zi

Dieta cu proteine ​​a lui Pierre Ducane este populară și iubită de milioane de oameni care se luptă pentru forme ideale. Vă dă posibilitatea să vă apropiați de vis și să găsiți o figură perfectă, atât pentru vedetele de afaceri, cât și pentru actori, precum și pentru o femeie de afaceri sau pentru gospodine.

Ea a fost aleasă chiar de Kate Middleton, pentru a se readuce la normal înainte de nuntă și pentru a se prezenta într-o rochie de mireasă în toată gloria ei.

Sunt de acord, la nuntă, Kate a fost ca un înger care a coborât din cer - fragil, atingător, frumos? Urmăriți-i conducerea și vă vom ajuta! Mai jos este o dietă zilnică Dyukan: meniuri și sfaturi de la un faimos doctor francez.

Meniul de atac este o fază extremă pentru frumusețile decisive.

În prima etapă, dieta Dukan, pictată pe zi, se bazează pe proteine ​​pure, pe care medicul are 72 de poziții. Această listă include:

  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi (iaurt, brânză topită, lapte, brânză de vaci, kefir);
  • pui și ouă de prepeliță,
  • fructe de mare
  • carne (curcan, carne de pui, carne de vită, carne de vită, carne de cal, iepure și alte soiuri cu conținut scăzut de grăsimi);
  • pește.

Cu cantitatea de alimente consumate, nutriționistul faimos nu face restricții, cu excepția ouălor, care nu se recomandă să mănânce mai mult de 2 bucăți pe zi (între timp, vi se permite să mănânce mai multe proteine, dar nu trebuie să glumești cu gălbenușurile).

Puteți să sare, piper și sezon produsele listate, dar va trebui să uitați de feluri de mâncare prajite în unt, deoarece Ducan vă permite doar să mănâncați ulei de parafină și nu puteți să îl prăjiți. Conservele de pește sunt permise, dar numai ca o excepție și în propriul lor suc.

În ziua în care trebuie să beți din 1,5 litri de lichid (cafea, apă, ceai din plante și ceai verde, lapte degresat, dieta cola).

În plus, autorul metodologiei afirmă că dieta proteică Dukan pentru fiecare zi în timpul atacului ar trebui să includă o jumătate de linguri de tărâțe de ovăz.

Se pare că eo veste proastă, dar ești greșit, pentru că tărâțele sunt pentru mulți o "linie de salvare", pentru că pe baza lor poți coace pâinea și faci cookie-uri. În plus, tărâțele pot fi adăugate la supă, supă, caserole, brânzeturi și ouă amestecate.

Perioada maximă a primei etape este de 10 zile, dar o astfel de "tortură" trebuie să fie tolerată doar pentru victimele obezității severe, așa că vom vorbi despre dieta săptămânală. Ca regulă, 90% dintre utilizatorii metodologiei se încadrează în acest cadru.

Pierre Dyukan însuși! Vrei ca el să devină medicul tău și să te ajute să-ți faci figura subțire?

Atac de dieta Dukan - meniul de zile.

  • mic dejun - cafea, ouă amestecate cu carne,
  • cină - ureche, tărâțe,
  • prânz - caserola de brânză de vaci,
  • cina de cofetarie, ceai.

  • mic dejun - pancake de branza cu branza de vaci, ceai,
  • prânz - supă cu carne și ouă fierte,
  • gustare - iaurt,
  • cina - tocană de pește.

  • mic dejun - ouă amestecate, somon sărat, cafea,
  • prânz - pui de găină, iaurt,
  • prânz - brânză de vaci, kefir,
  • cina - fructe de mare.

  • mic dejun - tărâțe de pâine cu brânză topită, cafea,
  • prânz - supă
  • gustare dupa-amiaza - caserola de cascaval, ceai
  • cina de cofetarie, chefir.

  • mic dejun - ouă fierte, iaurt,
  • prânz - pateuri de pește, chefir,
  • prânz - brânză de vaci, lapte,
  • cina - file de curcan cu branza topita, ceai.

  • mic dejun - cafea, ouă amestecate,
  • prânz - supă de carne de vită,
  • gustare după-amiaza - chefir cu tărâțe,
  • cina - fructe de mare, ceai.

  • micul dejun - caserola de vaci, ceai,
  • cină - ureche cu pâine de tărâțe,
  • gustare după-amiază - prăjituri de brânză, iaurt,
  • cină - chifteluțe, chefir.

Meniul de mai sus pentru săptămâna dietei Dukan este orientativ, la discreția dvs. puteți schimba feluri de mâncare în locații, nu puteți mânca 4, dar de 5 ori pe zi.Amintiți-vă: nu ar trebui să vă simțiți foame, să mâncați alimente neplăcute și să vă limitați în cantitatea de alimente consumate.

Chiar și în timpul atacului, vă puteți permite supa lui Pierre Ducane.

Merită acordată atenție: rețetele minunate ale dietei Dukan în zilele de la etapa atacului sunt pictate în cartea autorului metodei. Credeți-mă, 72 de produse proteice sunt un domeniu vast de activitate, iar Pierre a încercat să facă o perioadă atât de dificilă de restrângere a alimentelor gustoasă.

Dieta croazieră - valuri proteice-legume

A doua etapă durează mult. Totul depinde de cât de mult balast suplimentar trebuie să îl eliminați.

Mă bucur că cele 72 de produse proteice enumerate pentru atacul pot fi combinate cu 28 de legume în această fază.

Între timp, cartofii sunt încă printre produsele interzise, ​​deoarece există mult amidon în acesta, ceea ce încetinește procesul de scădere a greutății. De asemenea, un nutritionist celebru interzice consumul de mazăre și fasole.

În faza de croazieră, proteinele pure alternează cu o combinație de proteine ​​și legume. Dieta săptămânală Dyukan pentru săptămână se bazează pe alternanța 1/1, dar dacă trebuie să pierzi mai mult de 10 kg, se recomandă să crești intervalele la 3 zile, pentru cei care au nevoie să piardă mai mult de 15 kg - până la 4, și cei care au nevoie să piardă în greutate cu 20 kg. 5.

Meniul aproximativ pentru o croazieră pe săptămână.

  • mic dejun - ouă prajite cu pâine de tărâțe, cafea,
  • prânz - supă de legume cu carne,
  • ceai de după-amiază - caserola de vaci, ceai,
  • cina de cofetarie, salata.

  • mic dejun - brânză de vaci, kefir,
  • cină - ureche,
  • gustare - sandwich-uri cu somon ușor sărată, cafea,
  • cina - carne, iaurt.

  • mic dejun - brânză de vaci cu iaurt, cafea,
  • prânz - solyanka,
  • gustare după-amiaza - clătite din tărâțe cu chefir,
  • cina - pui de gaina, salata.

Peștele cu legume este farfuria perfectă pentru faza de legare

  • mic dejun - omletă cu șuncă, cafea,
  • prânz - supă cu chifteluțe și tărâțe,
  • gustare dupa-amiaza - cheesecakes,
  • cina - pește coaptă, chefir.

  • mic dejun - ouă fierte, somon sărat, cafea,
  • prânz - burgeri de curcan, salată,
  • gustare după-amiaza - chefir cu tărâțe,
  • cina - pește cu legume, coapte sub formă de brânză topită, ceai.

  • micul dejun - caserola de vaci, ceai,
  • cină - ureche cu pâine de tărâțe,
  • ceai de după-amiază - fructe de mare, cafea,
  • cina de cofetarie.

  • mic dejun - ouă amestecate, iaurt, cafea,
  • masa de prânz - chiftele din carne de vită, salată,
  • gustare după-amiază - syrniki, ceai,
  • cină - tocană de legume cu pui.

Este permis să se mănânce legume care nu conțin amidon.

