Beneficiile și răul prunelor

Aroma prăjită înfloritoare din copilărie este cunoscută, probabil, fiecărui locuitor al planetei noastre. Gustul delicat al acestui fruct de padure este iubit de multi, iar multe tratate stiintifice si articole populare au fost scrise despre proprietatile sale benefice. Cu toate acestea, există adesea mențiuni despre posibilele daune de la consumul de fructe dulci purpuriu. Deci, care sunt avantajele și daunele prunei pentru sănătatea umană? Despre asta - în continuare.

Compoziția chimică a prunii este extraordinar de bogată în vitamine și oligoelemente esențiale pentru om. Boabele în cantități mari conțin:

  • acizi organici
  • fibre,
  • pectină,
  • oligoelemente: potasiu, calciu, fosfor, fluor,
  • vitaminele A, B, C, E, K, PP.

Întrucât toate substanțele nutritive și vitaminele din prune sunt într-o formă accesibilă pentru asimilare, consumul regulat al acestui boabe într-o cantitate rezonabilă va avea cu siguranță un efect benefic asupra sănătății umane și a bunăstării.

Pentru bărbați

  1. Multe din sexul mai puternic suferă de colesterol ridicat în sânge, care însoțește adesea diverse boli cardiovasculare. Utilizarea prunii favorizează afecțiunile vaselor de sânge, ajută la dizolvarea plăcilor de colesterol și este, de asemenea, o măsură preventivă împotriva aterosclerozei și a trombozei.
  2. Zincul conținut în fructe de pădure face mai ușor să facă față stresului la care jumătatea de sex masculin este deosebit de susceptibilă. Acest oligoelement elimină oboseala cronică, îmbunătățește calitatea somnului.
  3. Prunul este util pentru bărbații care suferă de hipertensiune arterială, substanțele speciale conținute în acesta contribuie la stabilizarea presiunii, salvarea de la accident vascular cerebral și infarctul miocardic.

Pentru femei

  1. Vitaminele din grupa B, precum și vitamina A, bogate în prune, au un efect antioxidant asupra corpului femeii, accelerând procesele regenerative în țesuturi, ajutând la combaterea semnelor de îmbătrânire prematură, îmbunătățirea pielii, a unghiilor și a părului.
  2. Ingredientele active care alcătuiesc boabele sunt capabile să lupte împotriva celulelor canceroase, fără a le permite să se răspândească în organism, în special pentru bolile "feminine" - tumori de sân, cancer de col uterin.
  3. Proprietățile benefice ale prunii pot fi folosite pentru a normaliza un ciclu menstrual instabil, utilizarea regulată a fructului are un efect pozitiv asupra bunăstării femeilor în timpul perioadelor lor.
  4. Ușor efectul diuretic al prunelor are un efect benefic asupra funcționării rinichilor, ajutând la eliminarea puffiness.

Utilizare în timpul sarcinii și alăptării

În timpul așteptării copilului, mama viitoare ar trebui să mănânce cât mai diversă și mai echilibrată posibil, deoarece în această perioadă dificilă corpul feminin lucrează pentru doi.

O femeie însărcinată ar trebui să includă mai multe fructe și fructe de pădure în dieta ei pentru a-și oferi ei și copilului ei vitaminele și oligoelementele necesare. Mai ales util în acest moment să folosească prune (în absența intoleranței individuale).

Prunul este bogat în acid folic - cel mai important element de urmat pentru dezvoltarea normală a copilului. Vitamina E conținută în boabe este necesară pentru buna funcționare a placentei. Prunele în timpul sarcinii, însoțite de constipație frecventă, ajută în mod eficient la eliminarea problemei digestiei.

În plus, boabele sunt bogate în vitamina C, datorită cărora sistemul imunitar al organismului este mult mai rezistent la infecțiile virale.

Odată cu nașterea copilului, femeile care aleg alăptarea, își reconstruiesc încă o dată complet dieta, refuzând produse care pot dăuna sănătății copilului.

Prunul în timpul alăptării, spre deosebire de multe alte fructe și fructe de pădure, este permis nu numai, ci și indicat pentru consum. Ajută la normalizarea activității intestinului după naștere, îmbunătățește starea de spirit, ușurează oboseala din lipsa obișnuită de somn, hrănește organismul cu vitamine esențiale.

Pentru a include boabele în meniul lor, mama care alăptează ar trebui să fie cu unele măsuri de precauție. Puteți încerca prune atunci când bebelușul dvs. este de 3-4 luni. Ar trebui să începeți cu jumătate din fruct, mâncând în prima jumătate a zilei, după care trebuie să așteptați o zi pentru a înțelege modul în care copilul va reacționa la noul produs.

Dacă în acest timp nu au existat reacții negative, a doua zi puteți mânca întregul prun și apoi creșteți treptat numărul de fructe mâncate la 3-4 bucăți zilnic.

Diabetul zaharat

Diabetul de tip 1 obligă pacientul să respecte cu strictețe dieta proprie, deoarece zahărul, sub orice formă, poate provoca un risc ireparabil pentru sănătatea sa. Fructele și boabele care conțin niveluri ridicate de glucoză și fructoză pot fi periculoase pentru diabetici.

Nu este o excepție și prune, medicii ei interzic să mănânce aproape fiecare pacient care suferă de boala de tip 1.

Prunul în diabetul de tip 2 este cel mai adesea rezolvat și chiar benefic pentru pacient. Datorită conținutului ridicat de fibre, glucoza și fructoza sunt absorbite lent de către organism, fără a provoca sărăciri semnificative de zahăr în sânge, după cum reiese din indicele glicemic scăzut al prunelor - doar 22 de unități.

Boabele satura corpul, slăbit de boală, cu o varietate de vitamine și minerale esențiale. Este important să rețineți că caracteristicile utile enumerate se aplică numai fructelor proaspete. Nu este vorba de utilizarea compoturilor îndulcite cu diabet zaharat și a jeleurilor, a gemului, a prunelor de merișor.

Consumul de fructe de pădure în bolile stomacului ridică întotdeauna multe întrebări. Pe de o parte, este cea mai bogată sursă de vitamine și microelemente, dar pe de altă parte, ele conțin o mulțime de fibre, care este dificil de digerat în cazul problemelor cu tractul gastro-intestinal.

Prunul în timpul gastritei nu este recomandat persoanelor cu aciditate crescută a stomacului, deoarece poate contribui la creșterea secreției. La aciditate scăzută, este permisă utilizarea într-o cantitate mică de boabe proaspete, compoturi, jeleu sau suc de prune.

Înainte de a consuma fructele, este mai bine să le exfoliați astfel încât mucoasa gastrică deja inflamată să nu fie deteriorată.

Pancreatită

În cazul afecțiunilor din pancreas, boabele sunt consumate numai dacă boala este cronică. În acest caz, este mai bine să mănânci prune proaspete pentru mai multe bucăți pe zi. Permise să se pregătească din fructele fructelor sau jeleurilor nealterate.

Abuzul de fructe de padure este plin de apariția diareei severe și formării excesive de gaze. Prunele cu pancreatită acută sunt categoric excluse din dieta pacientului.

Tratamentul artritei gute a articulațiilor este întotdeauna însoțit de o dietă strictă care exclude multe alimente din dieta pacientului. Plumul cu guta poate fi folosit în consultare cu medicul dumneavoastră puțin câte puțin și numai în perioadele în care pacientul nu este observat exacerbarea bolii.