Legarea - o adevărată sărbătoare pentru pierderea în greutate pe Dyukanu

În cea de-a treia fază, utilizatorii metodei franceze se reîntorc treptat la alimentele obișnuite. Primele două liste de atac și croazieră sunt adăugate de toate produsele preferate, cum ar fi:

  • cartofi,
  • paste,
  • orez,
  • pâine (cereale integrale),
  • miere
  • fructe (cu excepția bananelor, cireșelor, strugurilor) și fructe de pădure,
  • vin.

Este adevărat că ei pot mânca în cantități limitate. De exemplu, fructe / fructe de padure - nu mai mult de 200 g pe zi, cartofi și feluri de mâncare - de până la 2 ori pe săptămână, miere - 3 lingurițe. zilnic, vin - până la 2 pahare pe săptămână, paine - 2 felii pe zi. Volumul de tărâțe consumate pe zi crește la 2,5 tbsp. Fiecare joi ar trebui să fie proteină pură, atunci când trebuie să mănânci strict în conformitate cu meniul Attack.

Sarcina acestei etape a dietei este de a evita o creștere accentuată a greutății.

Următorul este meniul aproximativ pentru faza de fixare a săptămânii:

  • micul dejun - caserola de vaci, ceai,
  • prânz - supă cu tărâțe de ovaz și cereale integrale,
  • gustări - fructe,
  • cina cochetata cu legume si cartofi.

  • mic dejun - prăjituri de brânză, cafea,
  • masa de prânz - pâine cu tărâțe,
  • gustare - fructe de padure,
  • cină - chifteluțe de pui, salată.

  • micul dejun - caserola cu brânză de vaci cu fructe de padure, ceai,
  • cină - ureche,
  • gustări - fructe,
  • cina de cofetarie, chefir.

Joi: meniul oricărei zile de la atac.

  • mic dejun - ouă amestecate, iaurt, cafea,
  • masa de prânz - chiftele din carne de vită, salată,
  • gustare - fructe de padure,
  • cină - tocană de legume, pește coapte.

Ovăz tărâțe. Fără ei, pierderea în greutate de către Dyukan nu trăiesc o zi, deci stocul sus

  • mic dejun - ouă prajite cu pâine de tărâțe, cafea,
  • masa de prânz - amestec, brânză de vaci,
  • gustări - fructe,
  • cina - coaptă, orez, salată.

  • mic dejun - ouă fierte, pâine mică cu somon sărat, cafea,
  • prânz - burgeri de curcan, salată,
  • gustări - fructe,
  • cina - pește cu legume, vin roșu (nu mai mult de 2 pahare).

De exemplu, dieta de mai sus nu este o saptamana, poti face un meniu al dietei Dukan timp de o luna, principalul lucru - asigura-te ca in fiecare joi sau in alta zi in fiecare saptamana era strict proteina.

Stabilizarea este o etapă de lungă durată

În ciuda faptului că a patra fază ar trebui să dureze restul vieții tale, nu este nimic greu în ceea ce privește prescripțiile pentru această etapă. Dieta revine la obișnuit, între timp, pentru a menține rezultatul, va trebui să urmați trei reguli importante:

  • Mananca 3 linguri pe zi tărâțe de ovăz. Puteți coace pâine sau cookie-uri de la ei, puteți face supă sau clătite.
  • În fiecare joi (sau oricare altă zi) o dată pe săptămână ar trebui să mănânci proteine ​​pure.
  • Plimbările zilnice sunt o necesitate. Trebuie să te îmbraci pentru vreme, să mergi 20 de minute pe zi, chiar și în sărbători.

Trebuie să recunoașteți că nu există prea multe restricții, cifra subțire va fi recompensa pentru ei.

Fotografia unei fete ÎNAINTE și după Dukan dieta.

Rezultatul minunat, nu?

În ceea ce privește alcoolul, dr. Dukan nu este un fan al băuturilor spirtoase, dar vă puteți permite 2 pahare de vin roșu de două ori pe săptămână, începând cu a treia etapă.

În plus față de plăcere, veți beneficia în continuare de corpul vostru. Deci, nu vă faceți griji, puteți participa activ la sărbătorile de familie, la întâlniri cu prietenii și la banchete solemne la locul de muncă.

Tehnologia franceză de pierdere în greutate pare dificilă doar la prima vedere, nu-i așa? Acum că aveți un meniu detaliat, kilogramele voastre suplimentare se vor topi ca ninsoare în primăvară.

(1 730 voturi, media: 4,94

Dieta Dyukan "Fixing": o listă de produse, meniul pentru fiecare zi pentru 3 etape

Ce alimente sunt permise să folosească în timpul fazei de "Fixare" a dietei Dukan și cum se face meniul pentru săptămână.

Cea mai importantă fază a dietei Dukan - consolidarea, deși pentru mulți este mai plăcut să se respecte zborul de kilograme în primele două etape. De fapt, după o pierdere accentuată în greutate datorată apei și a unei anumite cantități de grăsime, aceasta se întâmplă în timpul revenirii treptate a alimentelor normale la regimul alimentar:

  • instruirea disciplinei și a voinței
  • adaptarea organismului la carbohidrați
  • formarea obiceiurilor alimentare.

Această etapă este asociată cu un risc ridicat de provocări, deoarece există produse pe care organismul nu le-a întâlnit de foarte mult timp.

Faza de stabilire a dietei Dukan: o listă de produse și condiții

Durata fazei depinde de cantitatea de greutate scăzută: pentru fiecare fixare de 500 g - 5 zile.

Listele de legume și proteine ​​rămân aceleași:

  1. Carne macră de orice fel, dar carne de pui fără piele. Rata interzisă, carne de porc, untură, slănină și carne de porc, produse semifinite.
  2. Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
  3. Proteină vegetală sub formă de tofu din gluten de soia, seitan din gluten de grâu.
  4. Legume cu un indice glicemic scăzut: salate, roșii, castraveți, varză, vinete. Cartofi interzisi, morcovi, sfecla si leguminoase.
  5. Condimente și condimente, cu excepția sosurilor de magazin, mustar.

Modificări în termeni de nutriție

Este necesar să se determine numărul de zile al fazei de stabilizare și să se împartă în două jumătăți. Apoi urmăm regulile corespunzătoare:

  1. Adăugați o porție de fructe pe zi (cu excepția bananelor, strugurilor sau cireșelor).
  2. Mancați două felii de pâine integrală zilnic.
  3. permis 40 g brânză tare pe zi.
  4. Adăugați o porție (până la 250 ga) crupă, macaroane o dată pe săptămână în prima jumătate a fazei și de două ori pe săptămână - în a doua. Acestea includ, de asemenea, couscous, linte, fasole, năut, orez brun, cartofi.
  5. Permiteți-vă o mâncare de carne "festivă" de miel sau carne de porc o dată pe săptămână în prima jumătate a fazei, două - în a doua.
  6. Permiteți-vă o "mâncare de vacanță" o dată pe săptămână în prima jumătate a anului, de două ori - în a doua jumătate a fazei. Mâncarea festivă include un curs principal, inclusiv cerealele și carbohidrații, carnea, desertul și un pahar de vin.
  7. Urmați o zi pur proteică o dată pe săptămână.
  8. Mâncați 2 linguri de tărâțe de ovăz în mod regulat.
  9. Mergeți în jur nu mai puțin de 25 de minute pe zi.
  10. Bea multă apă.

Meniu pentru săptămâna pe pin

Dukan Diet este un loc pentru creativitatea bucătăriei, când folosiți alimentele pe bază de proteine, puteți să vă diversificați dieta. Dar dacă nu există putere și dorință de a crea, atunci feluri de mâncare simple se potrivesc bine în etapa de consolidare.

Meniul de probă pentru săptămâna compilată cu mic dejun, prânz, ceai de după-amiază și cină.

1 zi:

  • caserola de cascaval cu înlocuitor de zahăr și fructe de pădure,
  • pește de mare și pâine integrală de cereale,
  • pere,
  • broccoli caserola cu brânză, pește fiert.