Această limitare se datorează faptului că utilizarea unor cantități mari de prune contribuie la îndepărtarea activă a lichidului din organism și provoacă o creștere a concentrației de urină, accelerând astfel procesul de depunere a sării în articulațiile bolnave.

Prun pentru frumusete si armonie

Conținutul scăzut de calorii al prunii (numai 42 Kcal la 100 g) îl face un oaspete binevenit pe masa tuturor celor care urmăresc cifra și nu tolerează "prezența" unor kilograme și centimetri în plus pe corpul lor.

Plum slăbire face cu rolul de desert, înlocuind bomboanele inutile și cookie-uri. În plus, fătul curăță corpul de toxine și toxine, îndepărtează, de asemenea, excesul de apă, împiedicând apariția edemelor.

Scurgerea în timpul regimului alimentar este de neînlocuit: restricțiile grave în nutriție lipsesc corpul de vitamine și minerale esențiale, iar fructele de padure pot compensa rapid lipsa oligoelementelor importante.

Fructele nu sunt doar mâncate, ci pe bază de acasă ei pregătesc cele mai diverse produse cosmetice pentru îngrijirea pielii. Prune pentru față - un mijloc excelent de prevenire a ridurilor, frământării și pigmentării. Îndepărtează bine pielea uscată și ajută la tratamentul acneei.

Masca de prune se potriveste oricărui tip de piele, nu are practic contraindicații și este foarte ușor de preparat:

  • 2-3 linguri de piure de prune amestecate cu 1 lingurita de miere si cateva picaturi de masca de masline,
  • Amestecul rezultat se aplică pe piele cu un strat subțire timp de 5-15 minute.
  • Pentru a obține un efect de durată, repetați procedura la fiecare 2 săptămâni.

Se prepară un agent de peeling ușoară sau tonifiant din sucul de prune. Cosmeticele naturale sunt potrivite pentru orice femeie, dar nu ar trebui folosite în caz de alergii și manifestări de boli ale pielii.

Cine nu ar trebui să mănânce prune

Acizii din fructe conținute în boabe pot agrava cursul diferitelor procese inflamatorii în sistemul digestiv, prin urmare, contraindicațiile pentru prune se referă în primul rând la cei care suferă de afecțiuni ale tractului gastro-intestinal sub formă acută (gastrită, pancreatită etc.). Deci oamenii trebuie să elimine complet aceste fructe.

Cu o atenție deosebită ar trebui să se folosească prunele pe timp de noapte, deoarece fibrele în combinație cu un număr mare de zaharuri din fructe pot provoca procese de fermentare în intestin, însoțite de o formare a gazelor crescută, un sentiment de greutate și, uneori, durere în abdomen.

Iar cei care suferă de tulburări intestinale frecvente ar trebui, în general, să elimine prunele din dietă, deoarece efectul laxativ exercitat de acesta va agrava starea de sănătate și, în cazuri grave, poate chiar contribui la deshidratare.

O altă contraindicație pentru utilizarea fructelor de padure poate fi o alergie la prune. Acest fenomen este extrem de rar, dar dacă a fost identificată deja intoleranța la fructe, acestea ar trebui să fie complet excluse.

Este contraindicat la externarea mamei care alăptează, dacă după utilizare copilul are colici, formare excesivă de gaz sau scaun deranjat. Atunci când această reacție este cauzată de acest produs particular, utilizarea sa trebuie amânată timp de cel puțin câteva luni.

Cum sa salvezi prunele pentru iarna

Recoltarea de fructe de padure colectate în grădina noastră sau cumpărate de la un magazin din apropiere este atât de dornică să vă păstrați mai mult, astfel încât odată cu apariția vremii reci puteți să vă bucurați de darurile de vară și să vă reumpleți vitaminele, în special cele necesare corpului în timpul iernii.

Depozitarea prunelor pe o perioadă lungă de timp nu prezintă dificultăți speciale dacă urmați câteva recomandări simple.

În camera obișnuită de răcire a frigiderului, fructele, prevăzute în pungi de hârtie curate, pot să stea pentru aproximativ două săptămâni fără a fi stricate. Dacă prunele sunt trimise la congelator, ele pot fi stocate acolo timp de câteva luni fără a pierde calitatea și proprietățile utile.

Atunci când nu este posibilă înghețarea prunului, compot, gem, marshmallow sau chiar vin este preparat din acesta. Puteți usca pur și simplu fructele în cuptor sau în uscătorul electric: în această formă, scurgerea nu-și va pierde gustul și aroma în următoarele 3-4 luni.

Pentru orice opțiune de depozitare, fructul trebuie să fie moderat coaptă, fără deteriorări și pete pe piele. Anterior, toate fructele de pădure trebuie să fie spălate și uscate și numai după efectuarea acestor proceduri, să se procedeze la depozitarea sau pregătirea semifabricatelor.

Indiferent cât de atent sunt depozitate fructele, cu cât sunt mai lungi, cu atât mai puțin pronunțată sunt aroma și gustul, așa că este mai bine să mănânci fructe de pădure proaspete, iar beneficiile prunelor pentru corpul uman sunt mult mai vizibile atunci când fructele nu au trebuit încă să suporte alte prelucrare.

Ingrediente și prune calorii

Prunul este un fruct de vară faimos, foarte dulce și suculent la gust. Acest fruct are soiuri americane, japoneze, europene, cea mai diversă paletă de culori de la aproape negru la galben și este folosită pe scară largă în întreaga lume.

Prunul este bogat într-o varietate de substanțe utile, printre care:

  • potasiu reduce riscul de accident vascular cerebral și hipertensiune arterială.
  • Vitamina K previne inflamația, crește sensibilitatea la insulină.
  • Vitamina A un participant activ în procesele biochimice ale sistemului imunitar al organismului, mărește funcția de barieră a membranelor mucoase, este importantă pentru viziune.
  • celuloză necesare pentru digestie. Acesta conține mai multe prune uscate.
  • polifenoli - Antioxidanți care reduc formarea de celule canceroase. Acestea sunt responsabile pentru conținutul de acid și pot afecta aroma și culoarea fructelor.
  • fier necesare funcționării normale a sistemului circulator al corpului.
  • O prune de dimensiuni medii conține 30 de calorii.

Proprietăți utile

  • prune ajuta la mentinerea sanatatii inimii. Prunii prăjiți conțin mai mulți antioxidanți, numiți antociani, care împiedică deteriorarea celulelor datorită efectelor lor antiinflamatorii. Ele conțin, de asemenea, alți compuși polifenoli, cum ar fi luteina și criptoxantina. Acești compuși contribuie suplimentar la reducerea stresului oxidativ în celule.
  • prune bogat în fibre. Compușii de sorbitol și isatin, găsiți în ele, ajută la menținerea funcției intestinale. Sorbitolul este un laxativ natural care ajută colonul să absoarbă apa și să stimuleze mișcarea intestinului, prevenind astfel constipația. Isatin ajută la reglarea funcției sistemului digestiv.
  • prune util pentru prevenirea cancerului, în special cancerul de sân, tractul gastro-intestinal. Antocianinele (pigmenții albastri-roșiați ai fătului) protejează împotriva cancerului prin spălarea radicalilor liberi prezenți. Este, de asemenea, cunoscut faptul că vitamina A, care este bogată în prune, protejează împotriva cancerului oral.
  • Prune - sursă bogată de vitamine, în special vitamina A. Vitamina A este importantă pentru ochii sănătoși și pentru vederea acută, protejează împotriva degenerării maculare. Prunele protejează nu numai membrana ochiului, dar protejează ochii de deteriorările cauzate de lumina ultravioletă.
  • Mananca prune va ajuta îmbunătățirea sănătății oaselor, în special la femeile aflate în postmenopauză. Vitamina K poate reduce pierderea osoasă la femei în timpul menopauzei, datorită prezenței compușilor fenolici și flavonoizi. Fructul conține și bor, care joacă un rol important în menținerea densității osoase.
  • Prun posedă capacitatea mare de a ajuta la absorbția fierului în organism. Această capacitate se datorează conținutului ridicat de vitamină C. Fierul este util pentru formarea globulelor roșii sau a celulelor roșii din sânge, îmbunătățește circulația sângelui în organism, prevenind anemia.
  • destul de indicele glicemic scăzut Fructele ajută la controlul nivelurilor de zahăr din sânge, reducând riscul de apariție a diabetului de tip 2.
  • Prune sunt sursă bogată de potasiu, care este o componentă importantă a celulelor și fluide biologice. Acest lucru vă poate ajuta în monitorizarea frecvenței cardiace. Datorită fibrelor, menține un nivel al tensiunii arteriale sănătoase, care reduce nivelul de colesterol. Prunele conțin, de asemenea, vitamina B6, care previne creșterea nivelului de homocisteină, reducând probabilitatea unui atac de cord.
  • antioxidanți în compoziția fructului, combate semnele de îmbătrânire, întinzând pielea, reducând urmele cicatricelor și promovând vindecarea rapidă a rănilor.

Efecte secundare și rău

Consumul unor cantități mari de prune poate provoca o serie de efecte secundare:

  • Mulți oameni au intoleranță la fructoză alimentarăiar această condiție poate duce la crampe dureroase în abdomen, împreună cu diaree.Prunele sunt laxative naturale și conțin sorbitol - un compus laxativ, deci și persoanele care nu au intoleranță la fructoză pot avea diaree după ce au consumat multe fructe.
  • Unul dintre efectele secundare este că fructele (în special în formă uscată) au valoare calorică ridicatăprin urmare, este posibil să adăugați calorii suplimentare în dietă. Și, după cum știți, un exces de calorii este transformat în grăsimi.
  • Prune sunt alcătuite din carbohidrați și zaharuri complexecare nu sunt complet distruse în tractul digestiv. Astfel, când zaharurile ajung la colon, bacteriile încep să se hrănească cu aceste carbohidrați nedigerați. Aceste bacterii sunt responsabile pentru a provoca balonare și formarea de gaze.
  • O cantitate bogată de zahăr natural poate provoca sânge de sânge din sânge cu utilizare excesivă.
  • Prunele sau prunele sunt frecvent utilizate ca iritații laxative. Cu toate acestea, persoanele care suferă de constipație frecventă nu ar trebui să se bazeze complet pe ele pentru a curăța sistemul digestiv, deoarece aceasta poate determina dependență laxativă și pot apărea simptome de sevraj după o anumită perioadă de utilizare. Unele dintre simptomele de sevraj includ creșterea în greutate, constipația și retenția de lichide.
  • În prune uscate prezente concentrație ridicată de acrilamidă. Acrilamida este considerată ca fiind cancerigenă și neurotoxină. Se crede că utilizarea moderată a prunelor uscate este relativ sigură în ceea ce privește producerea de efecte neuropatice asupra oricărei persoane.

Fapte și utilizări nutriționale

Pruna poate fi folosită atât în ​​stare proaspătă cât și pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare: salate de fructe, compoturi, gemuri, sucuri, fructe uscate.

Prunele care sunt achiziționate pentru consumul proaspăt ar trebui să fie suficient de moi și să aibă miros dulce. Evitați cumpărarea fructelor cu piele încrețită sau spartă.

Pentru conserve, este mai bine să cumpărați fructe tari (dacă este prune roșii, cea mai mare parte ar trebui să fie roșu, dacă negru, suprafața ar trebui să fie aproape complet negru).

Pentru a menține sănătatea, se recomandă să mâncați zilnic nu mai mult de 250 g de prune, care pot include sucuri de fructe 100%, precum și fructe uscate. O porție de prune uscate este o jumătate de ceașcă. Este întotdeauna mai bine să începeți cu o porție mai mică de 4-5 prune, apoi creșteți treptat consumul pentru a evita efectele secundare pentru digestie.

Proprietăți prune

  • împiedică îmbătrânirea precoce a țesuturilor corporale,
  • îndepărtează substanțele toxice, radionuclidele,
  • elimină zgura excesivă,
  • curata pielea din interior,
  • protejează împotriva cancerului, atac de cord, astm, artrită,
  • acționează ca diuretic,
  • are un efect laxativ,
  • reglementează sistemul digestiv,
  • luptă împotriva obstrucției intestinale cronice,
  • stimulează imunitatea
  • elimină colesterolul rău din sânge,
  • avertizează ateroscleroza, vene varicoase, tromboflebită,
  • îmbunătățește acuitatea vizuală, îmbunătățește sănătatea ochilor, umezește un măr,
  • oprește circulația sângelui și crește fluxul de sânge
  • controlează activitatea mușchiului cardiac,
  • reduce probabilitatea atacurilor de inima,
  • crește toate procesele metabolice
  • promovează scăderea în greutate și luptă împotriva obezității,
  • controlează mediul hormonal al bărbaților, femeilor.

Indicații pentru prune

  • temperatură ridicată a corpului, febră,
  • avitaminoza sezonieră,
  • în mod natural scăzut sistemul imunitar
  • boli asociate cu eliberarea de cantități mari de bilă,
  • insuficiență hepatică,
  • Organismul zgâriat
  • boli ale sistemului digestiv,
  • bolile musculare ale inimii
  • apetit scăzut
  • excesul de greutate
  • gută,
  • inflamația în gură,
  • dezechilibru hormonal,
  • căderea vederii
  • constipație,
  • umflarea membrelor și a țesuturilor.

Beneficiile prunelor pentru intestine

  1. Prunele în formă proaspătă sau uscată, precum și compoturile și băuturile pe bază de fructe bazate pe acestea, au un efect slab laxativ și diuretic. Datorită acestui fapt, tractul intestinal este curățat, constipația este eliminată. De asemenea, scurgerea ajuta la eliminarea umflăturii și a greutății din picioare.
  2. Pentru constipație, prunele uscate sunt amestecate cu ovăz într-un raport de 3 la 1. Apoi compoziția este turnată cu apă clocotită și infuzată timp de 1 oră. Amestecul este consumat după filtrarea a 80-100 ml. de trei ori pe zi.
  3. Pentru a scapa de puf, folositi 2 prune prune in fiecare zi. Puteți să uscați această cantitate de fructe și să faceți focuri pe baza lor. Un astfel de curs normalizează echilibrul apă-sare și crește metabolismul.

Beneficiile prunii pentru pierderea în greutate

  1. Fructele includ adesea categorii de obezitate din meniul zilnic. Pruna este folosită pentru a elimina kilogramele în plus. Fructul îndepărtează sarea și excesul de apă, distrugând astfel grăsimile.
  2. Plum controlează metabolismul carbohidraților, ceea ce nu permite depunerea glucozei pe talie și șolduri. Carbohidratii se transforma in energie, nu in grasimi.
  3. Deoarece prunele au efect laxativ, pierderea în greutate se realizează printr-o curățare completă a corpului din zgură și compuși toxici. În acest context, creșteți procesele metabolice.
  4. Există mai multe tipuri de diete pe bază de prune. O tehnică rapidă este de a mânca 1 kg. fructe pe parcursul zilei. Curs - 2 zile. Asigurați-vă că dieta trebuie să fie însoțită de băut abundent.
  5. Metoda obișnuită de scădere în greutate constă în excluderea preparatelor grase, sărate, prăjite și a altor feluri de mâncare și diete "dăunătoare". În acest caz, înainte de fiecare masă, trebuie să luați 200 ml. suc de prune.
  6. În ciuda conținutului scăzut de calorii, în prune există multe zaharide. Nu abuzați produsul, fiecare consum trebuie să fie strict dozat. Combinați prunele cu alte fructe și fructe de sezon.