2 zile:

  • lapte de ovaz, cacao cu indulcitor,
  • Supă de broccoli cu ierburi și brânză
  • legume și salate de pui,
  • cheesecakes, chefir cu tărâțe.

3 zile:

  • pui de omeletă, pâine cu roșii și brânză, cacao,
  • supă de legume fără cartofi, picior de pui în cuptor,
  • până la 150 g fructe de padure,
  • brânză de cofetărie cu îndulcitor.

4 zile:

  • cheesecakes, mere copt,
  • pasta de mazare, carnea de vita cu legume,
  • salata de ouă, brânză, roșii, verde și fileuri de pește copt,
  • chef de tărâțe și pâine integrală.

5 zile:

  • brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, cu o lingură de iaurt fără zahăr,
  • branzii de branza pe branza de vaci,
  • două cuțite de pui cu ouă,
  • carne de pui suffle, lapte și ouă.

6 zile:

  • orez cu legume și friptura de pui,
  • borscht vegetarian, clatite de squash,
  • fructe de mare salata, broccoli,
  • brânză de vaci cu sufle cu lămâie.

7 zile:

  • branza de brânză și portocaliu,
  • supă de supă de pui cu broccoli și ouă, pâine integrală cu brânză,
  • Supa de ciuperci și legume,
  • branza de iaurt si indulcitor.

Analizând a treia etapă a dietei Dukan

Dacă vă uitați atent, puteți înțelege că faza de "fixare" reprezintă alternanță o zi de proteine, trei carbohidrati scazut, doua zile cu continutul obisnuit de carbohidrati (datorita unei portii de cereale si paine de cereale). Dar acest lucru nu este de ajuns.

De exemplu, în detrimentul legumelor, puteți obține până la 50 g de carbohidrați pe zi, o porție de fructe va adăuga încă 10-15 g, iar pâinea - până la 10 g. Ca urmare, 70 g, adică în limitele a 1 g pe kilogram de greutate corporală sau ceva mai mult care corespunde uscării folosite de culturisti. O dată (și apoi de două ori pe săptămână), cantitatea de carbohidrați va crește datorită 250 g de cereale sau leguminoase la 100-120 g.

De fapt, două zile de hrană cu carbohidrați la un nivel minim nu salvează situația, de fapt, fără a continua carburanții.

În dieta apar grăsimi datorate brânzei. Desigur, prezența în carne a cărnii dă până la 40 g de grăsime, dar acest lucru nu este suficient pentru o normă de 1 g pe kilogram de greutate corporală pentru o femeie obișnuită. prin urmare pot apărea probleme cu pielea, ciclul menstrual și calitatea somnului.

De ce aveți nevoie de stadiul 3 al dietei Dukan?

După atingerea greutății dorite, faza de fixare ajută la prevenirea reapelației. Grăsimea este o modalitate de a stoca excesul de energie în caz de înfometare. Prin urmare, restricția calorică declanșează o serie de reacții chimice care sporesc senzația de foame, reduc frecvența reacțiilor celulare și greutatea se oprește, corpul intră în hibernare.

După o dietă cu conținut scăzut de calorii, organismul poate recicla nemilos orice calorii. Adepții Dukan declară că un fel de conservare vă permite să consumați 10% mai mult produs, iar corpul va învăța doar ceea ce are nevoie. totuși în practică, deloc:

  • foamea va crește
  • crește pofta de dulciuri,
  • organismul va economisi cu greu grăsime.

Faza de consolidare a dietei Dukan are drept scop controlul reacțiilor corporale excesive pentru a preveni recâștigarea în greutate, perioada cea mai critică înainte de a reveni la o dietă normală.Prin urmare, cu o pierdere de 5 kg, o persoană rămâne în stadiu timp de până la 50 de zile, astfel încât obiceiurile sunt fixate de un regim strict.

De fapt, greutatea scăzută pe etapele proteice este acesta este rezultatul postului, deoarece tranziția deplină la sprijinul de viață cu propriile sale rezerve de grăsime nu sa întâmplat. Ca urmare, corpul, ca un declanșator înțepător, așteaptă până când se toarnă calorii. Vine timpul și o persoană mănâncă fructe, care se îndreaptă imediat spre grăsime.

Deoarece greutatea crește ușor, apa din organism crește. Dyukan sugerează că "să fuzioneze" cu o zi de proteine, pentru a limita caloriile în mod vechi, iar greutatea din nou cade sau dispare. Deoarece organismul are puține calorii din anumite macronutrienți, ca și în etapele anterioare.

Dar să spunem că aceste fluctuații ale greutății nu vor afecta corpul este foarte optimist, deoarece, de fapt, va fi o tranziție de la foamete la zazhora.

8 septembrie 2016

Dieta Dyukan - atac eficient asupra grăsimii

Dieta Dyukan este simplă și accesibilă pentru toată lumea, deoarece alegerea produselor este destul de largă. În plus, este permisă o alimentație nerestricționată, deci nu este necesar să stați pe o grevă a foamei și nici nu este de dorit. Mai mult, urmând toate recomandările, veți putea să vă curățați corpul de toxine și toxine dăunătoare, să vă consolidați sistemul cardiovascular și tractul gastro-intestinal.

Numele Dr. Pierre Ducane este cunoscut de mult în lume. Recomandările sale au reușit deja să profite de multe dintre celebrități, după cum reiese din multe comentarii pozitive. Datorită muncii grele, a fost elaborată o dietă unică, care vă permite să aruncați până la 20 kg în doar o lună.

Esența dietei Ducane

Monsieur Dyukan dieta constă din patru cicluri, și toate, ca una, sunt o continuare logică a celei anterioare. Durata lor totală variază de la câteva săptămâni la câteva luni, în funcție de mărimea sarcinii.

Doar în acest fel veți avea o șansă unică de a nu mai căuta niciodată diete și de a nu lupta dureros cu excesul de greutate.

Dietul Dyukan are 4 etape: atac, alternare (croazieră), consolidare (consolidare) și stabilizare.

Respectând toate regulile și recomandările medicului pentru fiecare dintre ele, pierderea în greutate va vedea în curând săgeata de greutăți pe figura prețuită.

Înainte de a vă familiariza cu etapele, citiți comentariile despre dieta Dukan pentru cei care au experimentat deja beneficiile ei înșiși. În fiecare zi, pierdut și construit cu ajutorul dietei Dukan devine din ce în ce mai mult.

Dyukana dieta: comentarii din fotografie înainte și după

Daria. Cu un an în urmă, am decis să încerc sistemul alimentar Dukan. Iată rezultatul - greutatea este păstrată la 58 kg, iar dieta pentru mine nu mai este o dietă, ci o dietă normală. A pierdut 17,5 kg. Sunt fericit și ceea ce vreau pentru toată lumea.

Svetlana. Dieta Dyukana mi-a dat încredere. Am devenit activ și vesel. Și după ce toate mâinile au căzut deja, la urma urmei a fost necesar să se testeze mai multe diete. Toți au dat un rezultat temporar și după un timp greutatea sa reîntors. Uită-te la rezultatele mele - cum să nu te bucuri aici?

Rețetele dieta Dyukan pentru atac - primul pas

Efectuarea unei lovituri ascuțite și atacarea unei greutăți nedorite reprezintă sarcina dvs. principală în prima etapă. Dieta include alimente cu o cantitate mare de proteine ​​în compoziția lor.

Pierderea în greutate poate prezenta unele simptome neplăcute, în special un sentiment de uscăciune a gurii, amețeli ușoare, slăbiciune.

Pentru a calcula durata acestui ciclu, precum și toate cele ulterioare, trebuie să utilizați o masă specială.

Dyukan dieta - pentru a calcula greutatea presupune o masă specială. Luați în considerare vârsta de a pierde în greutate, sexul, greutatea, înălțimea și stilul de viață.

  • Cu un exces de greutate de până la 20 kg - 3-5 zile.
  • Cu un exces de greutate de până la 30 kg - 5-7 zile,
  • Greutate în exces mai mare de 30 kg - 5-10 zile.

Dieta Dyukana: rețete pentru atac

clatite

  • Tărâțe de ovăz - 3 linguri.
  • Kefir - 1 lingura.
  • Amidon - 4 linguri.
  • Soda-pinch,
  • Sarea este un vârf,
  • Vanilină - zahăr,
  • Indulcitor.

Într-un bol separat pentru a umple tărâțele și turnați-le cu chefir. Lăsați-o să stea 1 oră. În mod separat, bateți ouăle cu un îndulcitor, vanilie și sare.

Introduceți amestecul de ou pe tărâțele umflate, adăugați amidonul și amestecați cu o consistență lină. Se dizolvă sifonul în apă și se introduce în text. Se fierbe 150 ml de apă și se diluează aluatul cu el.

Puneți masa în frigider timp de 30-35 de minute și coaceți la căldură scăzută.

Cotlete

  • File de pește - 0,5 kg,
  • Brânză brută - 150 g
  • Ou - 1 buc.
  • Tărâțe de ovăz - 2 linguri.
  • Sare, condimente și ierburi

Bateți într-un file de blender și brânză de vaci într-o masă omogenă. Introduceți în masa de tărâțe și ou, sezon cu sare și condimente. Faceți tăițe și prăjiți pe o parte într-o tigaie. Apoi, puneți-le în cuptor cu partea neascăută în jos și continuați procesul de coacere încă 20 de minute, la o temperatură de +200 ° C.

Intrarea în faza următoare a dietei mărește varietatea de feluri de mâncare. Acum trebuie să vă măriți activitatea fizică. Este recomandabil să mergeți la sala de gimnastică. Dar dacă nu puteți face acest lucru, puteți doar să creșteți timpul pentru drumeții.

Pentru micul dejun, vă puteți găti propriile ouă amestecate, pâine de tărâțe, beți o ceașcă de cafea neagră.

Supa de pui și supă de legume este perfectă pentru cină.

Cu un pahar de chefir, vă rugăm să vă clătiți pentru o gustare după-amiaza, iar pentru cină puteți coace peștele cu legume în cuptor și beți o ceașcă de ceai favorit, dar fără zahăr.

A treia fază a consolidării dietei

A treia fază a dietei Dukan va stabili rezultatele deja obținute. Aceasta este faza cea mai dificila pentru a pierde in greutate. La urma urmei, nu toată lumea va fi capabilă să câștige forță pentru a menține o dietă atunci când greutatea sa a atins deja rezultatul dorit.

Dar domnul Ducan este implacabil. El este mai mult decât sigur că, dacă pierderea în greutate în acest stadiu se descompune și nu va adera la restricții, atunci toată persistența și munca lui vor fi depreciate, iar kilogramele se vor întoarce ușor la talie.

Pentru a încuraja toate slăbirea, citiți fotografii ale celor care au căutat cu încăpățânare obiectivul și au urmat toate recomandările.:

În plus, principiul de nutriție și stilul de viață dezvoltat de medic a devenit pentru ei un proces natural și un sens în viață.

Vă puteți bucura de o listă mai extinsă de produse alimentare. Acesta include deja paste, cartofi, orez, fructe de padure, pâine, miere și chiar vin. Adevărat, totul are propria normă și, după cum înțelegi, utilizarea lor nelimitată nu este recomandată de un medic. Și, principalul lucru - o dată pe săptămână pierderea în greutate este obligată să adere la o zi de proteine ​​pure.

Deci, dieta Dukan este un meniu detaliat pentru fiecare zi a etapei a treia. Aproximativ arată astfel:

  • Mic dejun: ouă fierte, o felie de pâine și o bucată de somon sărat.
  • Prânz: supă de pește cu o felie de pâine.
  • Timp de ceai: fructe de padure sau fructe.
  • Cina: carne tocată cu legume și cartofi.

Braconițele, puiul cu legume, brânzeturile etc. pot fi, de asemenea, incluse în dietă.

Faza de stabilizare - ciclul final

Și în sfârșit - faza de stabilizare. Această fază ar trebui să piardă în greutate pe tot parcursul vieții. Nu există restricții stricte. În plus, deja sunteți atât de obișnuiți să mănânci chiar acum, în jos cu ispita.

Ascultați-vă corpul. Numai el vă va arăta calea cea bună. Dar controlul nu va fi inutil

Monsieur Ducane sugerează să observi câteva reguli simple care vă vor permite să nu vă întoarceți niciodată la greutatea anterioară.

  1. Urmați regulile unei zile de proteine ​​pe săptămână.
  2. Conduceți un stil de viață activ.

Acum aveți deja 2 mese de vacanță pe săptămână! Acestea sugerează orice mâncare pe care o puteți mânca la un moment dat: înghețată, prăjitură, hamburger și alte tratamente preferate. Dar, din nou, regula principală a mesei festive este de a mânca numai ceea ce vă puneți pe farfurie la un moment dat. Aditivul este strict interzis!

Recenzile care pierd greutate în dieta Dukan și fotografiile vorbesc de la sine.Dacă vă străduiți pentru o figură ideală, atunci este dificil să o numiți o dietă în acest caz, pentru că este un mod normal de viață și o dietă echilibrată pe care fiecare corp uman are nevoie.

Meniul detaliat Dieta Dyukana pentru fiecare zi

Dyukan dieta - Aceasta este metoda autorului de a pierde in greutate Pierre Ducane, unul dintre cei mai populari nutritionisti din lume. Dieta lui a creat o senzație după publicarea cărții "Nu pot să scap de greutate" și, de asemenea, datorită conceptului plăcut și convenabil pentru toate slăbirea de respingere a alimentelor cu conținut scăzut de calorii.

Pornirea atacului

Etapa unei deversări foarte rapide a kilogramelor inutile și îndepărtarea excesului de apă reprezintă un atac sau o agitare a stratului de grăsime și a organismului în ansamblul său. Pierderea în greutate consumă numai alimentele pe bază de proteine.

La urma urmei, toată lumea știe că proteina are o structură foarte complexă, a cărei divizare necesită o mulțime de energie, adesea depășind valoarea energetică a produselor în care se află această proteină.

Durata acestei etape este calculată individual pentru fiecare organism de slăbire și depinde de numărul de kilograme în exces care trebuie pierdute în timpul întregului proces de dietă:

  • În cazuri standardcând supraponderabilitatea nu depășește două zeci de kilograme, durata fazei inițiale nu depășește trei până la cinci zile calendaristice.
  • Cu cele mai multe supraponderale de până la trei zeci de kilograme pe atac trebuie să dureze cinci până la șapte zile,
  • Și dacă excesul de greutate corporală depășește semnul de treizeci de kilograme, numărul de zile de proteine ​​va fi de la șapte la zece. Este important să vă amintiți, deoarece încărcarea pe corp atunci când consumați alimente cu proteine ​​este semnificativă, este interzisă prelungirea fazei atacului pentru mai mult de zece zile de autor!

Deoarece în această etapă există o restructurare completă a proceselor metabolice din organism și se produce excreția excesului de apă și toxine, starea de sănătate se poate deteriora, de asemenea.

Greața, durerile de cap, amețeala sau uscăciunea gurii sunt semne tipice că procesul se desfășoară și totul merge bine. Dar dacă starea de sănătate se înrăutățește atât de mult încât ritmul obișnuit al vieții nu poate fi menținut, atunci trebuie să respecte durata minimă a primei etape.