Beneficiile prunelor pentru femei

  1. Prunul este un fruct care păstrează tinerii. Pe baza ei se prepară adesea coji, măști, loțiuni, care îmbunătățesc starea pielii.
  2. Fructele sunt responsabile pentru regenerarea tisulară accelerată. Datorită acestui fapt, este posibil să lubrifiați cu urme de acnee de acnee și acnee, tăieturi, microcrasări.
  3. Fructele sunt necesare pentru fetele care urmăresc figura lor. Cu un aport zilnic, scurgerea curăță întregul corp și previne multe afecțiuni.
  4. O fibră dietetică de tip grosier accelerează procesele metabolice. Din acest motiv, alimentele sunt absorbite mai repede și nu sunt stocate în locuri nedorite.
  5. Fructul conține mulți antioxidanți care elimină efectele nocive ale radionuclizilor și substanțelor toxice. Pe această bază, prevenirea cancerului uterului și a glandelor mamare.

Beneficiile prunelor pentru bărbați

  1. O jumătate de sex masculin din populație, mai des decât femeile, suferă de colesterol ridicat în sânge și după bolile cardiace. Prunul desprinde canalele de sânge și îndepărtează plăcile din cavitatea lor. Toate acestea conduc la prevenirea aterosclerozei, a trombozei și a altor boli de acest tip.
  2. Plumul calmează mediul psiho-emoțional. Această calitate este extrem de apreciată de persoanele care se confruntă în mod regulat cu factorii de stres. Numai 5 fructe pe zi vă vor ajuta să vă liniștiți și să dormiți bine.
  3. Fructele îi ajută pe bărbații care abuzează de alcool să țină ficatul în ordine și să-l curăță de etanol în timp. Pe această bază, colesterolul rău este eliminat împreună cu un exces de bilă.
  4. De asemenea, ajuta la mentinerea tensiunii arteriale si prevenirea supratensiunilor. Fructele îmbunătățesc peristaltismul și microflora intestinală, reduc probabilitatea de infarct miocardic, accident vascular cerebral, boală coronariană.

Beneficiile prunelor pentru copii

  1. Interesant este faptul că prunele conțin toți compușii minerali, acizi organici și vitamine, care sunt necesare de către generația tânără.
  2. Prunele și compoturile din acesta ar trebui să fie beți copiilor în timpul răspândirii de primăvară și de toamnă a infecțiilor. Compoziția va contribui la creșterea apărării organismului.
  3. Produsul curăță delicat tractul intestinal, îmbunătățește pofta de hrană, normalizează greutatea corporală cu excesul său. Prunul este recomandat copiilor infectați cu viermi.
  4. Dacă copilul este tratat cu medicamente, preparați decocturile de prune uscate. Astfel, îmbunătățiți efectul drogurilor și curățați corpul de toxine al copilului.

Beneficiile și răul prunelor pentru femeile însărcinate

  1. În timpul sarcinii, prunele pot și ar trebui să fie incluse în regimul alimentar. Fructele sunt bogate în acid folic și sunt necesare pentru formarea adecvată a fătului. Datorită potasiului, organismul scapă de excesul de lichid, ca urmare a dispariției umflarea extremităților.
  2. Fibrele dietetice care alcătuiesc produsul, stimulează activ activitatea tractului gastrointestinal. De aici, constipatia si disconfortul abdominal dispar. Prezența acidului ascorbic în prune ajută organismul să reziste la infecțiile virale. Boli în timpul gestației sunt extrem de nedorite.
  3. Consumul sistematic de fructe în timpul sarcinii ajută mama insarcinată să stabilizeze tensiunea arterială. Tensiunea arterială crescută poate dăuna copilului, aveți grijă. Restul prunului poate fi contraindicat în intoleranța sa individuală. Abuzul de fructe duce la diaree, flatulență și indigestie.
  4. Este interzisă consumarea de prune imature, altfel va exista durere în tractul gastro-intestinal.
  5. În perioada de lactație a mamei nou-făcute nu se recomandă includerea produsului în dietă. Există riscul de constipație și diaree la copilul dumneavoastră. Apoi, prunele este permisă să intre în meniul copilului treptat de la 3 ani. Dați 1 fruct pe zi.

Rata zilnică de prune

  1. Când includeți prune în dietă trebuie să știți că fructele au un efect laxativ pronunțat și diuretic. În acest caz, abuzul de fructe poate juca o glumă crudă cu tine. Rețineți că rata zilnică a produsului este calculată individual.
  2. Reacția prunei poate fi imprevizibilă. Media pentru un adult sănătos este de aproximativ 250 de grame pe zi. În timpul sarcinii, experții recomandă să nu mănânce mai mult de 4 fructe pe zi. În cazul bolilor cronice, admiterea este permisă după consultarea medicului.

Beneficiile prăjiturilor de prune

  1. În medicina de est, cereți pietre de prune. Un număr mare de medicamente sunt pregătite pe baza lor. În plus, în lupta împotriva bronșitei, o tuse și o oncologie puternică vor ajuta tinctura de prune.
  2. Pietrele de prune și miezurile lor sunt solicitate în medicina populară. Acest produs are un conținut ridicat de amigdalină. Împreună cu enzimele din sistemul digestiv, se formează acid ciancianic. Substanța este extrem de periculoasă pentru oameni în doze mari. Tratamentul termic ucide toate substanțele nocive.
  3. Este important să se știe că stocarea pe termen lung a compoturilor și produselor cu pietre nu este recomandată. Este mai bine să se usuce fructele sau să se înghețe. Astfel, prunele pot fi stocate mult timp. Legumele și uleiurile esențiale sunt obținute din cariere, care nu sunt mai puțin populare în cosmetologie.
  4. Compoziția finită este un antioxidant puternic. Aroma uleiului seamănă cu mirosul de migdale amare. În medicina populară, kernelurile de prune sunt în cerere. Produsul este consumat zilnic într-o anumită cantitate. Înainte de curs trebuie să se consulte cu un specialist.
  5. Oasele de prune pot fi periculoase pentru om dacă sunt folosite în mod necorespunzător. Prin urmare, medicul le interzice adesea. Dacă aderă la recomandări practice, atunci într-un timp scurt vă veți îmbunătăți în mod semnificativ starea de sănătate, veți curăța țesăturile de zgură și vă veți îmbunătăți bunăstarea generală.