Produse pentru prima etapă

În stadiul inițial, ar trebui să utilizați produsele autorizate:

  • orice tip de carne slabă (carne de vită, carne de vită, carne de coapse)
  • organe comestibile: ficat de vacă și rinichi, limbă de vită sau de vită, organe de pasăre,
  • carne de pasăre fără piele (curcan, pui),
  • orice pește, fructe de mare,
  • tărâțe de ovaz cel puțin 1,5-2 linguri pe zi,
  • cel puțin 1,5 litri de apă potabilă necarbonată,
  • ouă, albumină nelimitată, gălbenuș nu mai mult de două bucăți pe zi,
  • produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau produse lactate fermentate, brânză de vaci, iaurt etc.
  • slabă (2-4%) șuncă sau șuncă,
  • orice condimente, otet de muștar, ceapă, usturoi,
  • ceai, cafea, băuturi pe bază de plante sau șolduri,
  • înlocuitori de zahăr și băuturi dietetice,

Produsele din faza inițială pot fi utilizate în orice ordine și în orice raport.

În prima etapă, următoarele produse sunt strict interzise:

  • produse care conțin zahăr
  • conținutul de grăsime de porc de peste 6%
  • gusyatina, rață,
  • iepure,

Pasul 1 meniu

Produsele permise în faza de atac pot fi preparate în orice mod, dar fără adăugarea de grăsimi sau uleiuri vegetale sau animale. Astfel de metode de tratare termică a cărnii sunt potrivite pentru gătit: abur, gătit sub presiune, prăjire pe grătar.

Meniul aproximativ al primei etape arată astfel:

  • mic dejun: clătite din tărâțe, pește aburit, băuturi.
  • masa de prânz: carne tocată în cuptor sau aburit, băuturi.
  • Timp de ceai: brânză, produse lactate, clătite și clătite de proteine.
  • cina: medalioane de pește în iaurt cu turnare cu fructe de mare, băuturi.

Începând să piardă în greutate: elementele de bază ale dietei Dukan

Conform metodei nutriționistului francez Pierre Ducane, politicienii, vedetele de spectacol și persoanele regale slabesc.Cărțile Dyukana dispersează milioane de exemplare. Și nu este surprinzător.

Dacă stați la o dietă, în doar 10 zile puteți pierde aproximativ 6 kilograme. Nu vom fi nevoiți să ne sinucidăm, dimpotrivă, vom mânca gustoase și variate.

Înțelegem etapele dietei Dr. Dukan și întâlnim vara într-o nouă dimensiune.

Dietul Dyukan constă în patru etape. Poate că cea mai dificilă este prima fază - "Atac". Dar nu intră în panică, faza este dificilă, dar cea mai scurtă. În cazul atacului, vom lupta împotriva excesului de greutate cu produse proteice.

A adera la această fază nu poate depăși 10 zile. Dacă greutatea excesivă este de până la 5 kg, trebuie să treci doar 1-2 zile de "atac". De la 5 la 10 kg - pregătiți-vă să atacați timp de 3-5 zile, supraponderali mai mult de 10 kg - timp de 5-7 zile.

REGULI OBLIGATORII. Este necesar să faceți acest lucru:

  • În fiecare dimineață, mâncați 1,5 linguri de tărâțe de ovăz. Branul ajută la reducerea colesterolului, reglează apetitul, îmbunătățește digestia.
  • Conduceți un stil de viață activ zilnic - faceți plimbări de cel puțin 20 de minute sau faceți exerciții.
  • Urmăriți balanța de apă - beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi (luați în considerare cafeaua și ceaiul).

MAIN MENU

Toate produsele conform meniului Dukan trebuie să fie gătite fără grăsimi, ulei și cu o cantitate minimă de sare. Dar le puteți folosi în orice moment al zilei și fără restricții.

Carne macră: carne de vită, carne de cal, iepure, șuncă slabă cu un conținut de grăsime de 2 până la 4%.

organe: ficat de carne de vită, carne de vită și păsări de curte, rinichi și limbă de vită, vârful limbii de vită.

pasăre: pui, curcan fără piele.

pește: Puteți mânca orice pește, fără excepție, proaspăt sau afumat, gras, conservat în suc propriu.

Fructe de mare: orice crustacee și moluște.

ouă: până la două gălbenușuri pe zi. Dacă aveți colesterol ridicat, nu mâncați mai mult de 3-4 galbenusuri pe săptămână. Proteina poate fi consumată fără restricții.

Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: brânză de vaci, iaurturi naturale, kefir, lapte degresat.

Meniul de fază I: creveți de tigru

Etapa alternativă Dukan: meniu săptămânal

Prima fază "Atac" este cea mai scurtă și nu durează mai mult de 10 zile. În această perioadă, o persoană pierde o cantitate semnificativă de kg, ceea ce ar trebui să-l motiveze să nu meargă la distanță și să continue lupta pentru armonie. Următoarea etapă se numește "alternativă", sau așa cum o numește autorul - "Cruise". Meniul de dietă pentru săptămâna pe Dyukanu în această fază depinde de dieta aleasă.

Are 2 etape

Durata "Cruise" poate fi calculată pentru săptămâni și chiar luni. Faza se încheie când se obțin indicatorii de greutate dorit.

În medie, pierderea în greutate în fiecare săptămână este de aproximativ 0,7-1 kg. Dar merită să fiți gata să apară un efect de "platou", când în timpul unei săptămâni sau mai mult greutatea se oprește la un moment dat.

Prin urmare, rezultatul la care vă puteți baza este de 2-3 kg pe lună.

Etapele alternării meniului în funcție de Dyukan sugerează o combinație de zile de proteine ​​și proteine-legume. Schemele pot fi după cum urmează:

Ultima opțiune în punerea în aplicare a cele mai plictisitoare. Sam Ducan recomandă să se alăture în fiecare zi. Dar pierderea în greutate ei înșiși alege adesea secvența de alimente, deoarece acest lucru facilitează foarte mult procesul de procurare a alimentelor și de gătit.

Luând în considerare mâncarea din meniul Dukan pentru săptămână, această opțiune este de asemenea permisă: două zile (de exemplu, luni și joi) sunt strict proteice, iar celelalte cinci cu legume adăugate.

Cum se face un meniu pentru alternarea pe Ducane

Codul de practică pentru croaziere.

  1. Ca și în etapa anterioară, consumul zilnic de tărâțe de ovăz sau de grâu este obligatoriu. Numai acum numărul lor poate fi mărit la 2 linguri. Branul dă un sentiment bun de saturație, reglează activitatea tractului digestiv. Acestea pot fi consumate ca o farfurie separată sau adăugate la feluri de mâncare, produse de patiserie, iaurturi, smântână.
  2. Mesele sunt preparate fără a adăuga grăsime.
  3. Respectați cu strictețe regimul de băut: beți cel puțin 1,5 litri de apă pe zi.
  4. Produsele lactate pot fi consumate, dar limita pe ele - 1 litru.
  5. Toate fructele sunt interzise.
  6. Se recomandă să faceți plimbări zilnice cu o durată de cel puțin o jumătate de oră.

Având în vedere în detaliu problema modului în care produsele alimentare sunt Ducano - meniul fazei de alternanță, este imposibil să nu observați că lista produselor autorizate este extinsă semnificativ comparativ cu etapa "Atac".

Ce puteți mânca în faza "Cruise":

  • carne de porc carne slabă, carne de vită, organe comestibile, iepure, curcan, carne de porc, pui, prepeliță, struț,
  • pești dintr-o mare varietate de corpuri de apă: crap, macrou, sturion, halibut, șobolan, șprot, cambulă etc.,
  • fructe de mare
  • produse lactate fără grăsimi: chefir, iaurt, cheag granular, brânzeturi moi,
  • ciuperci,
  • ceapa verde, usturoi,
  • legumele fără amidon: toate tipurile de varză, ceapă, fasole verde, roșii, dovlecei, castraveți, dovleac, sparanghel,
  • condimente.

Produsele autorizate, al căror număr este strict limitat:

  • cacao 6-7 g,
  • Sos de roșii 1 lingură. l.,
  • cârnați cu carne de pasăre 100 g,
  • amidon de porumb (20 g), făină de soia (25 g),
  • plante erbacee acrite: sorrel și rebarb sunt limitate la 100 g,
  • 30 g de iaurt 7% și brânză cu același indicator de conținut de grăsime.

Lista alimentelor interzise include legume cu conținut ridicat de amidon: cartofi, fasole, mazăre, linte, porumb, cartofi dulci, precum și alcool, sare, unt, grăsimi sintetice, avocado.

Ce să faci cu o defalcare?

Dat fiind faptul că faza poate dura mai multe luni, probabilitatea de eșec este foarte mare. Autorul a avut în vedere un astfel de scenariu și, în acest caz, recomandă ca următoarele două zile să înceapă cu utilizarea exclusivă a proteinelor, să se dedice mai mult timp plimbărilor pe jos și somn de noapte.

Margarita Queen's Diet Salad Perie pentru pierderea în greutate

Pierdeți greutate în dieta Dukan

Dieta Dyukan este una dintre cele mai populare diete din zilele noastre. Cu ajutorul său, vedeți stele de afaceri, cântăreți și cântăreți celebri, precum și gospodinele obișnuite slăbesc. Frumusețea dietei Dukan este că, respectând toți pașii pe care îi prescrie, nu numai că poți să pierzi kilogramele în plus, dar și să fixezi greutatea în anumite limite.

Astfel, odată ce ați scăzut în greutate, nu mai trebuie să vă chinuiți cu o grevă de foame constantă. Admițând doar câteva reguli elementare, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la câștigarea excesului de greutate. În plus, avantajul acestei diete este și absența oricăror restricții cantitative în consumul de alimente.

Puteți mânca cât doriți, dar numai alimentele proteice cu o cantitate minimă de carbohidrați.

Dieta Dyukan: meniu aproximativ

În meniul principal al acestei diete se construiește în jurul unui aliment proteic. Acestea sunt neapărat produse lactate (chefir cu conținut scăzut de grăsimi, diferite brânzeturi, lapte și iaurturi). Carnea este, de asemenea, o parte integrantă a dietei Dukan (carne de iepure, friptură, carne de pui, carne de vită, ficat de vițel și rinichi, carne de vită friptă).

Un mare accent se pune pe legumele proaspete (spanac, ciuperci, sparanghel, castraveti, ridichi, sorrel si broccoli). Fructe de mare și pești (hering, stridii, merluciu, raci, crabi, creveți și macrou) trebuie consumate în mod regulat. Dieta zilnică standard poate fi diluată cu carne de strut, cu bibilici, porumbei sau prepelițe.

Acesta este meniul aproximativ al Dukan Diet Attack, la care ar trebui să vă călăuziți.

Meniul dieta Dyukan pentru săptămâna: atac

Meniul de mai jos pentru prima săptămână poate fi ajustat și diluat cu produse din lista de mai sus. Dar merită limitat consumul de gălbenuș, nu mai mult de trei bucăți într-o singură zi. Acest lucru este foarte important.

  • Micul dejun. Puteți găti o omuletă din trei ouă (numai proteine) și o puteți mânca cu o bucată de pește (puteți găti pe grătar, puteți găti sau puteți găti). Alternativ, puteți mânca două linguri de tărâțe de ovăz și puteți bea lapte degresat.
  • Masa de prânz. Carne de vită fiartă sau fiartă. Puteți alterca cu carne de pui. Se recomandă gătit pe diverse plante aromate.
  • Cina. Orice pește. Beți tot iaurtul cu un conținut scăzut de grăsime sau un kefir la sută.

În timpul zilei, asigurați-vă că beți aproximativ două litri de apă pură. În nici un caz nu ar trebui să fie carbonatată. De asemenea, nu uitați de drumeții. În fiecare zi această lecție va trebui să fie dată cel puțin treizeci de minute.

Cel mai bine este să mergeți în seara, imediat după cină. Pentru a obține efectul maxim va trebui să renunțe la utilizarea zahărului, smochinelor, bananelor, cireșelor și strugurilor.

Fumatul și alcoolul în sine în toate etapele dietei ar trebui eliminate complet.

Pe fundalul scăderii generale a greutății, pot fi observate amețeli frecvente sau gură uscată severă. Este destul de natural, astfel încât organismul reacționează la pierderea excesului de grăsime.

Dacă respectați toate regulile prescrise, atunci în prima etapă a dietei puteți scăpa de trei și de până la cinci kilograme în doar șapte zile.

Acesta este întregul meniu al dietei Dukan pentru săptămână, care este, de obicei, atribuită scenei numite "atac".

A doua etapă a dietei Dukan: meniu

În a doua etapă, rezultatul dorit este atins, deci trebuie luat în serios. Esența acestei etape de scădere a greutății este redusă la alternanța zilelor cu legume și proteine.

Un exemplu de zi de proteine-legume:

  • Micul dejun. Clatite fara unt, dar cu lamaie. Ceaiul sau poate fi înlocuit cu cafea,
  • Masa de prânz. Crocante din Turcia și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi,
  • Ceai mare Câteva ouă fierte sau prajite, ceai,
  • Cina. Cutite Thai

Un exemplu de zi de proteine:

  • Oua prajite cu o felie de sunca,
  • Pâine prăjită,
  • Bomboane cu calorii reduse cu iaurt, cafea sau ceai,
  • Somon cu sos de muștar,

În nici un caz, în a doua etapă nu puteți mânca cartofi, fasole, porumb, linte, mazăre și fasole. Este, de asemenea, interzisă consumul de ulei, chiar dacă nu se poate adăuga la salate. Pentru a face acest lucru, este mai bine să utilizați iaurt, diverse condimente pe bază de plante sau oțet balsamic.

Modelul de alternanță poate fi schimbat prin selectarea celei mai convenabile și adecvate variații a meniului. În această etapă a dietei este deosebit de importantă pregătirea psihologică. Dacă nu există voință specială, puteți sări de la a doua la a treia. Rezultatul acestui lucru va fi în mod firesc mai rău, dar este mai bine decât renunțarea la dietă și revenirea la punctul de plecare.

A treia etapă a dietei Dukan: "consolidarea"

În acest stadiu, pierderea în greutate nu are loc, organismul devine treptat obișnuit cu o dietă permanentă și se adaptează la acest stil de viață. Ultima etapă este foarte importantă, stabilește rezultatul de ani de zile, pentru a putea mânca fără restricții speciale și fără a câștiga kilogramele anterioare. Prin urmare, consolidarea trebuie luată în serios, ajustându-vă psihologic.

Prima etapă de consolidare:

  • Ca și în cele două etape anterioare, aproximativ două linguri de linguri de tărâțe de ovăz, legume și, de asemenea, proteine ​​ar trebui să fie consumate.
  • Este permisă diluarea meniului cu brânză, dar puteți utiliza nu mai mult de patruzeci de grame pe zi.
  • Vă puteți răsfăța cu câteva bucăți de pâine de tărâțe de proteine ​​sau de pâine cu cereale integrale.
  • Se permite, de asemenea, să se consumă o parte din produsele care conțin amidon o dată pe săptămână.
  • O dată pe săptămână o masă festivă.
  • Puțini fructe
  • Mai multe sandvișuri de șuncă (de două ori pe săptămână), șuncă de miel sau carne de porc prăjită.

În prima etapă de consolidare, trebuie să faceți cel puțin o zi pur proteină. Alegerea zilei se face independent, dar puteți folosi vineri pentru asta. Principalul lucru este să mergi în fiecare zi timp de treizeci până la patruzeci de minute.

A doua etapă a consolidării:

  • Numărul meselor de vacanță crește la două pe săptămână. Pentru aceasta, este mai bine să alegeți o zi la începutul săptămânii și una la sfârșit. Odihna de mai multe zile la rând nu este recomandată.
  • Este permis să se mănânce un vas cu conținut de amidon de două ori pe săptămână.