Harm prune

  1. Dacă sunteți diagnosticat cu pancreatită, prunele sunt permise în dietă numai fără piele. Faptul este că coaja este bogată în fibre grosiere și acizi organici. Enzimele sunt extrem de nedorite în caz de boală a formei acute a stomacului și a pancreasului.
  2. Este interzis să mănânci prune pentru guta și reumatism. Ca rezultat al luării fructelor provoacă o deshidratare a corpului, astfel încât evoluția bolilor se poate agrava dramatic, se va produce o durere severă.
  3. Dacă sunteți predispus la obezitate, abandonarea fructelor complet nu merită. Singurul lucru care trebuie făcut este limitarea consumului. Când diabetul este în valoare de a fi atent, scurgerea conține o cantitate mare de glucoză. Prin urmare, înainte de a include fructe în dietă, discutați cu medicul dumneavoastră.
  4. Nu ar trebui să încercați prune copii mai puțin de 3 ani. Fructele pot provoca disconfort sever în tractul gastro-intestinal al copilului. Persoanelor adulte nu li se recomandă, de asemenea, să consume fructe în cantități incomode.
  5. Atunci când alegeți un prun, dați preferință numai fructelor coapte, cele necorespunzătoare vor provoca o serie de probleme. Este interzis consumul produsului cu diaree și diaree. Fluxul de probleme se înrăutățește uneori. În cazul colelitiazei, prunele sunt, de asemenea, contraindicate.

Prun - fructe destul de controversate pentru corpul uman. Cu toate acestea, merită să înțelegeți că produsul va aduce o persoană mai multe beneficii decât rău. Principala cerință rămâne un consum rezonabil de fructe pe zi. Când includeți prune în dieta zilnică, vă veți îmbunătăți în mod semnificativ sănătatea și vă veți întări sistemul imunitar.

Plum - o sursă de frumusețe

În industria cosmetică, prunele nu sunt folosite foarte des și complet în zadar - acest fruct conține o mulțime de elemente utile și vitamine care au un efect benefic asupra pielii.

Dar acasă este adesea folosit - măști de prune - o adevărată sursă de frumusețe. În același timp, ele sunt ușor de pregătit, iar efectul lor este uimitor.

Masca de prune - Retete

rețete

  • 20 gr. preparați frunzele prunului cu 1 litru de apă clocotită, rece, tulpina, lăsați să stea pentru o zi. Este posibil să ștergeți pielea feței cu un astfel de decoct de 2 ori după spălare,
  • 1 lingura. l. scoarța copacilor se fierbe în apă timp de 10 minute. Bujorul răcoros, tulpina - lotiunea pielii este gata.

Descriere botanică

Prun - o planta de fructe, apartine familiei Pink. Se dezvoltă sub forma unui copac cu o coroană în formă de ouă. Înălțimea instanțelor individuale atinge 15 metri. Printre hibrizii culturale se numără varietăți de busuioc.

Rădăcina principală - atingeți, intră adânc în sol. Majoritatea rădăcinilor sunt la o adâncime de cel mult jumătate de metru. Coaja este maro, cu o nuanță brună sau gri, marginile frunzelor eliptice sunt serrate sau crenate.

Înflorește în primăvara târzie cu numeroase flori albe mici. După înflorire se formează fructul. Prunele mature sunt galbene, roșii, albastre, violete, aproape negre, verzui. Carnea este suculentă, în funcție de maturitatea soiului - dulce sau acru.

Selectarea fructelor

Alegerea depinde de scopul achiziției. Pentru mâncare cumpără prune moale pline, ele sunt cele mai dulci și suculente. Pentru depozitare, compot de gătit și gem, alegeți fructe dense - ei trebuie să-și păstreze forma în spații goale, nu strică a doua zi. La alegerea prunelor sunt ghidate de trei indicatori comuni.

  1. Maturitatea la. La atingere, fructul este destul de moale, dar nu este cruțat. Excepțiile sunt soiurile care rămân ferme chiar și în maturitate completă.
  2. Peel. Calitatea coajei de fructe are o culoare uniformă fără pete. Pe suprafața sa nu există urme, crăpături, semne de putrezire.
  3. Aromă. Din prunele coapte vine o aromă plăcută de fructe.

Stocare la domiciliu

La domiciliu, proaspetele prune proaspete sunt stocate pentru o perioadă scurtă de timp - ele se înalță repede, încep să se deterioreze. Pentru a prelungi termenul de valabilitate folosind patru metode de stocare.

  1. În cutii. Prunele puțin proaspete sunt învelite în hârtie, așezate în cutii superficiale într-un singur strat. Păstrați-le într-o cameră bine aerisită, întunecată și rece. Perioada de valabilitate - câteva zile.
  2. În frigider. Prunele imature sunt ambalate în saci de plastic, măsurați unul și jumătate până la doi kilograme, fiind îndepărtați în compartimentul pentru fructe. Periodic, pachetele sunt sortate, ele pun fructe coapte. Perioada de valabilitate în frigider - până la trei săptămâni.
  3. Îngheață. Prunele se spală, se usucă, se taie în jumătate, se scot oasele. Puneți în recipiente sau pungi de plastic, curățați-le în congelator. Fructele congelate sunt stocate fără pierderea proprietăților timp de până la un an.
  4. Uscarea. Excesul de fructe este folosit pentru a face prune. Prunele sunt sortate, spalate, uscate. Pentru a reduce timpul de uscare timp de 30 de secunde, lustruiți în apă clocotită cu adăugarea unei mici cantități de sodă (10 g pe litru de apă). Fructele sunt spălate, șterse cu un prosop de hârtie. Uscate la soare, în cuptor sau în uscătorul electric.

Compoziție chimică

Proprietățile benefice ale prunelor datorită compoziției sale bogate. Acesta include multe vitamine, oligoelemente, fibre, zaharuri și alte substanțe valoroase. Datele privind valoarea nutritivă și conținutul caloric al fructelor sunt prezentate în tabel.

Tabel - Valoare nutrițională și prune calorii

Valoare nutritivă la 100 ggCalorii pe 100 gkcal
proteine0,79Fructe proaspete48
grăsimi0,29prune uscate230
hidrati de carbon0,57Pulă de prune40
celuloză1,48Amestec de prune287
Acizi organici0,99Slivovitz301
cenușă0,46
amidon0,09
apă88,11

Datorită compoziției sale chimice bogate, prunele sunt considerate un produs util pentru deficitul de vitamine. În tabel puteți vedea care vitamine sunt conținute în prune.

Tabel - Vitamine, micro și macro elemente în compoziția prunelor

Nume de vitaminamg per 100 gUrmătoarele elementemg per 100 gmacronutrientimg per 100 g
PP0,55fier0,5calciu19,7
B10,05mangan0,1potasiu213,9
A0,016fluor0,002clor0,9
C10nichel0,014magneziu8,7
B20,04zinc0,1fosfor19,4
B50,2iod0,003sulf5,9
B60,08siliciu3,9sodiu17,6
E0,6cupru0,086
B91,5crom0,003
Beta caroten0,1molibden0,007

Beneficiile prunelor și proprietăților medicinale

Prunul este utilizat pentru a întări sistemul imunitar, tratamentul diferitelor boli. Este cunoscut pentru mulți ca un laxativ ușor. Următoarele proprietăți medicinale de prune sunt în special apreciate.

  • Consolidarea imunității. Complexul de nutrienți sporește reacția defensivă a organismului, ajută la rezistența la viruși și infecții.
  • Normalizarea metabolismului. Combinația de fibre și acizi organici ajută la normalizarea proceselor metabolice.
  • Creșterea hemoglobinei. Fierul în fructe proaspete și prune contribuie la o recuperare mai rapidă a nivelului hemoglobinei în anemie.
  • Îmbunătățirea performanței intestinului. Datorită abundenței fibrelor, fructele ușoare cu acțiune laxativă ajută la constipație, la atonia intestinală.
  • Ajutați inima. Prunele conțin o mulțime de potasiu, esențiale pentru sănătatea inimii. Ele au un ușor efect diuretic, o presiune sanguină mai mică.
  • Prevenirea aterosclerozei. Pulpa folositoare consolideaza vasele de sange, reduce colesterolul, normalizeaza circulatia sangelui.
  • Eliminarea toxinelor. Prunele ajuta la curatarea corpului de toxine si toxine, imbunatateste conditia ficatului, rinichilor, vezicii urinare.
  • Consolidarea sistemului nervos. Vitaminele B au un efect benefic asupra stării sistemului nervos.
  • Prevenirea trombozei. Cumarinele ușor diluează sângele, reducând probabilitatea cheagurilor de sânge.
  • Vindecarea rănilor. Prunele de prune au proprietăți de vindecare. Ele fac loțiuni, se aplică la răni și ulcere.
  • Oncologie prevenire. Prunele conțin o substanță care distruge celulele canceroase și le împiedică să se dezvolte. Fructele proaspete sunt utilizate ca un preparat preventiv și adjuvant în tratamentul cancerului.

Contraindicații și efecte secundare

Prun - un produs util, natural. În cele mai multe cazuri, fructul îmbunătățește sănătatea, dar uneori poate fi dăunător. Există o listă de boli în care utilizarea lor este nedorită. Contraindicații prune prezentate în tabel.

Tabel - Contraindicații privind utilizarea prunelor

Un fel de pruneContraindicații
Fructe proaspete și suc natural- intoleranță individuală;
- diaree,
- balonare,
- reumatism,
- guta
Soiuri acruGastrita cu aciditate crescută a sucului gastric
Soiuri dulcidiabetul zaharat
Fructe uscate- vârsta copiilor până la 6 luni,
- diabetul zaharat
Decocția frunzelorReducerea coagulării sângelui

Plumbul de prăjit este mult mai puțin decât bine. În prezența contraindicațiilor, este necesar să nu se folosească sau să se mănânce în cantități minime. Un număr mare de prune mâncate pot da efecte secundare chiar și persoanelor sănătoase - diaree, flatulență, durere în regiunea epigastrică.

Prepararea medicamentelor

Toate părțile unei plante au proprietăți medicinale - fructe, flori de prune, frunze, lemn, scoarță. Ele sunt folosite pentru prepararea diferitelor medicamente. Rețetele și indicațiile de utilizare sunt prezentate în tabel.

Tabelul - medicamente din prune

medicamentMetoda de gătitmărturieMetodă de utilizare
Un decoction puternic de frunze2 linguri de frunze toarnă un pahar de apă, insistă- rănile purulente,
- ulcere,
- acnee,
- amigdalita
- Faceți loțiuni
- frecați pielea,
- de două ori pe zi, gargară.
Decolorare slabă a frunzelor1 lingură de materii prime se toarnă 200 ml apă fiartă, insistă- boala parodontală,
- stomatita,
- boli ale rinichilor, vezicii urinare
- Clătiți-vă gura,
- luați o jumătate de cană de trei ori pe zi
Scoarță decolteu- 1 lingurita de coaja este turnata cu un pahar de apa fierbinte,
- o jumătate de oră se chinuia pe o baie de apă,
- filtrată, adăugați apă fiartă la volumul original
- diaree,
- erizipel,
- albe la femei
- Luați o treime din ceașcă de trei ori pe zi,
- utilizat ca agent extern
- efectuați curățarea
Decoctarea lemnului1 lingurita de lemn este turnata cu apa clocotita, infuzata, filtrata- temperatură ridicată,
- rece
Luați o treime din sticlă la o temperatură de
Decocția florilor25 de flori sunt preparate ca ceai într-un pahar de apă- Constipație
- greață
- balonare,
- colici intestinale,
- scurtarea respirației,
- nevralgie
Luați jumătate de pahar de trei ori pe zi.
Suc de prunePrune frământă, stoarce sucul- Giardiasis
- anemie,
- boli cardiovasculare
Bea 2-3 pahare de suc pe zi

Slăbire

O monodietă de trei zile pe prune ajută la scăderea rapidă a greutății cu câteva kilograme. Meniul de alimentație constă dintr-un kilogram de prune și cel puțin un litru și jumătate de lichid. Se permite să bea apă pură fără gaz și ceai verde neîndulcit. Dieta se repetă de două ori pe lună.

Cu obezitate, nu rapidă, dar este nevoie de un rezultat stabil - tactica pierderii în greutate se schimbă. În fiecare săptămână au aranjat o zi de descărcare. Meniul de nutriție este același ca în timpul dietei de trei zile. Zilele de repaus se repetă până când se obține rezultatul dorit. În medie, o lună trece de la trei la patru kilograme.

Pentru a curăța corpul

Dietă pentru a curăța corpul de toxine și este proiectat pentru două luni. În acest timp, respectați următoarea dietă.

  • Micul dejun. Postul bea un pahar de suc proaspăt preparat fără a adăuga zahăr.
  • Al doilea mic dejun La jumătate de oră după micul dejun, se mănâncă o ruj.
  • Restul meselor. În restul zilei, aceștia urmează o dietă normală.

Aplicarea în cosmetologie

Prune este adesea folosit în cosmetologie - facials sunt făcute de ea. Antioxidanții încetinesc procesul de îmbătrânire, un complex de vitamine și minerale hrănește pielea cu substanțe nutritive, reduce inflamația. Mai jos sunt patru măști de rețetă.

  1. Din riduri. Pulpa de prune coapte este zdrobită, amestecată cu o linguriță de miere și gălbenuș de ou.
  2. Din conținutul de grăsime. Două piure de fructe în piure, adăugați o linguriță de vin alb, morcovi rașiți, mere acru, se toarnă în albus de ou.
  3. Pentru acnee. Pune două prune fierte, adăugați o linguriță de suc de ceapă și usturoi. Țineți nu mai mult de cinci minute sau puneți un punct.
  4. De la pistrui și pete de vârstă. Din prunele proaspete se face gruel, amestecat cu lapte acru. Fructele și acizii lactici acționează ca peeling, ușurând ușor pistrui și pete de vârstă.

Rețete

În gătit, prunele sunt folosite pentru a face deserturi, băuturi, sosuri. Un exemplu viu este sosul de prune acru georgian Tkemali. Pregătiți un prun pentru iarna poate fi sub formă de gem și compot.

Descriere. De la prune coapte se trezește gemul parfumat, din fructe dense - gem frumos. Pentru aroma, scorțișoară și scorțișoară sunt adăugați la dulceața.

  • prune - 1,5 kg,
  • zahăr - 1,5 kg,
  • apă - 0,5 l,
  • scorțișoară - 1 băț,
  • Badian - două piese.

  1. Se dizolvă zahărul în apă, se fierbe, se oprește gazul.
  2. Prunele sunt împărțite în jumătăți, oasele îndepărtate.
  3. Puneți mirodenii în sirop, vărsați prunele, lăsați recipientul timp de patru ore.
  4. Puneți soba, aduceți la fierbere, fierbeți la căldură minimă timp de zece minute.
  5. Ei prind mirodenii, gemul se toarnă în bănci, se rostogolește.

Descriere. Compote prune diferite gust saturat. Băutura menține majoritatea proprietăților benefice ale fructelor brute. Dacă se dorește, rețeta poate fi suplimentată cu portocale sau cu lamaie. Compot de fructe - umplutură delicioasă pentru plăcinte.

  • prune - 1 kg,
  • zahăr - 400 g,
  • apă - un litru.

  1. Fructele sunt spălate, tăiate, curățate de oase.
  2. Băncile umple prunele cu aproximativ două treimi.
  3. Se fierbe apa, se dizolva zaharul in ea.
  4. Prune turnate sirop fierbinte, băncile imediat roll, rândul său.
  5. Wrap, lăsați să se răcească.