Expresia "masă festivă" înseamnă o administrare unică a oricăror alimente. Cel mai bine este să faci asta de la ora douăsprezece dimineața până la cinci seara. Poate fi înghețată sau un prăjit delicios. Porțiunea ar trebui impusă cât mai mult posibil, dar este interzisă plimbarea pentru supliment.

Este dieta Dukan dăunătoare?

Au fost multe zvonuri pe internet despre pericolele dietei Dukan, dar deja acum câțiva ani au fost confirmate oficial de mulți oameni de știință și asociații de nutriționiști din întreaga lume. De exemplu, în Regatul Unit, această dietă se află pe primul loc în lista celor mai nocive diete pentru "stele".

Agenția franceză de control al produselor alimentare este, în general, considerată pericolul pentru sănătate. În Franța, ei sunt siguri că dieta Dukan provoacă probleme la rinichi, schimbări în metabolism, probleme cu rectul, precum și nave. Creatorul însuși admite că copilul său nu este la fel de inofensiv cum vrem noi.

El însuși constată că, cu dieta prelungită, oamenii experimentează amețeli, slăbiciune în organism, confuzie, depresie ușoară.

Dietă Dyukan este, de asemenea, periculoasă, deoarece conține aproape nici carbohidrați. Ele sunt necesare pentru ca organismul să reglementeze activitatea tuturor țesuturilor nervoase. În plus, carbohidrații - este singurul mijloc de hrănire a creierului. Prin carbohidrați, primește energia necesară pentru funcționarea normală.

Concluzie

În concluzie, putem spune că dieta Dukan are avantajele și dezavantajele sale. Cel mai bine este să-l utilizați pentru persoanele tinere și sănătoase care nu au probleme de sănătate.

Persoanele cu o stare de sănătate mai puțin stabilă, este de dorit să se abțină de la aceasta sau să fie pregătiți pentru constipație, miros dezordonat din gură, slăbiciune generală și alte acțiuni similare ale dietei Dukan.

Persoanele care suferă de gută, colecistită, hipertensiune arterială, această dietă este contraindicată. Același lucru este valabil și pentru femeile însărcinate și pentru copii.

Beneficiile fazei proteice

  1. Când se asimilează carbohidrații și grăsimile, energia nu este necesară. O alimentație proteică digestivă, corpul consumă o mulțime de calorii, fără a acumula grăsimi corporale.
  2. Proteinele au un conținut redus de calorii. Există 4 kcal pe 1 g de proteină.

30% obținute prin caloriile proteice pe care organismul le va cheltui pe digestie. Va exista o restructurare a procesului digestiv. Proteina hrănește foamea. Avantajul provine din dificultatea procesării substanțelor nutritive. Absorbția proteinelor este un proces lung.

  • Lipsa proteinei din plasma sanguină provoacă edeme. La atac, excesul de lichid va ieși.
  • Dieta nu duce la subțierea fibrelor musculare.
  • Atacul pune temelia pentru păstrarea aspectului normal.

    Tonul muscular rămâne ridicat, evitând ridurile în piele, împărțind unghiile, pierderea părului.

    Rolul tărâțelor în dietă

    1. Curăță intestinele, elimină masele fecale.
    2. Scapa de toxine care interfereaza cu pierderea in greutate.
    3. Fibrele se saturează rapid și permanent.
    4. Ovăzul - o sursă de vitamine, furnizează organismului substanțe.
    5. Îndepărtați componentele toxice care se acumulează în ficat.

    Tări contraindicaționale: boli gastro-intestinale, diaree și constipație.

    Alegeți tărâțe fără îndulcitori și arome, nu utilizați sub formă uscată. Fibrele insistă în apă clocotită timp de 3-5 minute. În caz contrar, deteriorați stomacul. Apa favorizează absorbția tărâțelor și ajută la scăderea în greutate.

    Măsuri de siguranță

    1. Probleme de rinichi. Atunci când se asimilează proteine, se eliberează produse de dezintegrare care afectează negativ rinichii. Detoxifică apa, crește volumul apei până la 2 litri. Rinichii sănătoși sunt capabili să facă față eliminării substanțelor periculoase, iar tărâțele de ovăz îi vor ajuta.

    Tendința la constipație. Suferind de apa inadecvată suferă de această problemă. Fără fluid, permeabilitatea intestinală se deteriorează. Creșteți volumul lichidului, beți iaurtul și chefirul. Faceți față problemei uleiului de parafină. Destul de linguriță după masă.

    Meniul de dietă Dyukan pentru fiecare masă de zi

    Dieta franceză este una dintre cele mai populare metode de pierdere în greutate din lume, care este potrivită pentru începători în scădere în greutate. A fost fondată de un nutritionist renumit, cu o experiență de 30 de ani - dr. Pierre Ducane, după care se numește metoda.

    detaliat Dieta Dyukan dieta pentru fiecare zi promovează rezultate rapide pozitive.Cum este atrăgătoare? O persoană poate mânca cât de mult își dorește, cu alimente bogate în proteine ​​și cu conținut redus de calorii.

    Eficacitatea dietei este explicată prin faptul că carbohidrații după o creștere a zahărului scad brusc, prin urmare, persoana trezește apetitul. Proteinele, la rândul lor, reduc senzația de foame și contribuie la faptul că organismul consumă rezerve de energie pentru energie. Acest lucru duce la pierderea în greutate. Potrivit previziunilor, dieta Dukan poate pierde până la 20 kg.

    Principalul lucru de mancat pe un meniu special conceput. În plus față de eliminarea kilogramelor suplimentare, o persoană va obține un efect stabil, deoarece este puțin probabil să se întoarcă la obiceiurile alimentare anterioare. Dieta este împărțită în patru etape: atac, alternare, consolidare și stabilizare.

    Pentru fiecare fază a dietei Dukan, este selectat un meniu de zi cu zi, care este complet sigur pentru sănătate.

    Avantajele și dezavantajele dietei

    Dietă Dyukan constă din 4 etape, fiecare având ca scop reducerea greutății și se termină aproximativ în a 7-a zi. Dintre avantajele dietei, selectați cele principale:

    • după revenirea la meniul obișnuit, creșterea în greutate nu este așteptată,
    • pe lună puteți scăpa de 12 - 25 kg, în funcție de greutatea inițială,
    • meniul include o mică doză de alcool,
    • dieta este sigură, deoarece implică prelucrarea independentă a produselor fără adăugarea de coloranți chimici și agenți de ameliorare a aromei,
    • Nu există restricții privind cantitatea de alimente consumate.

    Principalul avantaj al dietei - pierderea rapidă în greutate. Aceasta stimulează continuarea respectării meniului, deoarece, după cum stim, o motivație puternică este cheia succesului în orice întreprindere.

    Printre dezavantajele dietei Dukan, pierderea in greutate este cantitatea limitata de grasime pe care organismul feminin trebuie sa o functioneze corespunzator. Iar meniul nu poate fi numit pe deplin echilibrat, deci ar trebui să luați vitamine suplimentare. Prima etapă a utilizării proteinei pure epuizează corpul și conduce rapid la oboseală.

    Faza 1 - Atac

    Prima fază a dietei este recunoscută ca fiind cea mai periculoasă pentru sănătatea umană. Chiar și Pierre Ducan este de acord cu această afirmație, de aceea el oferă recomandări clare care îl salvează de întreruperea activității organismului. În 3 - 5 zile puteți scăpa de 2 - 6 kg, dar meniul este limitat.

    Scena se termină în a 10-a zi. Pe durata întregii perioade, o persoană care pierde în greutate ar trebui să consume numai produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ouă, pește și carne. Este mai bine să le gătiți sau să le coaceți. În timpul prăjirii, nu mai mult de 3 picături de ulei vegetal.