Utilizarea obișnuită a prunelor în medicina tradițională ca un tonic, antiinflamator, diuretic, laxativ. În mod moderat, fructele oferă beneficii absolute corpului. Tratamentul cu prune nu necesită, de obicei, consultarea medicului dacă nu există contraindicații clar exprimate.

Recenzii: "Excelente curata corpul"

Îmi place prune proaspete și prune. Îmi place în stare proaspătă deoarece este delicios, iar prunele curăță perfect corpul. Adevărul nu este să mănânci mult, deoarece este suficient de caloric și cu ușurință puteți câștiga greutate. Dar adevărul este să perii suficient pentru a mânca doar 4-5 bucăți de prune.

Plum doar adora, trecut de prune în magazin, nu pot trece prin. Am adesea o prune în loc de bomboane. Întotdeauna mișc pielea fără piele, numai carnea. Pot să mănânc foarte mult acest fruct, mai ales dacă prunele sunt foarte coapte. Știți ce efect, de la prunele obișnuite nu apar, o asemenea reacție se întâmplă doar atunci când mănâncă prune. Prun vine într-o varietate de culori, roșu, albastru, violet și chiar galben. Nu-mi amintesc că calitatea gustului prunii depinde într-o oarecare măsură de culoare, ci depinde foarte mult de coacere. Am încercat o mulțime de varietăți diferite de prune. Prunele fac compoturi excelente și gem foarte gustoase. Îmi place, de asemenea, aroma acestor spații, deși proaspătă prune miroase grozav. Îmi place, de asemenea, jumătăți de prune confiate cu ceai nesănat, delicios delicios. Pruna uscată este, de asemenea, bună.

Beneficiile prunelor pentru corpul uman

Principalul beneficiu al prunelor proaspete este efectul asupra tractului digestiv. Cu ajutorul acestui fruct este o curățare blândă a stomacului și normalizarea activității intestinale.

Întrebarea dacă drenarea este întărită sau slăbită a fost testată în practică de mult timp și are un răspuns fără echivoc. Datorită acizilor din fructele care irită pereții stomacului, are un efect laxativ ușor.

Efectul slab diuretic al fructului ajută la curățarea rinichilor și a sistemului excretor în ansamblu.

În plus, fructul este bogat în vitamine și oligoelemente, care sunt importante pentru organism. Deosebit de important este efectul său pozitiv asupra sistemelor circulatorii și cardiovasculare. Substanțele conținute în aceasta sunt compoziția de vitamina P, care normalizează tensiunea arterială. Cumarinele care alcătuiesc fructul ajută la prevenirea trombozei.

Fructele sunt considerate utile în ateroscleroza, deoarece curăță pereții vaselor de sânge și elimină parțial depozitele de colesterol.

Beneficiile prunii negre sunt o concentrație mai mare de vitamina B2, care normalizează metabolismul proteinelor și restabilește sistemul nervos.

Pentru trupul unei femei

Pentru organismul feminin, fructul va fi util în cazul următoarelor probleme de sănătate:

  • cu constipație
  • tulburări metabolice,
  • anemie.

Aceasta din urmă este deosebit de importantă deoarece, datorită menstruației, o scădere a nivelului de hemoglobină din sânge este adesea observată în corpul femeilor. Fierul conținut în prune este capabil să ofere o terapie adjuvantă eficientă pentru această boală.

În plus, prunele sunt folosite de femei pentru pierderea în greutate și în cosmetologie. Utilizarea fructelor în diverse rețete cosmetice stimulează sinteza colagenului și duce la întinerirea pielii.

Este utilă scurgerea în timpul sarcinii și alăptării?

Problema utilizării prunelor în timpul sarcinii și alăptării nu a fost încă clarificată. Pe de o parte, prezența nutrienților (complex de vitamine și fier cu calciu) este foarte bună pentru mamă și copil, pe de altă parte, activitatea sporită a componentelor de prune poate provoca atât disconfort, cât și provoca tulburări grave.

Prin urmare, acum se recomandă utilizarea prunelor, începând doar din a doua lună de alăptare și o faceți treptat, urmărind reacția copilului și a corpului mamei.

Pentru sănătatea bărbaților

Prunul este util pentru bărbați, în primul rând datorită accelerării metabolismului în organism și creșterii globale a tonusului. Fructele conțin o cantitate mare de calciu, care are un efect benefic asupra sistemului osos masculin, într-o măsură mai mare decât femela, care face obiectul unei eforturi fizice.

Se crede că utilizarea de prune stimulează în plus producția de testosteron și îmbunătățește funcționarea glandei prostate.

Pentru persoanele în vârstă

Beneficii pentru persoanele în vârstă în chiuvetă vor fi în primul rând acțiunile sale de curățare, atât în ​​ceea ce privește tractul gastrointestinal cât și sistemul cardiovascular (tratamentul și prevenirea aterosclerozei).

Nu mai puțin important este conținutul ridicat de calciu, care este atât de necesar pentru sistemul schelet al vârstnicilor, deoarece cu vârsta oasele devin fragile.

Pot prune copiilor și la ce vârstă

În forma sa pură, beneficiile prunelor pentru copii de la o vârstă fragedă sunt discutabile. Chiar și cei mai radicali nutriționiști recomandă introducerea primului supliment de prune după 6 luni și cu condiția ca înainte de introducerea altor alimente vegetale.

Școlile clasice ale nutriționiștilor, în general, nu recomandă introducerea alimentelor de prune înainte de 9 luni. În acest caz, prune nu trebuie să fie dat în forma sa pură, ci sub forma unui compot de fructe uscate (prune). Trecerea la piure de prune este recomandată în jurul vârstei de 1 an. O astfel de precauție se datorează alergenității ridicate a prunii pentru copil și imaturității tractului său digestiv.

În cazuri excepționale, pentru a lupta împotriva constipației la o vârstă fragedă, este permisă utilizarea unui decoct de prune chiar și de la 4 luni, dar în doze foarte mici și după consultarea unui medic pediatru sau a unui medic, precum și sub supravegherea constantă a acestora.

Beneficiile prunii pentru pierderea în greutate

Pruna poate fi folosită pentru pierderea în greutate datorită proprietăților sale de curățare. În plus, există mai multe diete pe baza acestui fruct. În special, dieta renumită de prune, a cărei esență constă în două zile de prun de evacuare, care pot fi repetate nu mai devreme de o dată la două săptămâni.

O astfel de dietă permite ca pentru câteva zile să se piardă aproximativ 1,5 kg de exces de grăsime. Dieta este considerată a fi strictă, adică în timpul zilelor de post se folosește numai un singur produs. În același timp, este permisă utilizarea lichidelor non-calorice. Cel mai adesea în rolul lor sunt ceaiul sau apa minerală.

Pentru o dietă în timpul fiecăreia dintre cele două zile de descărcare, este necesar să utilizați următoarele produse:

  • proaspete prune - 1 kg,
  • apă (puteți folosi apă minerală ușor acidă fără gaz) - 1,5 litri,
  • ceai (verde sau pe bază de plante, negrul este extrem de nedorit) - până la 1 l.

Fructele pentru această dietă ar trebui selectate după următoarele criterii:

  • asigurați-vă că sunteți coapte
  • dacă este posibil, alegeți soiuri cu conținut scăzut de zahăr,
  • nu ar trebui să fie prea acru.

Fructele sunt spălate, uscate și împărțite în 5 părți, apoi consumate pe parcursul zilei la intervale regulate. În mod similar, împărțit în 5 părți și lichide.Este de preferat să beți ceai 30 minute înainte de evacuare, apă - 30 de minute după.

În loc de prune pentru una sau două mese, puteți folosi suc de prune.

În următoarele zile (cel puțin 5-7), este necesar să se respecte următoarele reguli pentru a mânca: refuză din feluri de mâncare dulci și făină, băuturi alcoolice și fast-food. Este de dorit să se reducă la minimum consumul de alimente prăjite.

În plus, ultima masă (cină, dar și ceai mai bun după-amiaza) ar trebui înlocuită cu o porție de prune proaspete, spălându-le cu ceai și apă, ca într-o zi de post.

Utilizarea prunelor în medicina tradițională

Utilizarea fructelor în medicina tradițională își reia utilizarea în tradițional.

În forma sa brută, fructele sunt folosite pentru a îmbunătăți funcționarea intestinelor, pentru a curăța corpul și a îmbunătăți starea de bine.

Brotoșii din frunze și ramuri sunt utilizați pentru a trata rănile, a preveni bolile tractului respirator superior și, de asemenea, pentru a curăța rinichii.

Sucurile și compoturile sunt folosite în mod obișnuit în cazurile în care nu este necesară curățarea intestinelor cu fibre etc.

Masti de prune pentru fata si par

Compoziția chimică a fructului îl face un instrument indispensabil pentru refacerea pielii, precum și pentru întărirea părului.

Cea mai ușoară cale de a folosi măștile este să se aplice pe fața pulpei de fructe zdrobite, unde este îmbătrânită timp de aproximativ 20 de minute.

Masca pentru piele cu un efect de curățare se face după cum urmează: pasta de 2-3 fructe este decojită și frământată până la o stare de măcinare. A adăugat 1 lingură. l. suc de ceapa și 1 cățel de usturoi. Masca este aplicată pe pielea aburită, unde este îmbătrânită timp de 15 minute, apoi spălată cu apă caldă.

Masca de păr este făcută astfel: sucul de 6 prune este presat și se adaugă 1 linguriță. amidon și miere, precum și 0,5 lingurițe. iaurt. Totul este bine amestecat și aplicat pe păr timp de 30 de minute. După procedura, masca este spălată cu șampon.

Cum puteți mânca prune

Prunele pot fi folosite în cea mai diversă formă. Acestea pot fi fructe crude, deserturi făcute din acestea, gemuri, conserve. Există multe feluri de mâncare făcute cu prune. Beneficiile gemului de prune nu sunt inferioare celor ale prunelor crude și să mănânce ceva vitamina în timpul iernii și, în plus, este foarte frumos să mănânci.

Există, de asemenea, multe feluri de mâncare exotice, în special cofetării. Acestea includ prune în sirop, prune cu nuci și zahăr, pastile din prune și multe altele. Dar printre ele nu există chiar combinațiile obișnuite: de exemplu, prune marinate și prune cu lămâie, folosite ca o farfurie pentru mâncărurile din carne.

Compotul de prune și sucul de prune sunt foarte populare.

Fructele au proprietatea unică de a păstra aproape toate calitățile utile în timpul tratamentului termic. Există aproximativ o duzină de moduri de conservare a prunelor.

Beneficiile și răul de suc de prune

Sucul repetă toate proprietățile pozitive (precum și negative) ale prunii. Cu toate acestea, atunci când se aplică, trebuie avut în vedere faptul că, datorită îndepărtării fracțiunii solide, concentrația majorității componentelor care alcătuiesc fructul crește semnificativ.

Acest lucru impune restricții asupra cantității de suc, care poate fi aplicat în timpul zilei fără consecințe. Se crede că doza zilnică de suc de prune nu trebuie să depășească 300 ml, în timp ce se recomandă utilizarea a cel mult 100 ml la un moment dat. Sucul de prune caloric este de 39 kcal, adică cu aproape 20% mai mic decât cel al fructelor brute.

Beneficiile compotului de prune reflectă, de asemenea, aproape complet beneficiile prunelor brute. Cu toate acestea, datorită tratamentului termic și adăugării de zahăr, valoarea calorică a acestuia va fi de două ori mai mare decât cea a fructelor brute (aproape 100 kcal). Acest lucru ar trebui luat în considerare pentru persoanele cu obezitate și tulburări metabolice.

Pietre de prune: utilizare și aplicare

Uleiul conținut în oase este un remediu bun pentru ascarias, dar nu se recomandă aplicarea acestora fără o curățare specială, care nu se poate face acasă.

Pentru ca uleiul să producă efectul său terapeutic, el trebuie consumat destul de mult, până la câteva grame. În acest caz, cantitatea de cianură injectată în organism va fi un pericol pentru sănătate. De aceea este interzisă folosirea oaselor sau a uleiului stoarse independent din acestea.

În scopuri terapeutice, este permisă consumarea numai a uleiului industrial din semințe de prune. Deci, va fi posibil să se evite componentele mortale.

Beneficiile frunzelor de prune și crenguțe

Frunzele și ramurile prunei sunt folosite pentru a pregăti decocții și perfuzii care ajută la tratarea leziunilor de diferite tipuri: interne și externe. Aceste decoctări se utilizează în următoarele cazuri:

  • boala parodontală,
  • răni lungi de vindecare,
  • răni care au descărcare purulentă,
  • inflamația rinichilor și a vezicii urinare,
  • microtraumelor tractului respirator superior atunci când tuse și boli catarre.

Supa se prepară după cum urmează: într-un litru de apă clocotită timp de 20-30 de minute Se prepară frunze de 150-200 g sau sucursale tinere de prune. Apoi se filtrează, se răcește și se utilizează pentru spălarea rănilor sau pentru ingerare.

Beneficiile prunei galbene

Beneficiul acestui fruct este în primul rând creșterea concentrației de potasiu și pectină. Potasiul are un efect benefic asupra inimii și a sistemului circulator ca un întreg. De asemenea, sporește efectul diuretic al fructelor în comparație cu prunele de grădină obișnuite.

Concentrația crescută de pectine contribuie la eliminarea unei cantități mai mari de toxine și deșeuri din organism.

Cum să păstrați și să alegeți prune

Atunci când alegeți un prun, în primul rând, să acorde o atenție la aspectul fructelor, în special culoarea lor uniformă. Fructele complet maturate sunt mai inchise si mai moi, dar trebuie sa-si recapete forma dupa o atingere usoara. Ripe fructele au un gust și o aromă caracteristică.

Prune nu întotdeauna coace într-o stare ruptă, deci nu ar trebui să luați nici măcar un fruct mic.

Când selectați, aruncați fructele cu crăpături, înțepături și pete.

Este posibil să păstrați prunele în frigider nu mai mult de 5 zile. Dacă produsul trebuie să fie înghețat, trebuie spălat și eliberat din pietre. Înghețarea în congelator se face cel mai bine prin punerea fructelor în recipiente de plastic.

Beneficiile prunelor congelate sunt aceleași ca și cele proaspete, deoarece atunci când sunt congelate, chiar și acasă, datorită structurii celulare a fructului, fructele își păstrează toate proprietățile.

Concluzie

Beneficiile și daunele prunelor sunt bine cercetate și documentate. Acest fruct delicios are multe proprietăți benefice și are un efect de curățare și întinerire asupra corpului. Cu toate acestea, nu trebuie să uităm de contraindicații - fructele conțin un număr mare de substanțe chimic active, efectul cărora poate fi variat pe corp.

Vizionați videoclipul: Noi tehnologii de conservare a apei în sol (Ianuarie 2020).