    Examinați dieta Dukan în meniu pentru fiecare zi din tabelul propus:

    mic dejunprânzCeai de după-amiazăCina
    luniBrânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, piept de pui fiert (2 felii)Iaurt cu calorii scăzute, carne de vită vietnameză (cu sos de soia, cilantru, ghimbir, usturoi și piper negru)Clatite cu scortisoaraShriataki cu creveți de tigru, sos de iaurt-usturoi
    marțiOmelet de ou cu șuncă și mirodeniiTrout coaptă cu plante provensale, cu bulion de pui cu crotoniFulgi de ovaz cu vanilieOuă fierte cu maioneză Dukan (gălbenușuri brute, muștar, sare, tablete de înlocuit cu zahăr tocat)
    miercuriPancake Curd RollsShriataki taitei, curry de puiTofu (prajit)Pește de pește, sos de brânză de soia
    joiOvăz de tărâțe de ovăz cu carneButaș cu fidea de casă, carne tocată și tărâțeRulouri cu brânză, un cocktail de lapte degresat și cafea instantSalată cu bastoane de crab, ouă și verdeață
    vineriTerci, brânză de vaci și tărâțe de grâuOkroshka pe apă spumant și chefir cu conținut scăzut de grăsime, pește aburitJelly curd cu frunze de mentaFile de pui fiert cu sos de iaurt
    sâmbătăOmelet de ou cu felii de curcan si verdeata, pâine cu brânză de vaciSupă de pește cu file de dovleac proaspăt și roșiiGrâu și briose de ovăz, cu adaos de fructe de pădure gojiTurcia tocată de chifteluțe

    Una din condițiile importante din prima etapă a dietei este consumul a 2 litri de lichid (apă, ceai sau cafea fără zahăr, lapte cu conținut scăzut de grăsimi) pe zi. Deoarece prima fază poate pierde o mulțime de greutate, mulți oameni cred în mod eronat că este suficient să se conformeze acesteia pentru a obține rezultatul dorit.

    De fapt, suprasolicitarea este plină de efecte negative asupra sănătății. Prin urmare, monitorizați durata etapei. Dacă aveți o greutate suplimentară de până la 5 kg, puteți opri în a 3-a zi, până la 10 kg - a 4-a zi, până la 20 kg - a 5-a zi, mai mult de 30 kg - 7 zile.

    Asigurați-vă că monitorizați starea dvs., deoarece o mulțime de proteine ​​animale poate duce la deshidratare, precum și pentru a crea o încărcătură ridicată asupra rinichilor.

    Pentru a găti păstrăvul cu plante provensale, coajați fileurile de pește și le tăiați în felii. Se amestecă sarea, piperul negru și condimentele "ierburi provensale". Trateaza pastravul cu amestecul, invele-te in folie si trimite-l la abur timp de 25 de minute. În absența unui cazan dublu, utilizați o tigaie de grătar, adăugând câteva picături de ulei vegetal și apă.

    A doua fază - alternarea

    A doua etapă a dietei Dukan este alternanța alimentelor din proteine ​​și a legumelor proteice. Dacă respectați toate regulile, puteți scăpa până la 2 kg pe săptămână.

    Se numește "croazieră" și permite utilizarea tuturor produselor din prima fază, de asemenea legume brute sau prelucrate termic. Nu uitați să alterați ziua: dacă într-o zi este complet făcută din proteine, atunci a doua zi ar trebui să combine proteine ​​și legume.

    Puteți alege un alt principiu de alternare - 2 după 2, 3 după 3 sau 5 până la 5. Dar este mai bine să alegeți prima opțiune pentru a facilita respectarea dietei Dukan.

    mic dejunprânzCeai de după-amiazăCina
    luniClatite cu coaja de lamaieTurte de carne din Turcia, iaurt cu conținut scăzut de grăsimiOua de pui umplute cu maioneza de casaGăină de pui cu condimente
    marțiOmelet de ou cu șuncă și crutoaneSupa de puiSalată de Caesar cu file de pui, brânză tare și tulpină de telinăZucchini spaghete, file de pui
    miercuriBrânzeturi cu brânză scăzută și branza de trestie de ovaz, ouă de luptăSupă de ouă cu crutoane, carne de puiSandvișuri din brânză de vaci și pâine de drojdie preparată din tărâțe de ovăz, bulion de trandafirFile de pui în sos de iaurt
    joiClatite, fulgi de ovăzFasole în sos de tomate, legume friabileSalată de legume, 1 felie de pâineFile de pui cu fasole verde si ciuperci
    vineriOmelet cu brânză moale și șuncăCuțite de pui cu abur, supă de păstrăvBrânză de vaci cu conținut scăzut de grăsime, înlocuitor de zahăr și iaurtShriataka tăiței, gulaș de carne
    sâmbătăPanza de tărâțe de ovăz cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimiSalată de legume de vară, piept de pui la cuptorCocktail pe lapte cu proteineCarne cu legume aburite
    duminicăOmeletă din ouă, pui fiertShirataki supa de puiToasturi curry, decoct de trandafirPeștele se coace în folie de condimente

    Durata celei de-a doua perioade a dietei, precum și cea de-a 1-a, depinde de greutatea inițială și de rezultatul dorit. Cu cât greutatea este mai mică - cu atât mai scurtă ar trebui să dureze etapa. Se întâmplă adesea că greutatea se oprește să scadă în timpul fazei de croazieră, dar nu trebuie să fii nervos în legătură cu aceasta.

    În prima săptămână, împreună cu grăsimea, apa este îndepărtată, care este suplimentată cu legume. Prin urmare, procesul de pierdere încetinește.

    Pentru a porni din nou, urmați regulile care au fost în timpul atacului: beți două litri de apă pe zi, creșteți durata plimbărilor la 30 de minute pe zi.

    În a doua fază a dietei, toate produsele alimentare care conțin amidon sunt interzise: cartofi, paste, măsline și măsline, fasole și mazăre, linte și fasole (cu excepția ardeilor iute), avocado și porumb. Nu umpleți salata cu unt, înlocuiți-o cu oțet balsamic sau iaurt. Meniul poate fi variat cu ierburi și usturoi.

    Faza a treia - Fixare

    În a treia etapă, regimul Dukan se numește "consolidare" sau "consolidare".Este necesar să se înregistreze rezultatele deja obținute. Meniul rămâne în continuare de proteine ​​cu legume, dar este mai variat decât în ​​variantele anterioare. Puteți adăuga 1 - 2 fructe pe zi sau o porție de cereale orez (grâu) pe săptămână.

    În faza de meniu a consolidării trebuie incluse astfel de produse:

    • 2,5 linguri. tărâțe de ovaz (pot fi adăugate ingredientelor pentru gătit);
    • cel puțin 1,5 litri de apă curată, precum și alte băuturi calde fără zahăr,
    • produsele care sunt utilizate în meniurile de prima și a doua fază,
    • toate fructele, cu excepția bananelor, a cireșelor și a strugurilor,
    • brânză cu conținut scăzut de grăsimi (40 g),
    • 2 felii de pâine.

    De asemenea, o cantitate limitată de mazăre, fasole, cartofi, orez și paste pot fi adăugate la meniul de alimentație, în fiecare zi. În plus, de 2 ori pe săptămână vă puteți permite să mâncați tot ce vă doriți, chiar ciocolată și alcool. Principalul lucru nu este să exagerăm și să ne amintim că dieta Dukan nu a atins încă stadiul final.

    Studiind rețetele pentru dieta Pierre Ducan timp de 7 zile, puteți vedea că, dacă legumele sunt destul de crude, puteți diversifica metodele de gătit. Puteți să le gătiți, să coaceți, să coaceți, să încercați să evitați prăjirea. Dar dacă nu puteți obține un fel de mâncare gustoasă fără ea, adăugați câteva picături de ulei vegetal și puțină apă în tigaie.

    Vizionați videoclipul: Dieta Dukan este considerată una din cele mai populare diete in lumea intreagă - Litoral TV (Ianuarie 2020).